Sakana

Extra ubrousky

Jeju

Pikantní polévka s mořskými plody a zeleninou

Dak soup

Jemná pikantní kuřecí polévka se zeleninou

Kimchi soup

Korejská pikantní polévka s tradičním kimchi

Miso Shiru

Edamame

Vařené solené sójové boby

So go gi tataki

Zprudka pečené hovězí s Ponzu omáčkou a salátkem

Ebi tempura

Krevety v tempuře (3 ks)

Yuk hoe

Korejský marinovaný hovězí tatarák

Yasai tempura

Smažená zelenina v tempuře (5ks)

Tuna tataki

Zprudka pečený tuňák, Gomadare- Ponzu omáčka

Hotate kushi

Restované hřebenatky s jarní cibulkou a teriyaki omáčkou, sezam

Sake tartar

Tatarák z lososa a avokádem, majonézou a tobikem

Tuna tartar

Tatrák z tuňáka s avokádem, majonézou, sezamovým olejem a tobikem

Seaweed salad

Salát z marinovaných mořských řas

Avocado tartar

Salát s avokádem, 3 druhy ryb a Ponzu omáčkou

Sake Bowl

Rýže, losos, wakame, ředkev, ledový salát, avokádo, sezamová omáčka, spicy omáčka, kaviár, sezam

Tuna Bowl

Rýže, tuňák, edamame, okurka, wakame, červené zelí, špenát, sladká chilli omáčka, kaviár, sezam

Chicken teriyaki bowl

Rýže, kuřecí maso, wakame, žlutá ředkev, salát, okurky, edamame, teriyaki omáčka, sezam, jarní cibulka

Vege bowl

rýže, avokádo, smažené tofu, edamame, ledový salát, seaweed salát, žlutá ředkev, okurka, teriyaki omáčka

Salmon teriyaki bowl

rýže, grilovaný losos, ledový salát, seaweed salát, okurka, edamame, žlutá ředkev, teriyaki omáčka, sezam

Bulgogi bowl

Rýže, restované marinované hovězí, wakame, edamame, ředkev, červené zelí, špenát, sezam

Ganzang bowl

Rýže, kuřecí kousky v těstíčku, wakame, červené zelí, salát, okurky, edamame, sezam, sezam-mayo omáčka

Yaki udon seafood

Restované Udon nudle se zeleninou a mořskými plody

Čapče

Skleněné korejské nudle se zeleninou s vybranou přísadou

Salmon teriyaki

Grilovaný losos na pánvi v teriyaki omáčce, salát, rýže

Tuna teriyaki

Grilovaný steak z tuňáka na pánvi v teriyaki omáčce, salát, rýže

Bossam

Korejský vařený vepřový bůček nakrájený na plátky, s fazolovou omáčkou a rýží

Oribokkum

Zelenina v pikantní omáčce s restovanými plátky kachního prsa, rýže

Cumullok

Zprudka restovaná hovězí roštěná marinovaná v sezamavo-čenekové omáčce s plátky česneku a rýží

Bibimbap

Korejská mísa rýže s dušenou zeleninou, houbami, vejcem, pikantní omáčka

Korean Fried Chicken se sweet chilli omáčkou

Smažené kuřecí kousky v těstíčku se sweet chilli omáčkou, arašídy a rýží

Korean fried chicken garlic-soy sauce

Smažené kuřecí kousky v těstíčku s česnekovo- sójovou omáčkou s sezamem

Korean fried chicken sweet soy sauce

Smažené kuřecí kousky v těstíčku se sladkou sójovou omáčkou

Zim dak

Kousky kuřecího masa s batáty, houbami a mrkví v omáčce z česneku, sójové pasty a zázvoru, rýže

Bull dak

Kousky kuřecího masa v tradiční korejské pikantní omáčce s mrkví, bramborami a tteokbokki, rýže

So bull

Kousky hovězího masa s houbami v omáčce z česneku, švestek a sezamového oleje, rýže

Sake nigiri

losos

Maguro nigiri

Tuňák

Ibodai nigiri

Máslová ryba

Ebi nigiri

Kreveta

Unagi nigiri

BBQ Úhoř

Tai nigiri

Pražma

Foie gras unagi nigiri

Husí játra, avokádo

Foie gras avocado nigiri

Husí játra, avokádo

Hotate nigiri

Hřebenatka

Tako nigiri

Chobotnice

Sake sashimi

Losos

Maguro sashimi

Tuňák

Ibodai sashimi

Máslová ryba

Ebi sashimi

Kreveta

Tai sashimi

Pražma

Hotate sashimi

Hřebenatka

Tako sashimi

Chobotnice

Sake maki

Losos s rýží balený v mořské řase

Maguro maki

Tuňák s rýží balený v mořské řase

Ibodai maki

Máslová ryba s rýží balená v mořské řase

Ebi maki

Kreveta s rýží balená v mořské řase

Kappa maki

Okurka s rýží balená v mořské řase

Avocado maki

Avokádo s rýží balené v mořské řase

Avocado Sake maki

Losos a avokádo s rýží balené v mořské řase

Sake Unagi maki

Losos a úhoř s rýží balený v mořské řase

Sake roll

Losos, avokádo, ledový salát, sezam, sezamová majonéza

Tuna roll

Tuňák, avokádo, okurky, tobiko, sezamová majonéza

Dragon roll

BBQ úhoř, okurky, avokádo, špenát, sezam, tamago, teriyaki omáčka

Rainbow roll

Avokádo, tamago, okurky, pržma, máslová ryba, losos, tuňák, BBQ úhoř, kreveta

Sweet ruby roll

Avokádo, tamago, ledový salát, tuňák, sweet-chilli omáčka, tobiko

Ebi tempura roll

Smažená kreveta, avokádo, okurka, sezam, sezamová majonéza

Tu Sa roll

Tuňák, tamago, avokádo, opalovaný losos, teriyaki omáčka, sezam

Ebi Fly roll

Kreveta v tempuře, okurka, kreveta, teriyaki omáčka, sezamová majonéza, sezam

Philadelphia roll

Philadelphia sýr, losos v tempuře, okurky, tobiko, sezamová majonéza

Tempura roll

Losos, avokádo, Philadelphia sýr, celé usmažené v tempuře, teriyaki omáčka, sezamová omáčka, sweet chilli omáčka, chlli majonéza, sezam

French kiss roll

Losos, tuňák, Philadelphia sýr, kreveta v tempuře, avokádo, krabí krém, tobiko, teriyaki omáčka, sýrová omáčka

Romeo roll

Pikantní krém z mořských plodů, Philadelphia sýr, grilovaný losos, chilli majonéza, tobiko

Spicy tuna roll

Tuňák, avokádo, okurka, pikantní tuňákový tatarák

Crunch roll

Kreveta v tempuře, okurky, tamago, Philadelphjia sýr, tempura sypání, sezamová majonéza, teriyaki omáčka, sezam

Grill sake unagi futopmaki (5ks)

Grilovaný losos, taamgo, špenát, BBQ úhoř, teriyaki omáčka, sezam

Tuna tartar roll

Avokádo, ledový salát, žlutá ředkev, okurky, tuňákový tatarák

Salmon tartar roll

Okurky, ledový salát, seaweed salát, lososový tatarák

63 roll

Kreveta v tempuře, losos, avokádo,BBQ úhoř, mr Bae omáčka, tobiko, sezam

Amazon roll

Kreveta v tempuře, losos, tuňái, špenát, avokádo, teriyaki omáčka, pikantní majonéza

Tamago futomaki

Opálená máslová ryba, losos a tuňák, vaječné nudle, Daon omáčka, tobiko

Foie gras unagi roll (4ks)

Foie gras paté, BBQ úhoř, avokádo, husí játra, teriyaki omáčka, tobiko

London bridge

Tuňák,losos, avokádo, Philadelphia sýr, tartar omáčka, teriyaki omáčka, bramborové sypání, sezam

Kirin

Sapporo

Asahi