This menu is in Czech. Would you like to view a machine translation in another language?
SOUPS
Shurpa
Tradiční uzbecká jehněčí polévka s bramborami, mrkví, podávaná s jehněčí kotletou.
CZK 235.00
Lagman
Ručně tažené nudle podávané v polévce s příchutí hovězího masa a zeleniny, opepřené asijskými bylinkami.
CZK 305.00
Mastava
Aromatická uzbecká polévka s rýží, bramborami, mrkví, cibulí, rajčaty, zelenou paprikou, rozdrceným koriandrem, kmínem a uzbeckou paprikovou pastou.
CZK 195.00
Salads and Cold Appetizer
Achichuk Salad
Čerstvě nakrájený salát z rajčat, okurek a cibule, ozdobený kajenským pepřem a mořskou solí, podávaný s extra semenným olejem
CZK 155.00
Caesar Salad
Směs římského a ledového salátu s cherry rajčaty, grilovaným kuřecím masem, parmazánem, vajíčky, topinkami a Caesar dressingem.
CZK 265.00
Main course/Hot entrees
OSH (Plov)
Tradiční uzbecká rýžová pilaf s dušeným jehněčím masem, česnekem, mrkkvi, smaženou cibulí, cizrnou a rozinkami, podávaná s křepelčími vejci a salátem achichuk.
CZK 355.00
Fried Lagman
Chuťově bohaté smažené jídlo s ručně vytvořenými nudlemi, jemným masem a mixem křupavé zeleniny. Osmažené s aromatickými kořenícími směsmi a lahodnými omáčkami. Podávané s čerstvými bylinkami a přílohou chilli.
CZK 345.00
Goulash
Něžné kousky hovězího masa, cibule a rajčat jsou duseny do něžné dokonalosti v chutné hovězí vývaru, podávané s přílohou hranolek/rýže/bramborové kaše.
CZK 305.00
MANTI 5pcs
Velké dušené knedlíky plněné jemně nasekaným jehněčím masem, cibulí a kořením, ozdobené kapkou másla. Podávané s omáčkou adjika.
CZK 325.00
Kazan Kebab (for 2 people)
Nejlepší jehněčí kotlety a brambory pečené v “kazani” tradičním uzbeckým způsobem s kořením, podávané s přílohou zeleniny a cibule.
CZK 715.00
Kazan Kabob
CZK 425.00
KEBABS
Chicken KEBAB
Štavnatý kuřeci šašlik zabaleny v lavaši s hranolky a našim charakteristickým salátem ze zelí, okurek a rejcat s rajčatovou omáčkou a korejske mrkvi.
CZK 295.00
From the grill
Lamb Ribs Shashlik
Marinované jehněčí žeberka naskládaná a napíchnutá na špejle. Podáva se s omačkou adžika a přilohou dle výběru.
CZK 495.00
Chicken Shashlik
Marinovaná kuřecí stehna bez kostí, navlečená na špízy. Podáva se s omačkou adžika a přilohou dle výběru.
CZK 445.00
Side Grill
MIXED VEGETABLES
Rajčata Campari, sladké papriky, cuketa, perlová cibule a lilek.
CZK 245.00
Side dishes
French Fries
CZK 105.00
Mashed Potatoes
CZK 105.00
Ricе
CZK 105.00
Sauces
Adjika sauce
Pikantní omáčka z pálivého pepře, česneku a bylinek.
CZK 45.00
TZATZIKI sauce
Osvěžující omáčka vyrobená z jogurtu, okurky, česneku a bylinek.
CZK 45.00
Chef’s signature sauce
Směs majonézy, teriyaki, krevetové omáčky, tabasca, worcesterské omáčky a oleje z semínek.
CZK 45.00
DRINKS
KOMPOT 0.5l
CZK 75.00
Ayran 250ml
CZK 75.00
Pерsi 0.3l
CZK 65.00
Pepsi Мах 0.3l
CZK 65.00
7 UР 0.3l
CZK 65.00
Lipton 0.3l
CZK 65.00
Miriпda 0.3l
CZK 65.00
Dr.Peррer 0.3l
CZK 75.00
Toma Orangе juice 0.3l
CZK 65.00
Toma Applе juice 0.3l
CZK 65.00
Toma juice multifruit 0.5l
CZK 75.00
Malinovka 0.5l
CZK 75.00
MountainDew 0.3l
CZK 75.00
San Benedettо perlivá 0.3l
CZK 55.00