PAUL I. P. Pavlova

Francouzská rodinná pekárna a cukrárna s tradicí od roku 1889

This menu is in Czech. Would you like to view a machine translation in another language?

SLADKÉ PEČIVO

Máslový croissant

Máslové listové těsto

CZK 49.00(50 g, CZK 98.00/100g)

Čokoládová rolka

Máslové listové těsto a hořká čokoláda

CZK 53.00(55 g, CZK 96.36/100g)

Popular

Mandlový croissant

Máslové listové těsto, mandlový krém a plátky mandlí

CZK 95.00(90 g, CZK 105.56/100g)

Rozinkový šnek

Kynuté listové těsto, vanilkový krém, rozinky

CZK 53.00(80 g, CZK 66.25/100g)

Meruňková angličanka

Křupavé listové těsto, pudinkový krém a půlky meruněk

CZK 85.00(200 g, CZK 42.50/100g)

Palmier

Křupavé listové těsto, máslo a karamelizovaný cukr ve tvaru srdce

CZK 75.00(90 g, CZK 83.33/100g)

Malinová kobliha

Kynuté těsto plněné výtečnou malinovou marmeládou

CZK 49.00(65 g, CZK 75.38/100g)

Čokoládovo-oříšková kobliha

Kynuté těsto plněné čokoládovo-oříškovým krémem

CZK 49.00(65 g, CZK 75.38/100g)

Croissant s pistáciovým krémem

Máslový croissant plněný pistáciovým krémem s pistáciovým posypem.

CZK 99.00(80 g, CZK 123.75/100g)

Croissant s lískooříškovým krémem

Křehký croissant z listového těsta, bohatě naplněný lahodným lískooříškovým krémem. Francouzská klasika s novým nápadem, potěší malé i velké milovníky sladkých snídaní a svačinek.

CZK 89.00(85 g, CZK 104.71/100g)

Čokoládový gurmán

Gurmán je pro opravdové gurmány! Jedná se o specialitu z listového těsta, které je naplněné lehkým vanilkovým krémem s vydatnými kousky hořké čokolády.

CZK 75.00(125 g, CZK 60.00/100g)

Jablečná kapsa

Jablečná kapsa je upečená z křupavého listového těsta, na vrchu je posypaná krystalky cukru. Jak už název napovídá, náplň tvoří svěží jablečné pyré. Jablečná kapsa se skvěle hodí jako lehká snídaně.

CZK 56.00(100 g, CZK 56.00/100g)

JOGURTY

Chia dezert

Lahodná kombinace chia semínek, jemných vloček, kokosového pyré a mandlového mléka, navrch pořádná dávka čerstvých malin, jahod a borůvek. Ideální start do úspěšného dne, nebo zdravá svačinka do práce i do školy. Všechny suroviny jsou čistě rostlinného původu.

CZK 89.00(180 g, CZK 49.44/100g)

SNACKY

Zapečený sýrový croissant

Máslový croissant bohatě naplněný sýry ementál a camembert, které neodmyslitelně patří k francouzské kulinářské tradici. Zapečením se úžasně rozvinou všechny chutě a vůně lahodných sýrů. Croissant se prodává ve studeném stavu.

CZK 99.00(120 g, CZK 82.50/100g)

Zapečený croissant se šunkou a sýrem

Dokonalá chuťová harmonie tradičního máslového croissantu, kvalitní šunky a sýru ementál. Díky zapečení se ideálně zvýrazní a propojí všechny chutě. Croissant se prodává ve studeném stavu.

CZK 99.00(110 g, CZK 90.00/100g)

Croissant s kozím sýrem

Tradiční jemný máslový croissant z kynutého listového těsta plněný kozím sýrem, brusinkovou pomazánkou a rukolou.

CZK 99.00(110 g, CZK 90.00/100g)

Croissant se šunkou a sýrem

Máslový croissant, šunka nejvyšší jakosti, emetál a plátek rajčete na křupavém salátu

CZK 95.00(120 g, CZK 79.17/100g)

Popular

Croissant se slaninou a vejci

Máslový croissant se slunečnicovými semínky, křupavá slanina, vejce a pažitka

CZK 99.00(120 g, CZK 82.50/100g)

Popular

Croissant s vejcem a pažitkou

Tradiční jemný máslový croissant z kynutého listového těsta s vejci a čerstvou pažitkou.

CZK 89.00(95 g, CZK 936.84/kg)

Popular

Brioška s tomaty a mozzarellou

Máte-li chuť na neobvyklý teplý sendvič, vyzkoušejte naši Briošku s tomaty a mozzarellou. Základ tvoří kynuté těsto, šťavnaté tomaty, plátky mozzarelly a lahodné pesto.

CZK 85.00(125 g, CZK 68.00/100g)

Brioška se šunkou a sýrem

Máte-li chuť na neobvyklý teplý sendvič, vyzkoušejte naši Briošku se šunkou a sýrem. Základ tvoří kynuté těsto, kousky šunky nejvyšší jakosti, sýr ementál a trochu smetany.

CZK 85.00(115 g, CZK 73.91/100g)

Ananasový salát

CZK 69.00(230 g, CZK 30.00/100g)

ZELENINOVÉ SALÁTY

Caesar salát se slaninou

Křupavý římský salát, kuřecí prsíčka, slanina a sýr Grana Padano spolu s jemným dressingem s ančovičkou, citronovou šťávou, hořčicí a česnekem.

CZK 179.00(280 g, CZK 63.93/100g)

Salát Méditerranéenne

Křupavý mix salátů, feta, olivy, sušená rajčata, okurky, rajčata

CZK 159.00(305 g, CZK 52.13/100g)

OBĚD

Plněné bagety a chleby, quiche

Bageta s trhaným kachním masem

Novinka mezi našimi bagetami, kterou si určitě zamilujete. Nehte se okouzlit chutí šťavnatého trhaného kachního masa v kombinaci s brusinkovou majonézou, zrnky granátového jablka a svěžestí výhonků mladého hrášku.

CZK 199.00(210 g, CZK 94.76/100g)

Maková bageta s kuřetem ala Dijon

Ručně vyráběná maková bageta, kuřecí prsíčka, majonéza s Dijon hořčicí, rajčata a křupavý salát

CZK 149.00(240 g, CZK 62.08/100g)

Bageta se šunkou a ementálem

Ručně vyrobená bageta s máslem, šunkou nejvyšší jakosti a ementálem

CZK 119.00(215 g, CZK 55.35/100g)

Bageta se sušenou šunkou

Ručně vyráběná maková bageta, sušená šunka, rajčata a křupavý salát

CZK 149.00(217 g, CZK 68.66/100g)

Olivová polka s mozzarellou

Lahodný olivový sendvič plněný pestem, tomaty, mozzarellou a salátem Lollo Biondo.

CZK 125.00(210 g, CZK 59.52/100g)

Domácí chléb s pastrami

Milovníci dobrého jídla, skvělá zpráva! Připravili jsme novou verzi klasického chleba s pastrami, která Vás zaručeně uchvátí! Tento chléb je obohacen o kvalitní hovězí maso v pepři, z vyhlášené Pršutérie Chovaneček, které dodá chlebu intenzivní chuť a vůni. K tomu jsme přidali křupavé okurky, které dodají jídlu svěžest a chuťové kontrasty. Tak neváhejte a vyzkoušejte jako rychlý oběd nebo večeři.

CZK 139.00(190 g, CZK 73.16/100g)

Vícezrnný chléb s avokádem

Vícezrnný chléb s avokádem je perfektní jako rychlá snídaně, lehký oběd nebo svačina. Je skvělou volbou pro všechny, kteří dbají na zdravý životní styl a kvalitní stravu. Dopřejte si tento skvělý chléb plný chuti.

CZK 79.00(120 g, CZK 65.83/100g)

Quiche s cuketou a kozím sýrem

Křehké těsto, cuketka a kozí sýr

CZK 119.00(150 g, CZK 79.33/100g)

Quiche s brokolicí a lososem

Křehké těsto, brokolice a uzený losos

CZK 119.00(160 g, CZK 74.38/100g)

Quiche s paprikou a chorizem

Tradiční francouzský slaný koláč je provoněný zauzenou paprikou, která dokonale doplňuje sladké červené papriky a lehce pikantní chorizo. Výsledek je nejen vydatný, ale i lehce pikantní, což je ideální do podzimního počasí.

CZK 129.00(160 g, CZK 80.63/100g)

MAKRONKY

Makronky 6 kusů

Vanilková, malinová, čokoládová a pistáciová

CZK 240.00(72 g, CZK 333.33/100g)

Makronky 12 kusů

Vanilková, malinová, čokoládová a pistáciová

CZK 480.00(144 g, CZK 333.33/100g)

Velká vanilková makronka

Makronky jsou francouzskou tradicí a symbolem, které u PAULa můžete ochutnat hned v několika originálních variacích. Vyzkoušejte třeba makronku s příchutí vanilky!

CZK 95.00(80 g, CZK 118.75/100g)

Velká čokoládová makronka

Makronky jsou francouzskou tradicí a symbolem, které u PAULa můžete ochutnat hned v několika originálních variacích. Vyzkoušejte třeba makronku s příchutí čokolády!

CZK 95.00(80 g, CZK 118.75/100g)

Velká pistáciová makronka

Makronky jsou francouzskou tradicí a symbolem, které u PAULa můžete ochutnat hned v několika originálních variacích. Vyzkoušejte třeba makronku s příchutí pistácie!

CZK 95.00(80 g, CZK 118.75/100g)

Velká malinová makronka

Makronky jsou francouzskou tradicí a symbolem, které u PAULa můžete ochutnat hned v několika originálních variacích. Vyzkoušejte třeba makronku s příchutí maliny!

CZK 95.00(80 g, CZK 118.75/100g)

DEZERTY A DORTY

Tartaletka malinová

Jemné linecké těsto, vanilkový krém a maliny

CZK 115.00(115 g, CZK 100.00/100g)

Citrónový košíček

Jemné linecké těsto, osvěžující citrónový krém

CZK 105.00(90 g, CZK 116.67/100g)

Čokoládový košíček

Křehké linecké těsto s hořkou čokoládovou ganáží

CZK 105.00(85 g, CZK 123.53/100g)

Krémový řez Millefeuille

Karamelizovné listové pláty, vanilkový krém a fondán

CZK 115.00(150 g, CZK 76.67/100g)

Krokant

Křupavý čokoládový dezert

CZK 125.00(100 g, CZK 125.00/100g)

Vanilkový Éclair

Odpalované těsto, vanilkový krém a fondán

CZK 95.00(100 g, CZK 95.00/100g)

KOLÁČE

Jablečný koláč s mandlemi 1/8

Máslové těsto, čtvrtky jablek, krém a plátky mandlí

CZK 99.00(140 g, CZK 70.71/100g)

Rebarborový koláč 1/8

Máslové těsto, krém a rebarbora

CZK 99.00(140 g, CZK 70.71/100g)

Borůvkový koláč 1/8

Máslové těsto, krém a lesní borůvky

CZK 99.00(160 g, CZK 61.88/100g)

Meruňkový koláč 1/8

Máslové těsto, krém a půlky meruněk

CZK 99.00(135 g, CZK 73.33/100g)

Čokoládový Moelleux - řez

Čokoládový Moelleux od PAULa Vás svou chutí přenese zpět do minulosti. Tento tradiční francouzský koláč s rozplývajícím se středem připomíná jednoduché a lahodné chutě doma pečeného koláče. Základem je kvalitní hořká čokoláda, která se krásně mísí s chutí másla. Před použitím neváhejte koláč mírně ohřát, aby se ještě více rozvinula čokoládová chuť. Osminka koláče je porce ideální k snídani nebo jako sladká vydatná svačina kdykoli během dne.

CZK 99.00(75 g, CZK 132.00/100g)

KÁVA

Cappuccino Grand

Lahodná PAUL káva s mlékem o objemu 400 ml

CZK 95.00

Cappuccino Medium

Lahodná PAUL káva s mlékem o objemu 300 ml

CZK 89.00

Caffé Latte Grand

Lahodná PAUL káva s mlékem o objemu 400 ml

CZK 95.00

Popular

Caffé Latte Medium

Lahodná PAUL káva s mlékem o objemu 300 ml

CZK 89.00

Americano Grand

Lahodná PAUL káva o objemu 400 ml

CZK 75.00

Americano Medium

Lahodná PAUL káva o objemu 300 ml

CZK 69.00

Americano s mlékem Grand

Lahodná PAUL káva s mlékem o objemu 400 ml

CZK 85.00

Americano s mlékem Medium

Lahodná PAUL káva s mlékem o objemu 300 ml

CZK 79.00

Flat White

Lahodná PAUL káva s mlékem o objemu 200ml

CZK 95.00(200 ml, CZK 47.50/100ml)

NÁPOJE

Mandarinková voda s badyánem a vanilkou 0,7 l

ochucený nealkoholický nápoj, neperlivý

CZK 99.00(700 ml, CZK 14.14/100ml)

Citronová voda 0,7l

Osvěžující citronová voda PAUL je ideálním způsobem, jak zdravě doplnit příjem tekutin. Neobsahuje žádné „prázdné kalorie“ ve formě přidaného cukru, žádné konzervanty ani barviva, pouze vodu a 100% citronovou šťávu, vylisovanou z čerstvých šťavnatých citronů ze Španělska, Itálie a Turecka.

CZK 65.00(700 ml, CZK 9.29/100ml)

100% pomerančová šťáva 0,3 l

bez přidaného cukru

CZK 95.00(300 ml, CZK 31.67/100ml)

Pilsner Urquell 12° 0,33 l

CZK 65.00(5% vol)

18+

Coca-Cola 0,5 l

PET

CZK 59.00

Coca-Cola Zero 0,5 l

PET

CZK 59.00

Orangina regular 0,5 l

PET

CZK 59.00

LEDOVÉ NÁPOJE

Iced Caffé Latte Grand

Espresso, mléko a led. Ideální kombinace na horké letní dny.

CZK 105.00(1 pc, CZK 105.00/pc)

Iced Cappuccino Grand

CZK 105.00

Iced Caffé Latte Medium

CZK 95.00

Iced Cappuccino Medium

CZK 95.00(1 pc, CZK 95.00/pc)

Iced Espresso Macchiatto Petit

CZK 65.00

Iced Flat White Medium

CZK 99.00

PEČIVO

Chléb Polka

Tradiční světlý pšeničný chléb

CZK 69.00(400 g, CZK 17.25/100g)

Ořechový chléb

Chléb s přídavkem fermentovaného těsta plný vlašských ořechů

CZK 89.00(400 g, CZK 22.25/100g)

Flute natural

Tradiční francouzská pšeničná bageta

CZK 42.00(250 g, CZK 16.80/100g)

Flute maková

Tradiční francouzská pšeničná bageta sypaná mákem

CZK 45.00(250 g, CZK 18.00/100g)

Flute vícezrnná

CZK 49.00(240 g, CZK 20.42/100g)

*

Složení všech výrobků a alergeny jsou k dispozici na webových stránkách: www.paul-cz.com v sekci e-shop.

Extra ubrousek

CZK 0.00

extra příbor

Lžíce, nůž, vidlička - dle objednávky

CZK 0.00

French family bakery with a tradition since 1889

Address

Jugoslávská 17/6

120 00 Prague

See map

Delivery times

Monday06:30–20:30
Tuesday06:30–20:30
Wednesday06:30–20:30
Thursday06:30–20:30
Friday06:30–20:30
Saturday07:30–20:30
Sunday07:30–20:30