Pizzeria Mexicana Giovanni

Extra ubrousky

Příbory

1. Insalata caprese di burrata

125g - burrata, rajčata, bazalka, rucola, olivový olej

2. Bruschetta al pomodoro

2 ks - opečený domácí chléb, marinovaná rajčata, bazalka, parmezán, olivový olej, česnek

5. Peperoni ripieni al forno

pečené papriky plněné sýrem ricotta zapečené mozzarellou

8. Melanzane al forno

100g - grilovaný lilek s marinovanými rajčaty zapečený mozzarellou

9. Guacamole con nachos

17. Zuppa al pomodoro

rajčatová polévka zjemněná smetanou

18. Zuppa minestrone

tradiční italská zeleninová polévka s parmezánem

41. Margherita

rajčata - sugo, mozzarella, bazalka

42. Capricciosa

rajčata - sugo, mozzarella, šunka, žampióny, oregáno

43. Calzone - plněná

rajčata - sugo, mozzarella, šunka, žampióny, parmezán, oregáno

45. Quattro formaggi

smetana, mozzarella, niva, hermelín, parmezán, oregáno

46. Quattro stagioni

1/4 salamino, 1/4 margherita, 1/4 capricciosa, 1/4 frutti di mare

47. Messicana

rajčata - sugo, mozzarella, pikantní italský salám, cibule, vejce, feferonky, oregáno

48. Salamino

rajčata - sugo, mozzarella, pikantní italský salám, oregáno

49. Carpaccio

rajčata - sugo, mozzarella, plátky hovězí svíčkové, parmezán, rucola, oregáno

50. Pancetta

rajčata - sugo, mozzarella, žampióny, slanina, oregáno

51. Hawai

rajčata - sugo, mozzarella, šunka, ananas, karamel

53. Prosciutto e olive

rajčata - sugo, mozzarella, šunka, olivy, oregáno

54. Tonno

rajčata - sugo, mozzarella, cibule, tuňák, citron, oregáno

56. Rustica

rajčata - sugo, mozzarella, kuřecí maso, niva, parmezán, oregáno

57. Vegetariana

rajčata - sugo, mozzarella, artyčoky, česnek, brokolice, cibule, papriky, parmezán, oregáno

58. Roma

rajčata - sugo, mozzarella, šunka, pikantní italský salám, tuňák, žampióny, oregáno

59. Giovanni

smetana, mozzarella, kuřecí maso, kukuřice, špenát, oregáno

60. Prosciutto di parma

rajčata - sugo, mozzarella, italská šunka, rucola, oregáno

61. Peperoni

rajčata - sugo, slanina, mozzarella, papriky, feferonky, parmezán, česnek, oregáno

62. Vesuvio

rajčata - sugo, mozzarella, šunka, oregáno

63. Saporita

smetana, mozzarella, hovězí svíčková, niva, čerstvá rajčata, brokolice, oregáno

65. Spinaci

rajčata - sugo, mozzarella, slanina, špenát, oregáno, česnek

67. Genovese

smetana, kuřecí maso, dijonská hořčice, mozzarella, pórek, pikantní italský salám, oregáno

68. Diavola

rajčata - sugo, mozzarella, žampióny, šunka, feferonky, pikantní italský salám, oregáno

72. Focaccia - pita chléb

s česnekem, olivovým olejem a oregánem

73. Focaccia - pita chléb

se sýrem a oregánem

80. Spaghetti agli scampi

krevety, sušená rajčata, olivový olej, máslo bazalka, citron

81. Spaghetti alla carbonara

slanina, smetana, vejce, parmezán

83. Spaghetti alla bolognese

hovězí a vepřové ragú, rajčata, česnek

84. Spaghetti aglio, olio e peperoncino

olivový olej, česnek, feferonky, petrželka

89. Spaghetti al pomodoro con manzo

hovězí svíčková, česnek, rajčata, špenát, sušená rajčata, olivový olej

90. Fusilli al curry

kuřecí maso, žampióny, hrášek, smetana, kari

91. Penne con tonno

restovaný tuňák, červená cibule, olivový olej, česnek, olivy, cherry rajčata, bílé víno, citron

92. Fusilli al samer

cherry rajčata, bazalka, kukuřice, mozzarella, olivový olej

93. Fusilli con spinaci e pollo

kuřecí maso, špenát, smetana, česnek

94. Fusilli saporiti

kuřecí maso, brokolice, niva, smetana

97. Pappardelle al salmone

čerstvý losos, bílé víno, česnek, máslo, chřest, citron

98. Pappardelle con funghi e gamberi

krevety, hřiby, česnek, smetana, citron

101. Penne al pesto

slanina, cibule, česnek, bazalkové pesto, smetana

104. Penne alla ricotta

parmezánem zapečené těstoviny, kuřecí maso, sýr ricotta, smetana, bazalka

105. Gnocchi giovanni

vepřová panenka, chřest, lesní houby, česnek, rajčata, niva

106. Gnocchi al quattro formaggi

bramborové noky, parmezán, niva, mozzarella, sýr ricotta, smetana

107. Gnocchi con spinaci

bramborové noky, česnek, špenát, smetana

108. Gnocchi al pomodoro

bramborové noky, kuřecí maso, rajčata, sýr ricotta, sugo, bazalka

109. Gnocchi con salmone

bramborové noky, čerstvý losos, špenát, česnek, smetana, citron

110. Gnocchi con funghi e rucola

bramborové noky, hříbky, smetana, rucola

112. Gnocchi piccanti

parmezánem zapečené bramborové noky, pikantní italský salám, lesní houby, slanina, cibule, rajčata

113. Lasagne al forno

zapékané těstoviny, masové ragú, bešamel, mozzarella, přelité rajčatovo-smetanovou omáčkou

111. Risotto con gamberetti zucchini e zafferano

šafránová rýže, krevety, pórek, cuketa, bílé víno, citron

114. Risotto con maiale e broccoli

rýže arborio, vepřová panenka, sušená rajčata, brokolice, smetana

115. Risotto con funghi e porcini

rýže arborio, směs hub, cibule, smetana

116. Risi e bisi

rýže arborio, kuřecí maso, slanina, hrášek, cibule, smetana

121. Filetto alla griglia

200g - hovězí svíčková na grilu

122. Filetto pepato

200g - hovězí svíčková na grilu se smetanovo-pepřovou omáčkou

123. Misto di carne alla griglia

250g - hovězí svíčková, kuřecí prsa, vepřová panenka

125. Filetto con funghi

200g - plátky hovězí svíčkové s dušenými hříbky a smetanovou omáčkou

129. Scaloppine alla griglia

200g - grilovaná vepřová panenka

130. Scaloppine alla napoletana

200g - grilovaná vepřová panenka s chilli omáčkou

131. Scaloppine alla griglia con formaggi

200g - grilovaná vepřová panenka se sýrovou omáčkou

132. Petto di pollo alla griglia

200g - kuřecí prsa na grilu

133. Petto di pollo al funghi

200g - grilovaná kuřecí prsa se žampionovou omáčkou

134. Petto di pollo al forno con prosciutto e mozzarella

200g - grilovaná kuřecí prsa s italskou šunkou zapečená sýrem mozzarella, bazalka

135. Petto di pollo marinato con formaggi

200g - grilovaná kuřecí prsa s česnekovo-sýrovou omáčkou

136. Scaloppine alla griglia con funghi porcini

200g - grilovaná vepřová panenka s omáčkou z lesních hub

Kuřecí řízek v parmezánové krustě s italským bramborovým salátem

118. Salmone alla griglia

150g - losos na grilu, citron

120. Salmone con caviale

150g - losos na grilu s kaviárovou hořčičnou omáčkou, citrón

139. Burrito metepec - kuřecí (chicken)

150g - kuřecí maso, pšeničná tortilla, fazolová pasta, mozzarella, ledový salát, pikantní omáčka, zakysaná smetana

140. Burrito metepec - vepřové (pork)

150g - vepřová panenka, pšeničná tortilla, fazolová pasta, mozzarella, ledový salát, pikantní omáčka, zakysaná smetana

141. Burrito metepec - hovězí (beef)

150g - hovězí maso, pšeničná tortilla, fazolová pasta, mozzarella, ledový salát, pikantní omáčka, zakysaná smetana

142. Fajitas - kuřecí (chicken)

150g - marinovaný steak na litinové plotýnce s opečenou cibulí a paprikou, podávaný se 3 tortillami, salsou, zakysaná smetana

144. Fajitas - hovězí (beef)

150g - marinovaný steak na litinové plotýnce s opečenou cibulí a paprikou, podávaný se 3 tortillami, salsou, zakysaná smetana

145. Fajitas - mix

150g - marinovaný steak na litinové plotýnce s opečenou cibulí a paprikou, podávaný se 3 tortillami, salsou, zakysaná smetana

159. Quesadilla - sýrová (cheese)

120g - 3 druhy sýra, pšeničná tortilla, cheddar, rajčata, jalapeňo, pikantní omáčka, zakysaná smetana

160. Quesadilla - kuřecí (chicken)

120g - kuřecí maso, pšeničná tortilla, cheddar, rajčata, jalapeňo, pikantní omáčka, zakysaná smetana

162. Quesadilla - hovězí (beef)

120g - trhané hovězí maso, pšeničná tortilla, cheddar, rajčata, jalapeňo, pikantní omáčka, zakysaná smetana

32. Domáci beef burger

150g - hovězí mleté maso, slanina, cibule, salát, rajče, domácí hranolky, domácí tatarka, bbq omáčka

33. Quesadilla burger

150g - hovězí mleté maso, pšeničná tortilla, cheddar, salát, cherry rajčata, ochucená pikantní majonéza, caesar salát

230. Patate gratinate

200g - gratinované brambory

231. Patate schiacciate con cipola

200g - mačkané brambory s restovanou cibulí

232. Patate lesse

200g - vařené brambory

234. Patate con pancetta

200g - opečené brambory, cibule, slanina

235. Fagiolini con pancetta

200g - fazolové lusky se slaninou a zakysanou smetanou

236. Riso al vapore

200g - rýže na páře

239. Spinaci con ricotta

200g - špenát, ricotta, česnek

241. Verdure miste alla griglia

200g - grilovaná zelenina na olivovém oleji

243. Patate americane bbq

200g - americké brambory bbq

20. Insalata mista

směs listových salátů, míchaná zelenina, olivový olej

21. Insalata con tonno

směs listových salátů, míchaná zelenina, tuňák, cibule, vejce, medový dresing, citron

22. Insalata di pollo croccante

směs listových salátů, míchaná zelenina, smažený kuřecí steak, obalený v cornflakes, česnekový dresing

24. Insalata con pollo

směs listových salátů, míchaná zelenina, grilovaná kuřecí prsa, jablka, pomeranč, ořechy, růžový dresing

25. Insalata "giovanni"

směs listových salátů, vejce, rajčata, okurky, kuřecí prsa, artyčoky, olivy, papriky, medový dresing, fazolové lusky

28. Insalata di salmone

směs listových salátů, grilovaný losos, olivy, rajčata, pomeranč, kapary, česnekový dresing

29. Insalata caesar

ledový a římský salát, grilovaná kuřecí prsa, slanina, parmezán, krutóny, citron, hořčičný dresing

30. Insalata caesar con gamberetti

ledový a římský salát, grilované krevety, parmezán, citron, caesar dresing

31. Insalata con formaggio do capra

směs listových salátů, kozí sýr, sušená rajčata, brusinkovo-balsamicový dresing

179. Salát z černé čočky beluga s grilovaným hermelínem

grilovaný hermelín, černá čočka beluga, restovaná kořenová zelenina, rajčata, rukola

150. Tiramisu

klasický italský krémový dezert

157. Torta di carote

domácí mrkvový dort, tvarohová poleva

Domácí čokoládové brownies

Domácí cheesecake s jahodovou polevou

Coca-Cola 0,5 l

plast

Corona extra 0,33 l

sklo

Stella Artois 1,5 l

točené, pet lahev

Hoegaarden 0,33 l

sklo