Positano

Příbor

Bruschette al pomodoro

grilovaný chléb se směsí z čerstvých rajčátek

Caprese

mozzarella s rajčaty, čerstvou bazalka a olivovým olejem

Peperoni al forno con formaggio

pečená paprika na olivovém oleji s česnekem a feta sýrem

Vitello tonnato

telecí maso s tuňákovou omáčkou

Carpaccio sulla rucola

marinované plátky hovězí svíčkové, rukola, parmazán

Tartar di manzo

domácí tataráček z hovězí svíčkové, crostini

Tartara di salmone con rucola

tataráček z čerstvého lososa na rukolovém lůžku

Zuppa di pomodoro con pesto

rajčatová polévka s pestem

Minestrone di verdure

tradiční italská zeleninová polévka

Focaccia con olio d'oliva

pizza chléb – česnek, olivový olej, oregano

Focaccia con parmigiano

pizza chléb – olivový olej, parmezán

Margherita

rajčatový základ, mozzarella, bazalka

Prosciutto cotto

rajčatový základ, mozarella, šunka

Salami picante

rajčatový základ, mozzarella, pikantní salám

Bacon

rajčatový základ, mozzarella, slanina, cibule, vejce

Bianca

smetanový základ, mozzarella, šunka, žampiony

Bolognese

rajčatový základ, mleté maso, mozzarella

Capricciosa

rajčatový základ, mozzarella, šunka, žampiony, olivy

Dolce vita

rajčatový základ, mozzarella, smetana, šunka, ananas

Quattro stagioni

rajčatový základ, mozzarella, šunka, slanina, pikantní salám, žampiony

Ato adlige

smetanový základ, mozzarella, hřiby, tyrolský špek, cibule

Quattro formaggi

rajčatový základ, čtyři druhy sýrů

Praghese

smetanový základ, mozzarella, slanina, čerstvá rajčata, sýr feta

Napoli

rajčatový základ, mozzarella, kapary, olivy, ančovičky

Pollo e spinaci

smetanový základ, mozzarella, kuřecí maso, čerstvá rajčata, špenát

Tonno e cipolla

rajčatový základ, mozzarella, tuňák, cibule

Positano

rajčatový základ, mozzarella, mascarpone, tyrolský špek

La reale

rajčatový základ, mozzarella, čerstvá rajčata, rukola, šunka crudo

Messicana

rajčatový základ, mozzarella, pikantní salám, cibule, feferonky, vejce

Frutti di mare

rajčatový základ, mozzarella, mořské plody

Monte carlo

smetanový základ, losos, krevety, mozzarella, cibule

Carpaccio

pizza s hovězím carpaccio, mozzarella, rukola, parmazán

Pollo alla griglia

200 g - kuřecí prsa na grilu

Scaloppine di pollo al limone con gnocchi

250 g - kuřecí prsa s citrónovou omáčkou a bramborovými noky

Hamburger positano

250 g - hovězí hamburger na grilu

Filetto di maiale al funghi porcini

200 g - steak z vepřové panenky s hříbkovou omáčkou

Filetto di maiale in camicia

200 g - steak z vepřové panenky ve slaninovém kabátku s šalvějovou omáčkou

Saltimbocca alla romana

200 g - telecí plátek s parmskou šunkou a šalvějovou omáčkou

Scaloppine di vitello con funghi porcini

200 g - telecí plátek s hříbkovou omáčkou

Mix grill

300 g - hovězí steak, vepřová panenka, kuřecí prsa

Rumpsteak

200 g - hovězí steak na grilu

Salmone alla griglia con verdure

200 g - losos na grilu s grilovanou zeleninou

Calamari alla griglia con patate e spinaci

200 g - kalamáry na grilu s vařenými brambory a špenátem

Gamberi piccante all aglio e vino bianco

200 g - pikantní tygří krevety s cherry rajčátky na česneku a víně

Variazione di pesce alla griglia

300 g - chobotnice, krevety a kalamáry s vařenými brambory a špenátem

Grigliata mista di pesce

300 g - filet z mořského vlka, tygří krevety a kalamáry s grilovanou zeleninou

Polipo alla griglia con pomodorini e rucola

200 g - grilovaná chobotnice s cherry rajčátky a rukolou

Gran piatto di pesce

1100 g - pražma královská, chobotnice, tygří krevety a kalamáry s vařenými brambory a špenátem a grilovanou zeleninou

Spaghetti pomodoro e basilico

špagety s rajčaty, bazalkou, olivovým olejem a parmazánem

Spaghetti aglio olio e peperoncino

špagety s olivovým olejem, česnekem a feferonkou

Spaghetti bolognese

špagety s mletým masem a rajčatovou omáčkou bolognese

Spaghetti carbonara

špagety se slaninou, smetanou, žloutkem a parmazánem

Spaghetti aglio olio e gamberi

špagety s olivovým olejem, česnekem a krevetami

Spaghetti ai frutti di mare

špagety s plody moře

Penne pollo e funghi

těstoviny penne, kuřecí prsa, smetana, žampiony

Penne quattro formaggi

těstoviny penne se čtyřmi druhy sýrů

Penne con filetto di maiale

těstoviny penne s vepřovou panenkou, sušenými rajčaty, rukolou a chilli

Penne al salmone

těstoviny penne s lososem, smetanou a citronem

Lasagne alla bolognese

lasagne s bešamelem, drcenými rajčaty a mletým masem

Tagliatelle vegetariane

ploché nudle tagliatelle, rajčata, cukety, lilek, paprika, žampióny, cibule

Tagliatelle con pollo e spinaci

ploché nudle tagliatelle, kuřecí prsa, špenát, smetana

Tagliatelle alto adige

ploché nudle tagliatelle, hřiby, tyrolský špek, smetana

Tagliatelle rucola e gamberi

ploché nudle tagliatelle s rukolou a krevetami v růžové omáčce

Gnocchi alla sorrentina

bramborové noky s rajčaty, mozzarellou a bazalkou

Gnocchi con pollo e broccoli

bramborové noky s kuřecím masem a brokolicí, na smetaně

Gnocchi al profumi di bosco

bramborové noky s hřiby a slaninou v růžové omáčce

Gnocchi al salmone e zucchine

bramborové noky s lososem, smetanou a cuketou

Risotto al funghi porcini

italské krémové rizoto (carnaroli) s hříbky

Risotto ai frutti di mare

italské krémové rizoto (carnaroli) s mořskými plody

Risotto con gamberi e pesto

italské krémové rizoto (carnaroli) s krevetami a pestem

Insalata di pomodorini, rucola e grana

salát z cherry rajčátek, rukoly a parmezánu

Insalata tonno

salát, mozzarella, tuňák, olivy, rajčata, olivový olej

Insalata greca

salát s rajčaty, okurky, cibulí, olivami a sýrem feta

Insalata Ceasar

salát s kuřecím masem, slaninou, krutóny, parmazánem a dressingem

Insalata con carpaccio manzo

salát, plátky hovězí svíčkové, cherry rajčátka a rukola

Insalata con salmone

salát, kousky grilovaného lososa, cherry rajčátka

Insalata con calamari

salát, grilované kalamáry, cherry rajčátka

Patate al rosmarino

brambory opečené na rozmarýnu

Patate con pancetta

brambory opečené na slanině

Fagiolini pancetta

fazolové lusky se slaninou a česnekem

Verdure alla griglia

zelenina na grilu, jemně ochucená (lilek, cuketa, paprika)

Spinaci con parmigiano

špenát s parmazánem a česnekem

Tiramisu

tradiční italský dezert z mascarpone

Panna cotta ai frutti di bosco

smetanový puding s lesním ovocem

Panna cotta ai cioccolato

smetanový puding s čokoládovou polevou

Soufflé al cioccolato

čokoládové soufflé

Bajadera

ořechovo-čokoládový dort

Pinot Grigio

bílé víno 0,75 l - Italy, Veneto

Chardonnay

bílé víno 0,75 l - Italy, Alto Adige

Graševina

bílé víno 0,75 l - Croatia, Kutjevo

Cerasuolo d ́Arbuzzo

růžové víno 0,75 l - Italy, Abruzzo

Montepulciano d´Abruzzo

červené víno 0,75 l - Italy, Abruzzo

Vranac Plantaže

červené víno 0,75 l - Montenegro

Coca-Cola 0,33l

plech

Fanta - pomeranč 0,33l

plech

Sprite 0,33l

plech

Acqua Panna neperlivá 0,75 l

San Pellegrino perlivá 0,75 l

sklo