Poke Garden - Žižkov Praha 3

1. Salmon Mentaiko Mayo

Krémové Mentaiko se sezónní chutí. (A: 4, 11)

2. Salmon Original Shoyu

Originálně lahodný tuňák Shoyu. (A: 4, 6, 11)

3. Salmon Spicy Mayo

Kousky lososa v krémové a jemně pikantní marinádě. (A 4, 11)

4. Salmon Avocado Shoyu

Kousky lososa s avokádem, miso a tak dál... ale! Nepoužíváme zde majonézu. (A: 6, 11)

5. Tuna Original Shoyu

Havajské originální pokebowl s kousky tuňáka a naší tajnou Original Shoyu marinádou. (A: 4, 6, 11)

6. Spicy Wasabi Majo Tuna

Volba pro ty, kteří milují pikantnější tajemství s tuňákem a wasabi majonézou. (A: 3, 4, 11)

7. Chicken Dashi

Křehké. Šťavnaté. Kuře dashi, vařené stylem sous vide.

8. Avocado Vegan Bowl

Kousky avokáda a cherry rajčat v objetí naší Original Shoyu marinády. (A: 6, 11)

9. O.G Salmon By Garden

Originální Shoyu losos s teriyaki edamame a prémiovou polevou. 7 lahodných přísad (okurka, řasa wakame, mrkev, cherry rajčátka, medový ananas, kukuřice a nakládaná červená řepa). Sójová omáčka (A: 6). Výběr posypů a omáček. (A: 4, 11)

10. Goddess Bowl

Shoyu avokádo losos s uzenými mandlemi a prémiovou polevou. 7 lahodných přísad (okurka, řasa wakame, mrkev, cherry rajčátka, medový ananas, kukuřice a nakládaná červená řepa). Teriyaki omáčka (A: 1, 6, 11). Výběr posypů a omáček. (A: 4, 6, 11)

11. Salmon Spicy Lifey

Pikantní majonézový losos s uzenými mandlemi a prémiovou polevou. 7 lahodných přísad (okurka, řasa wakame, mrkev, cherry rajčátka, medový ananas, kukuřice a nakládaná červená řepa). Teriyaki omáčka (A: 1, 6, 11). Výběr posypů a omáček. (A: 3, 4, 8a, 11)

12. Mentaiko Madness Bowl

Mentaiko Mayo losos s nakládaným vajíčkem ramen a prémiovou polevou. 7 lahodných přísad (okurka, řasa wakame, mrkev, cherry rajčátka, medový ananas, kukuřice a nakládaná červená řepa). Teriyaki omáčka (A: 1, 6, 11). Výběr posypů a omáček. (A: 3, 4)

13. O.G. Tuna By Garden

Originální tuňák Shoyu s teriyaki edamame a prémiovou polevou. 7 lahodných přísad (okurka, řasa wakame, mrkev, cherry rajčátka, medový ananas, kukuřice a nakládaná červená řepa). Sójová omáčka (A: 6). Výběr posypů a omáček. (A: 4, 6, 11)

14. Spicy Garlic Trippin

Pikantní tuňák s wasabi majonézou a nakládaným vajíčkem ramen. 7 lahodných přísad (okurka, řasa wakame, mrkev, cherry rajčátka, medový ananas, kukuřice a nakládaná červená řepa). Teriyaki omáčka (A: 1, 6, 11). Výběr posypů a omáček. (A: 3, 4, 11)

15. Chicken Egg Ramen

Sous Vide Dashi kuře s nakládaným vajíčkem ramen a prémiovou polevou. 7 lahodných přísad (okurka, řasa wakame, mrkev, cherry rajčátka, medový ananas, kukuřice a nakládaná červená řepa). Teriyaki omáčka a koktejlová majonéza (A: 1, 6, 11). Výběr posypů a omáček. (A: 3)

16. Avocado Vegan Bowl

Avokádový Shoyu poke s granátovým jablkem a prémiovou polevou. 7 lahodných přísad (okurka, řasa wakame, mrkev, cherry rajčátka, medový ananas, kukuřice a nakládaná červená řepa). Sójová omáčka (A: 6). Výběr posypů a omáček. (A: 6, 11)

D1. Smažený banán (4 ks)

Smažený banán obalovaný v těstíčku s medem

D2. Smažené avokádo (4 ks)

Smažené avokádo obalované v těstíčku, majonéza

D3. Smažené krevety (5 ks)

Křupavé tygří krevety s koktejlovou majonézou

D4. Gyoza knedlíčky (5 ks)

Taštičky gyoza plněné masem dle výběru, sójová omáčka

K1. Miso polévka tofu

Miso polévka s tofu, mořskými řasami a jarní cibulkou

K2. Miso polévka losos

Miso polévka s lososem, mořskými řasami a jarní cibulkou

K3. Edamame salát

Vařené sójové boby Edamame s mořskou solí

K4. Wakame salát

Salát z mořských řas s pikantním sezamovým dresinkem

Coca-Cola 0,5 l

Fanta - pomeranč 0,5 l

Sprite 0,5l