Polovina tradiční pekingské kachny
polovina kachny - doporučeno pro 2 osoby, 10 kusů sezamové palačinky; kachní prsa se sezamovými palačinkami, zázvor, okurka, meloun cantaloupe, švestková a hoisin omáčka; vykostěná kachní stehna se smaženou rýží, vejce, jarní cibulka, karotka a sezam
(1a,3,5,6,711,14)