Silq

Kkahdugi (Korea)

kimchi z ředkve Daikon a zelené cibulky

Jiaozi (Čína)

opečené knedlíčky plněné kachním masem, hoisin omáčkou s koriandrem a chilli 5ks

Hovězí tartar (Singapur)

dresink ze sójové omáčky, zázvoru a hořčice s koriandrovou majonézou, nakládanou šalotkou a kešu

Salát z grilovaného květáku (Libanon)

little gem, římský kmín, granátové jablko, bylinky, šafránový jogurt, pistácie a olivový olej

Atchara (Filipíny)

nakládaná zelená papája

Sečuánské wontony (Čína)

vepřové maso, chilli olej, jarní cibulka a bylinky 3ks pikantní

Smažené wontony (Malajsie)

krůtí maso, shitake, jarní cibulka, sezamový olej 3ks

Grilovaný hovězí jazyk (Čína)

koriandrový relish, smažená cibulka, hachi majonéza

Laksa (Singapur) - LARGE

slavná kokosová polévka s krevetami, kuřecím masem a koriandrem

Laksa (Singapur) - SMALL

slavná kokosová polévka s krevetami, kuřecím masem a koriandrem

Hummus s grilovaným Halloumi s medem a tymiánem, květák, tahini omáčka, petržel, Pita

Pad Thai s tofu (Thajsko)

tofu, tamarind, arašídy, chilli

Pad Thai s kuřetem (Thajsko)

s grilovaným kuřetem na dřevěném uhlí, tofu, tamarindem, arašídy a chilli

Pad Thai s krevetami (Thajsko)

s thajskými krevetami, tamarindem, tofu, arašídy a chilli

Smažené korejské kuře (Korea)

s křupavým asijským salátem, rýže

Kuřecí Kung Pao (Čína)

s jarní cibulkou, zázvorem, sečuánským pepřem a praženými mandlemi, rýže

Miso butter salmon (Japonsko)

grilovaný losos marinovaný v miso, saké a sojové omáčce, nakládaná zelenina, keňské fazolky v sezamu, rýže

Hovězí Shawarma (Libanon)

grilované hovězí, hummus, cukety s rajčatovou salsou, pinie, tuniský chléb a kořeněné brambory

Krevety v tempuře (Čína)

s medem a vlašskými ořechy s omáčkou kondenzovaného mléka, japonské majonézy a citronové šťávy, rýže

Kerala Curry (Indie)

grilovaný květák a brambory v omáčce z kurkumy a směsí koření, česneku, zázvoru a kokosového mléka, domácí chléb Roti Canai

Katmer (Turecko)

křupavé fillo těsto s pistáciemi a kajmakem

Jasmine green tea (bez cukru) 0,33 l

jasmínový zelený čaj, voda

Matcha latte 0,33 l

japonský zelený čaj matcha, mléko, smetana, cukr

Royal thai tea 0,33 l

thajský čaj, mléko, smetana, cukr

Royal milk earl grey 0,33 l

černý čaj Earl Grey, mléko, smetana, cukr

RED CURRY PASTE

domácí červená curry pasta na přípravu thajského curry s kokosovým mlékem, 4 - 5 porcí jídla, recept součástí balení

GREEN CURRY PASTE

domácí zelená curry pasta na přípravu thajského curry s kokosovým mlékem, 4 - 5 porcí jídla, recept součástí balení

YELLOW CURRY PASTE

domácí yellow curry pasta na přípravu thajského curry s kokosovým mlékem, 4 - 5 porcí jídla, recept součástí balení