Samefo Georgian Restaurant

Lunch Set 1

Polévka: Boršč Odžachuri s kuřecím / s vepřovým, 250g Salátek (zeleninový s olejem), 150 g

Lunch Set 2

Polévka: Čichirtma Palačinky plněné domácím sýrem/ masem (3 ks) Salátek (zeleninový s olejem), 150g

Lunch Set 3

Polévka: Charčo Chinkali mix / se sýrem (3ks) Salátek (zeleninový s olejem), 150g

Lunch Set 4 (Vegetariánský)

Polévka: Zeleninová Chačapuri Imeruli / Pchlovani, 250 g Salátek (zeleninový s olejem), 150g

2. Sýrový talíř

mix gruzínských sýrů imeruli a sulguni, 400g

4. Mix solenje

Nakládaná zelenina 500g

5. Mix Pchali

lilky plněné ořechy, červená řepa, špenát, 350g

6. Lilek s ořechy

5 ks

7. Adžapsandal

lilky, rajčata, cibule, gruzínské koření, 250g

8. Zeleninový salát s ořechy

Okurky, rajčata, cibule, koření s ořechy, 300g

9. Kuřecí salát

Kuřecí maso, koriandr, ředkvička, majonéza, 250g

10. Řecký salát

okurky, rajčata, sýr feta, červená cibule, olivy, olivový olej, chléb, 400g

11. Caesar salát

kuřecí prsa, řimský salat, rajčara, parmazán, krutony, dressing, 350g

12. Imeruli 6ks

s gruzinským domacim sýrem, 400g

13. Megruli 6ks

s gruzinským domacim sýrem, 400g

14. Samefo

250g těsta, sýr imeruli, sýr sulguni a kousky, 500g

15. Adžaruli

s gruzinským domacim sýrem a vajičkem, 350g

16. Charčo

hovězí vývar, rýže, gruzínské koření, rajčatový protlak, hovězí maso, 250g

17. Boršč

červená řepa, mrkev, zelí, cibule, vepřové maso, 250g

Chikhirtma

Georgian Chicken Soup

Vegetable soup

23. Telecí guláš

telecí maso, rajčata, cibule, bylinky, koření, 350g

24. Odžachuri

smažené maso s bramborovo-zeleninovým ragú, 500g

27. Dolma v hroznovém listu 6ks

vinné listy, plněné mletým masem se zakysanou smetanou

29. Škmeruli

kuřatko s česnekovo-mléčnou omáčkou, 500g

30. Čachochbili

gruzínská specialita z kuřecího masa, koriandru, rajčat, česneku a papriky, 500g

32. Zapečené houby se sýrem

250g

33. Smažené kuře „ Tabaka "

kuře smažená na panvi, gruzinské koření, 500g

36. Smažené kuře v ostružinové omáčce

smažené na panvi kuřátko s ostružinovou omáčkou, 500g

37. Kupaty

klobasa plněná mixem vepřového a hovezího masa s gruzínskými kořeními, 400g

39. Pelmeně v hliněném hrnci

směs hovězího a vepřového masa, se zakysanou smetanou a sýrem, 400g

Chinkali with cheese

Fried Chinkali

Georgian beans "Lobio" in clay pot

Chinkali Mix (pork and beef)

Chinkali Lamb

19. Vepřový šašlik

350g

20. Šašlik kuřecí

s adžikou a cibulí, 350g

21. Šašlik jehněčí

s adžikou a cibulí, 400g

22. Lula Kebab Mix

350g

Chicken Lula Kebab

41. Pečené kořené brambory s omáčkou

200g

42. Zelenina s rýží

250g

43. Gruzínský chléb

44. Čvištari 1ks

kukuřičná placka se sýrem

45. Ořechová omáčka

200g

46. Tkemali

50g

47. Adžika

50g

53. Napoleon

tenké listové těsto s nadýchaným krémem, 130g

55. Čurčchela

pamlsek z ořechů, které jsou namočeny ve vinném mosštu zahoštěném moukou

Ubrousky