Restaurace Pragos

Kuřecí vývar s masem a nudlemi

150g Křenová omáčka s hovězím masem, náš houskový knedlík

50g Uzená krkovička s listovým špenátem a bramboráčky

50g Smažený vepřový řízek, máslová bramborová kaše, rajčatový salátek

300g Boloňské špagety, sypané sýrem

Bruschetta pomodoro

2ks, rajčata, česnek, čerstvá bazalka, červená cibule, olivový olej

Pikantní topinky

2ks topinek, naše masová pikantní směs, sýr

Silný vývar

maso, zelenina, domácí nudle

Kulajda

brambory, houby, cibule, kmín, vejce

Svíčková na smetaně

150g hovězí maso, smetanová omáčka, mix domácích knedlíku, brusinkový terč

Pečené žebro

700g, marinovaná vepřová žebra v Pragos marinádě, nakládaná zelenina, chléb

Vepřové výpečky

180g vepřového masa, mix domácích knedlíků, zelí

Kuřecí křidélka

500g kuřecí křidélka, sweet chilli marináda, salátek, chipotle dip, pečivo

Smažené duo

150g eidam a hermelín obalený v trojobalu, vařený brambor s máslem a pažitkou, domácí tatarská omáčka

Smažený kuřecí řízek

150g kuřecího masa, šťouchané brambory, citrón

Quesadilla slanina

zapečená tortilla, sýr čedar, jalapeňos papričky, slanina, rajčatové sugo zakysaná smetana

Quesadilla sýrová

zapečená tortilla, sýr čedar, parmezán, kukuřice, rajčatové sugo, zakysaná smetana

Smažený kuřízek

80g kuřecí maso, obalené v klasickém trojobalu, hranolky, kečup

Dětský smažák

80g eidam, obalené v klasickém trojobalu, hranolky, kečup

Zeleninové rizoto

160g čerstvá zelenina, rýže, zasypané sýrem

Malý šopský salát

150g čerstvé zeleniny – paprika, rajče, okurka, cibule, balkánský sýr, olivový olej

Caesar salát

250g římský salát, grilované kuřecí prso, anglická slanina, vejce, domácí krutóny, parmezán, Caesar dresink

Salát s kozím sýrem

280g mix listových salátů, červená řepa, ořechy, kozí sýr, pomeranč, cherry rajčata, hořčično-medová zálivka, opečený toust

Medailonky z vepřové panenky

200g vepřové panenky, zelené fazolky se slaninou, hranolky

Steak z kuřecího prsa

200g kuřecího masa, brambory s řepou, hráškem a smetanou

Utopenec

1ks kvalitního špekáčku plněného paprikou, cibule, malý salátek, chléb

Nakládaný hermelín

1ks hermelínu, plněný česnekem a sušenými rajčaty, malý salátek s balsamikem, nakládaná cibulka, kozí roh, chilli paprička, cibulka, chléb