SaSaZu at Home

Love. Eat. Share. 🌟

This menu is in Czech. Would you like to view a machine translation in another language?

📦

Poplatky za obaly jsou zahrnuty v ceně jídel.

Extra ubrousky

CZK 0.00

🍽 SASAZU TASTING MENU

Taste of Sasazu pro 2 osoby

Thajský papájový salát, SaSa křupavá rolka, 2x kokosovo kukuřičná polévka, Duck and pupkin dim sum, hanojské krevety, SaSaZu Fillet, kokosové tiramisu

CZK 3,390.00

Desire of SaSaZu pro 2 osoby

Thajský papájový salát, Kabayaki-unagi rolka, Bago kalamáry, kokosovo-kukuřičná polévka, Hanojské krevety, ryba Phnom-penh, kokosové tiramisu

CZK 2,790.00

Vegetarian pro 2 osoby

Thajský papájový salát, Hongkongská rolka s tofu, Dim sum s kukuřicí a houbami, kolosovo-kukuřičná polévka, lanýžová kofta, tofu na červeném kari, kokosové tiramisu

CZK 2,790.00

⭐️ SAMBAL

Reprezentuje rozmanitost asijských tržišť, která jsou plná nespočetných koření a vůní. Tradičně se pokrmy připravují z chilli papričky, zázvoru, koriandru, kurkumy, skořice, šalotky, citronové trávy a listů kafírové limetky.

Thajský salát z papáji 🌶

zelená papája, mango, koriandr, thajské fazole, kešu oříšky a citronová tráva, chilli-limetková omáčka

CZK 495.00

Popular

Kokosovo-kukuřičná polévka 🌶

kuře, kokos, skleněné nudle, bazalka, zelené chilli, kukuřice, yakitori

CZK 275.00

Popular

Bang chang shrimps

rolka s krevetou, citrusy, kemiri oříšky, máta, bazalka, kokosová pasta, limetkovo - koriandrová omáčka

CZK 375.00

Popular

Hong kong roll

rolka v rýžovém papíru, křupavá treska, okurka, jarní cibulka, arašídy, máta, jablečná-kiwi zálivka

CZK 375.00

Kabayaki roll

tuňák, losos, chilli, máta, wakame mořská řasa, wasabi-citrusový dresing

CZK 495.00

Burma roll

hovězí maso, mandarinka, bazalka, koriandr, arašídy, banh da nem omáčka

CZK 395.00

Špenátový salát

Baby špenát, yuzu, parmezán, lanýžový olej, sušené miso, smažený pórek

CZK 395.00

🐟 OTAK OTAK

Oblíbený styl přípravy ryb a mořských plodů na ostrovech v Jihovýchodní Asii. Přináší dva způsoby přípravy pokrmů - na páře a smažení.

Hanojské krevety

krevety v tempuře, dýně, cibule, dashi-smetanová omáčka

CZK 695.00

Mořský vlk na černých fazolích

Mořský vlk připravený na páře, bylinky, chilli, omáčka z černých fazolí

CZK 595.00

🌶 Sasa crispy roll

lososovo-tuňáková rolka v řase nori, wasabi, omáčka z černého sezamu

CZK 695.00

Popular

Lumpia duck roll

kachna vařená v jasmínovém čaji, kimchi salát, foie gras, jablečná-unagi omáčka

CZK 335.00

Bago kalamáry

Rolka s křupavými kalamáry, chilli, koriandr, vaječná omeleta, houbovo-pepřová omáčka

CZK 395.00

🔥 FLAME

Plamen je jednou z hlavních energií asijské kuchyně. Chuť pokrmů připravených pomocí pánve wok je zvýrazněná důležitými ingrediencemi, jako je víno shaoxing, jarní cibulka, zázvor a sezamový olej.

Bangkok hovězí salát

hovězí, míchaný salát, kešu, avokádo, karotková chilli omáčka

CZK 595.00

Hovězí na červeném kari s krevetami 🌶

hovězí, krevety, hráškové lusky, houby, lilek, kari-kokosová omáčka, rýže

CZK 795.00

Lombok chobotnice 🌶🌶

kousky chobotnice, tygří krevety, fazolové lusky, avokádo, zázvorovo-pepřová omáčka

CZK 895.00

🌡️ ROTI

Název kamene, ze kterého jsou vyrobeny pece na chleba v Indonésii, Malajsii, Indii, Thajsku a v Singapuru. V SaSaZu Vám nabídneme úžasnou barvu a chuť pokrmů díky 500°C, které sálají z pece.

Ryba phnom-penh 🌶

treska připravená v roti peci, galangal-kemiri omáčka, navajo smažený chléb, květáková omáčka

CZK 455.00

Singapurské jehněčí

jehněčí, koriandr, sušená rajčata, domácí chléb, kari-laksa omáčka

CZK 585.00

🍛 TAI - TAI GRILL

Objevte s námi Tai-Tai grill v SaSaZu stylu. Klasický gril s kokosovým mlékem, které dělá naše maso mnohem chutnější a jemnější.

Sasazu fillet

hovězí svíčková, smržová omáčka, rýže

CZK 695.00

Tai tai roštěná na lanýži

steak z nízkého roštěnce, rukola, bramborovo sezamová kroketa, lanýžovo-zázvorová omáčka

CZK 895.00

7+5 Asijských koření 🌶🌶

hovězí 5-ti koření, rukolový salát, 7 koření limetkového togarashi, asijská hořčičná omáčka

CZK 395.00

Hovězí žebra

Vykoštěná hovězí žebra, sladká sojová omáčka, morková krusta, pak choi, chřest, lanýžový olej

CZK 795.00

🥟 DIM SUM

Duck and Pumpkin

Kachna, dýně, shiitake, vodní kaštany, hoisin omáčka, 3ks

CZK 325.00

Duck Shiu Mai

Kachní prsa, foie gras, yuzu-ponzu omáčka, 3ks

CZK 395.00

Har Bow s černými lanýži

Kreveta, černý lanýž, chřest, lanýžový olej, lanýžovo-ponzu omáčka, 3ks

CZK 325.00

MIYAZAKI A5 hovězí gyoza

Wagyu hovězí maso, foie gras, teriyaki omáčka, 3ks

CZK 395.00

Lotos Dim Sum

Krevety, mušle sv. Jakuba, pak choi, jarní cibulka, korejská chilli omáčka

CZK 325.00

Hovězí Bulgogi & Kimchi Puff

Hovězí svíčková, kimchi, listové těsto, nashi hruška, medovo-česneková omáčka

CZK 275.00

🍙 SIDES

Edamame

CZK 165.00

Popular

Domácí chléb

CZK 40.00

Rýže

CZK 109.00

Smažená rýže s vejcem

CZK 189.00

🌱 VEGETARIÁNSKÉ

Hong kong roll tofu

rolka v rýžovém papíru, křupavé tofu, okurka, jarní cibulka, arašídy, máta, jablečná-kiwi zálivka

CZK 375.00

Tofu na červeném kari

tofu, hráškové lusky, houby, lilek, kari-kokosová omáčka, rýže

CZK 595.00

Truffle Kofta

mrkev, edamame, brambora, lanýžová pasta, panko, kari laksa omáčka

CZK 495.00

Koniko Salad

Marinovaný mix hub, křupavé houby, goma dresink, lanýžový olej

CZK 395.00

🍰 DEZERTY

Kokosové tiramisu

CZK 285.00

🍹 KOKTEJLY

Midnight Manhattan

Whisky, lustau rosso vermut, madlový sirup, badián Balení obsahuje ingredience pro dva koktejly.

CZK 355.00(10% vol)

18+

SaSaZu Ice Tea

vodka, rum, gin, tequila, lyche, curacao, mango, citron Balení obsahuje ingredience pro dva koktejly.

CZK 495.00(10% vol)

18+

Rose Negroni

tanqueray gin, campari, lustau rosso vermut, pomerančová kůra a růže

CZK 395.00

🥤 NÁPOJE

Neperlivá voda 25 cl

CZK 45.00

Perlivá voda 25 cl

CZK 45.00

Coca Cola 25 cl

plech

CZK 55.00

Coca Cola Zero 25 cl

CZK 55.00

Red Bull 25 cl

energetický nápoj

CZK 70.00

Tonic Fever-tree 20 cl

CZK 85.00

Mátovo-zázvorový ledový čaj 25 cl

CZK 95.00

Crodino 10 cl

CZK 60.00

Pilsner Urquell 33 cl

Beer in can

CZK 65.00(4.4% vol)

18+

Birell Non-Alcoholic 33 cl

in Can

CZK 55.00

🍷 VÍNO

Prosecco Brut 75cl

Bedin / Italy - Veneto

CZK 825.00

Franciacorta Brut

Ferghettina / Italy - Lombardia

CZK 1,150.00

Cava Rosé Reserva Brut 75cl

Marques de la Concordia / Spain - Castilla-y-León

CZK 1,020.00(12% vol)

18+

Crémant Blanc de Blanc Brut

Jean Francois Coquard / France - Burgundy

CZK 1,100.00

Vouvray Mousseux Brut Nature

De Chanceny / France - loire Valley

CZK 1,200.00

Pol Couronne Blanc de Blancs Extra Brut 75cl

Pol Couronne / France - Champagne

CZK 1,790.00(13% vol)

18+

Philipponnat Non Dosé 75cl

Philipponnat / France - Champagne

CZK 2,000.00(12% vol)

18+

Delamotte Blanc de Blancs Brut 75

Delamotte / Champagne - France

CZK 2,400.00(12% vol)

18+

Billecart-Salmon Rosé Brut

Billecart-Salmon / France - Champagne

CZK 3,000.00

De Venoge Brut 2000 75cl

De Venoge / France -Champagne

CZK 4,600.00(12% vol)

18+

Saké Dassai 45 72cl

Junmai Daiginjo / Rice pol. 45%

CZK 1,890.00(16% vol)

18+

Riesling "Stará Hora"

Gurdau / Česká Republika - Kurdějov

CZK 1,600.00

Chardonnay "Čtvrtě"

Jaroslav Springer / Česká Republika - Bořetice

CZK 1,600.00

Chablis 1er Cru Fourchame 75cl

Domaine des Melandes / France - Burgundy

CZK 2,390.00(13% vol)

18+

Cuvée St. Vincent Chardonnay 75cl

Vincent Girardin / France - Bourgogne Blanc

CZK 1,490.00(13% vol)

18+

Sancere - Vieilles Vignes 75 cl

Jean-Max Roger / France - Val de Loire

CZK 1,460.00(12% vol)

18+

Pinot Grigio Toblar 75cl

Toblar / Italy - Friuli

CZK 790.00(12% vol)

18+

Etna Bianco 75cl

Terre Nere / Italy - Sicily

CZK 1,050.00(13% vol)

18+

Vistamare 75cl

Gaja / Italy Toscana

CZK 2,150.00

Rosé Rosamara Chiaretto 75cl

Costaripa / Italy - Lombardia

CZK 850.00(12% vol)

18+

Rosé Chateau Minuty M 75cl

Chateau Minuty / France - Provance

CZK 1,090.00

Primitivo Salento 75 cl

Masseria Capoforte / Italy - Puglia

CZK 940.00(12% vol)

18+

Pinot Noir Roučí 75cl

Stapleton & Springer / Czech Republic - Bořetice

CZK 1,490.00

Volnay "Les Santenots" 1er Cru

Domaine Vincent Girardin / France - Cote de Beaune

CZK 3,100.00

Gevrey-Chambertin Cuvée de Aulne Villages

Laurent Ponsot / France - Cote de Nuits

CZK 2,900.00

Nuit-Saint-Georges "Clos des Forets"

Domaine de l'Arlot / France - Cote de Nuits

CZK 4,400.00

Chambolle-Musigny Villages

Domaine Arlaud / France - Cote de Nuits

CZK 4,100.00

Château Laforge St. Émilion Grand Cru 2020 75cl

Château Teyssier / France - Bordeaux

CZK 2,490.00(14% vol)

18+

Chateaneuf du Pape 75cl

Domaine Usseglio Raymond / France - Val du Rhone

CZK 1,770.00

Promis - Ca´Marcanda 75cl

Gaja / Italy - Toscana

CZK 1,920.00

Rosso di Montalcino 75cl

La Fiorita / Italy - Toscana

CZK 1,420.00

Brunello di Montalcino Piancornello 2018 75 cl

Piancornello / Italy - Toscana

CZK 2,220.00(12% vol)

18+

Brunello Pieve Santa Restituta 75cl

Gaja / Italy - Tuscany

CZK 2,990.00(14% vol)

18+

San Román 75cl

San Román / Spain - Castilla-y-León

CZK 1,990.00(14% vol)

18+

Cabernet Sauvignon / Ferrer 75cl

Achval Ferrer / Argentina - Mendoza

CZK 1,090.00

Goulée Saint-Estéphe

Chateau Cos D'estournel / France - Bordeaux

CZK 2,800.00

🍜 YAZU NOODLE BAR BY SASAZU

Miska s hovězím a rýží

restované hovězí se zeleninou, sojová omáčka, ústřicová omáčka, dušená jasmínová rýže

CZK 395.00

Miska se zeleninou a rýží

restovaná zelenina, tofu, sojová omáčka, ústřicová omáčka, dušená jasmínová rýže

CZK 350.00

Miska s kuřecím a rýží

restované kuřecí se zeleninou, sojová omáčka, ústřicová omáčka, dušená jasmínová rýže

CZK 335.00

Bakmi goreng hovězí

indonéské restované nudle, hovězí maso, vejce, zelenina

CZK 325.00

Bakmi goreng kuřecí

indonéské restované nudle, kuřecí maso, vejce, zelenina

CZK 270.00

Bakmi goreng zelenina

indonéské restované nudle se zeleninou

CZK 265.00

Singapurské nudle hovězí

restované rýžové nudle, zelenina, kurkuma, hovězí maso

CZK 345.00

Singapurské nudle kuřecí

restované rýžové nudle, zelenina, kuruma, kuřecí maso

CZK 270.00

Singapurské nudle tofu

restované rýžové nudle, zelenina, kurkuma, tofu

CZK 240.00

Indonéské kuřecí kari

zelenina, kuřecí maso, žluté kari, rýže

CZK 350.00

Vegetariánské kari

zelenina, tofu, žluté kari

CZK 320.00

Bring SaSaZu expirience to your home 💥

Address

306/13 Bubenské nábřeží

170 00 Prague

See map

Delivery times

Monday11:00–22:00
TuesdayClosed
WednesdayClosed
Thursday11:00–22:00
Friday11:00–22:00
Saturday11:00–22:00
Sunday11:00–22:00