Podolská kotva

*

Ceny obalů jsou již zahrnuty v ceně jídla

Nakládaný Camembert

nakládaný Camembert s cibulkou a feferonkami, chléb

Podolský zavináč

podolský zavináč se zeleninou, chléb

Grilované krevety

grilované krevety s rajčaty, česnekem a bylinkami, opečený toast

Perknovská tlačenka s octem, cibulí a chlebem

Perknovská tlačenka s octem, cibulí a chlebem

Italská tomatová

italská tomatová s parmezánem a bazalkou

Hovězí vývar s masem, kořenovou zeleninou, nudlemi a játrovými knedlíčky

Caesar s kuřecím masem

Caesar s kuřecím masem, slaninou, krutony a hoblinkami parmezánu

Grilovaný Camembert s brusinkovým dresinkem

Grilovaný Camembert s brusinkovým dresinkem podávaný na salátu mesclun (mix mladých listových salátů), toast

Grilovaný kozí sýr

Grilovaný kozí sýr s medem, ořechy a chilli, podávaný na salátu mesclun (mix mladých listových salátů), toast

Míchaný šopský salát

míchaný šopský salát s balkánským sýrem

Grilovaný losos s černou čočkou Beluga a listovým salátem

Grilovaný filet z Candáta

grilovaný filet z Candáta s s bylinkovým máslem a hráškovým pyré

Medová kuřecí křidélka

medová kuřecí křidélka s česnekovou omáčkou a zelným salátkem, chléb

Banketní řízečky

banketní řízečky z vepřové panenky s domácím bramborovým salátem

Smažený kuřecí řízek

smažený kuřecí řízek s hranolky, domácí tatarská omáčka

Filírované kachní prso Sous-Vide s cizrnovým salátem

Kachní prso ve vakuu, cizrna řapík, mrkev, listový špenát, petržel, olivový olej

Grilovaná vepřová kotleta Sous-Vide na zelených fazolkách se slaninou

pomalu pečená kotleta s panenkou ve vakuu, zelené fazolky na slanině

Burger s hovězím trhaným masem, salátem Coleslaw

jalapeňo papričkami, chipotle majonézou a hranolky

Podolský hovězí burger

podolský hovězí burger se slaninou a čerstvou zeleninou, čedarem a hranolky

Vegetariánský bezlepkový burger s čerstvou zeleninou

Vegetariánský bezlepkový burger s čerstvou zeleninou, čedarem a hranolky (bezlepkové suroviny)

Medailonky z vepřové panenky

medailonky z vepřové panenky se šťouchanými bramborami a omáčkou dle výběru

Quesadilla s kuřecím masem, sýrem a čedarovou omáčkou

Quesadilla s kuřecím masem, sýrem a čedarovou omáčkou, jalapeňo papričkami a zakysanou smetanou

Gnocchi se smetanovou omáčkou

gnocchi se smetanovou omáčkou, špenátem a kuřecím masem, sypané parmezánem

Penne all'Arrabbiata s hoblinkami parmezánu

sypané parmezánem

Chilli nudličky z vepřové panenky se zeleninou, dušená jasmínová rýže

Plzeňský hovězí guláš

plzeňský hovězí guláš se špekovým knedlíkem, cibulkou a feferonkou

Smažený sýr (gouda) s hranolky

smažený sýr (gouda) s hranolky a domácí tatarskou omáčkou

Smažený sýr (gouda) se šunkou, hranolky

Smažený sýr (gouda) se šunkou, hranolky a domácí tatarskou omáčkou

Pečené vepřové koleno s hořčičí, křenem a čerstvým chlebem

Španělský ptáček s rýží

španělský ptáček s rýží

Plněné bramborové knedlíky uzeným masem

plněné bramborové knedlíky uzeným masem, zelí, smažená cibulka

Smažený kuřecí řízek s hranolky a kečupem

dětská porce

Smažený sýr (gouda) s hranolky a kečupem

dětská porce

Bramborové šišky s mákem a cukrem, polité máslem

dětská porce

Velká porce hranolků s kečupem

dětská porce

Říčanské klobásky

říčanské klobásky s křenem a hořčicí, chléb

Čerstvě namíchaný hovězí tataráček

čerstvě namíchaný hovězí tataráček s topinkami a česnekem

Pražené solené mandle

Pražené uzené solené mandle

Chips Bohemia nebo Lay`s solené

Medovník se šlehačkou

medovník se šlehačkou

Lívanečky

Domácí lívanečky s tvarohem a malinami

Fazolové lusky se slaninou

Rozpečená bagetka

bageta s bylinkovým máslem

Pečivo

1 kus

Domácí tatarská omáčka

Česneková omáčka

Kečup

Houskový knedlík

Hranolky

Rýže

Špekový knedlík

Vařený brambor

Šťouchaný brambor

Pepřová omáčka

Hříbková omáčka

BBQ omáčka

Coco

kokosová zmrzlina se strouhaným kokosem, uložená v pravém kokosovém ořechu (150ml)

Tom & Jerry (Tom)

plastový hrníček s vanilkovou zmrzlinou

Tom & Jerry (Jerry)

plastový hrníček s vanilkovou zmrzlinou

POHÁR TIRAMISU

kávová zmrzlina s piškotem a příchutí likéru na kávovém topingu, zdobená kakaovým práškem ve skleněném poháru (150ml)

TVAROH S MEDEM

tvarohová zmrzlina zalitá medem s mandlemi v keramickém džbánku (150ml)

Pilsner Urquell 0,5l

Pilsner Urquell 0,5l v plechovce. Legendární české pivo s jedinečnou chutí. 🥤 NÁPOJE.

Proovan nealko IPA 0,33l

Nealkoholické nefiltrované pivo bez lepku. Slady Pale Ale, ovesné vločky, Chmel Citra, Sabro, Chinook, hořkost 40 IBU

Coca-Cola 0,5 l

Coca-Cola je osvěžující nealkoholický nápoj, který přináší okamžiky pohody a radosti již déle než 130 let. - skvělá tradiční chuť - osvěžující - bez alergenů ⬩ zákazníci také hledali: cola, coca cola, coke

Coca-Cola zero 0,5 l

Coca-Cola zero 0,5 l

Kofola Original 0,5l

Vinea Bílá 0,5l

Originál od roku 1974.

Targa Florio - pomeranč 0,33 l

limonáda ze sicilských pomerančů

Red Bull 0,25 l

plech

Hibernal (ČR, Rajhrad, polosuché) 0,75l