This menu is in Czech. Would you like to view a machine translation in another language?
š¦
Poplatky za obaly jsou zahrnuty v cenÄ jĆdel.
š½ SASAZU TASTING MENU
āļø SAMBAL
Reprezentuje rozmanitost asijskĆ½ch tržiŔń, kterĆ” jsou plnĆ” nespoÄetnĆ½ch koÅenĆ a vÅÆnĆ. TradiÄnÄ se pokrmy pÅipravujĆ z chilli papriÄky, zĆ”zvoru, koriandru, kurkumy, skoÅice, Å”alotky, citronovĆ© trĆ”vy a listÅÆ kafĆrovĆ© limetky.
š OTAK OTAK
OblĆbenĆ½ styl pÅĆpravy ryb a moÅskĆ½ch plodÅÆ na ostrovech v JihovĆ½chodnĆ Asii. PÅinĆ”Å”Ć dva zpÅÆsoby pÅĆpravy pokrmÅÆ - na pĆ”Åe a smaženĆ.
š„ FLAME
Plamen je jednou z hlavnĆch energiĆ asijskĆ© kuchynÄ. ChuÅ„ pokrmÅÆ pÅipravenĆ½ch pomocĆ pĆ”nve wok je zvĆ½raznÄnĆ” dÅÆležitĆ½mi ingrediencemi, jako je vĆno shaoxing, jarnĆ cibulka, zĆ”zvor a sezamovĆ½ olej.
š”ļø ROTI
NĆ”zev kamene, ze kterĆ©ho jsou vyrobeny pece na chleba v IndonĆ©sii, Malajsii, Indii, Thajsku a v Singapuru. V SaSaZu VĆ”m nabĆdneme Ćŗžasnou barvu a chuÅ„ pokrmÅÆ dĆky 500Ā°C, kterĆ© sĆ”lajĆ z pece.
š TAI - TAI GRILL
Objevte s nĆ”mi Tai-Tai grill v SaSaZu stylu. KlasickĆ½ gril s kokosovĆ½m mlĆ©kem, kterĆ© dÄlĆ” naÅ”e maso mnohem chutnÄjÅ”Ć a jemnÄjÅ”Ć.