Sushi Upgrade

Tom yum s kokosovým mlékem a krevetami

pikantní polévka s krevetami a kokosovým mlékem, skleněné nudle (1,2,6)

Tom yum

pikantní polévka se skleněnými nudlemi, kousky lososa a rajčaty (1,4,6)

Suimono

rybí vývar, mořské řasy, krevety, kousky ryb (2/4)

Misoshiru

mořské řasy, tofu, pasta ze sojových bobů (6)

Miso sake

mořské řasy, kousky lososa, pasta ze sójových bobů (4,6)

Tom yum s kokosovým mlékem a lososem

pikantní polévka s kokosovým mlékem, nudlemi, lososem

Gyoza vepřová

5ks - taštičky plněné směsí vepřového masa (1,6,11)

Gyoza zeleninová

5ks - taštičky plněné směsí zeleniny (1,6,11)

Edamame

vařené sójové lusky (6)

Avocado salmon

avokádo, losos, japonská majonéza, sójová omáčka

Avocado maguro

avokádo, tuňák, japonská majonéza, sójová omáčka

Goma wakame

goma řasa, okurka, tamago, avokádo, nakládaná ředkev

Wakame

goma a wakame řasa, sójový dresink, okurka, tamago, avokádo, nakládaná ředkev (3,6,11)

Malý goma salát

nasolené okurky, goma řasy 50g, nakládaná ředkev (11)

Goma salát

goma řasy 100g, nakládaná ředkev, avokádo

Maki Tekka

6ks - tuňák (4)

Unagi

sladkovodní úhoř

Maki Sake

6ks - losos (4)

Hotate - tobikko

6ks - mušle sv.Jakuba, kaviár z létajích ryb (4,14)

Ebi extra

6ks - kreveta, smetanový sýr (2,7)

Sake extra

6ks - losos, smetanový sýr (4,7)

Tako-tobikko

chobotnice, kaviár z létajících ryb

Ebi

kreveta

California

okurka, avokádo, surimi

Avocado extra

6ks - avokádo, smetanový sýr (7)

Maki Avocado

6ks - avokádo (11)

Surimi

6ks - surimi tyčinka (4)

Kappa

6ks - okurka (11)

Asupara

chřest

Oshinko

Nakládaná ředkev

Tamago

Vaječná omeleta

Upgrade

losos, avokádo, tamago, tuňák, smažená v tempurovém těstíčku, sypaná kaviárem 1/3/4

Dragon unagi

avokádo, tuňák, salát, pokrytá úhořem

Tuna special

8ks - losos, tamago(japonská vaječná omeleta), avokádo - potažená plátky tuňáka (4)

Duo roll

8ks - tuňák, avokádo, krevety, losos (2,4)

Avocado special

losos, tamago, chřest-potažená avokádem

Skin roll

8ks - avokádo, okurka, losos, jap. majonéza (3,4)

Queen

8ks - okurka, avokádo, smetanový sýr, opečený losos (4,7)

Kazuno roll

8ks - okurka, smetanový sýr, surimi, losos, avokádo (4,7)

Maguro - avocado

8ks - tuňák, avokádo (4)

Tobikko green special

8ks - losos, avokádo, smetanový sýr, kaviár z létajících ryb (4,7)

Tobikko red special

8ks - losos, avokádo, smetanový sýr, kaviár z létajících ryb (4,7)

California tobikko red

8ks - losos, avokádo, okurka, japonská majonéza, kaviár z létajících ryb (3,4)

California tobikko green

losos, avokádo, okurka, japonská majonéza, kaviár z létajících ryb

Philadelphia salmon

8ks - smetanový sýr, losos, avokádo, smažená v tempurovém těstíčku (1,3,4,7)

Philadelphia

smetanový sýr, surimi, avokádo, smažená v tempurovém těstíčku 1/3/4/7

Philadelphia salad

8ks - losos, smetanový sýr, salát (4,7)

Sake - avocado

8ks - losos, avokádo (4)

Ebi roll

losos, avokádo, salát, krevety

Sesame special

8ks - losos, avokádo, smetanový sýr , sezam (4,7,11)

California sesame

8ks - losos, avokádo, okurka, japonská majonéza, sezam (3,4,11)

Special rice

rýžové těsto, avokádo, tuňák, losos

Rice mix

losos, okurka, avokádo, smetanový sýr, kaviár z létajících ryb

Morioka

smetanový sýr, tamago, avokádo

Ebi special

kaviár z létajících ryb, avokádo, restovaná kreveta

Futo saga

surimi , tamago, chřest

White sezame

avokádo, okurka, smetanový sýr

Futo yasai

rolka plněná zeleninou

Skin roll cheese

avokádo, smetanový sýr, pokrytá lososem 4/7

Temaki Maguro

tuňák, avokádo, okurka

Temaki Sake

losos, avokádo, okurka

Kaviár z pstruha lososovitého

1ks - (4)

Nigiri Unagi

1ks - sladkovodní úhoř, tepelně upravený (4,6)

Nigiri Maguro

1ks - tuňák (4)

Hotate

mušle sv. Jakuba

Tobikko green

kaviár z létajících ryb-zelený

Tobikko red

kaviár z létajících ryb-červený

Nigiri Sake

1ks - losos (4)

Nigiri Ebi

1ks - kreveta (2)

Taco

Chobotnice

Goma Wakame

Salát z řas

Nigiri Avocado

1ks - avokádo

Tamago

Vaječná omeleta

Asupara

Chřest

Aburi maguro nigiri

1ks - plamenem opečená ryba - tuňák (4)

Aburi sake nigiri

1ks - plamenem opečená ryba - losos (4)

Sashimi set 2

4 ks tuňáka, 4 ks úhoře, 4 ks lososa

Sashimi set 1

4ks tuňáka, 4ks úhoře, 4ks krevet

Maguro

4 ks tuňáka

Unagi

4 ks speciálně upraveného sladkovodního úhoře

Hotate

4 ks mušlí sv. Jakuba

Sake

4 ks lososa

Ebi

4 ks krevet

Menu 1

MAKI 26ks - Sake, Tekka, Kappa, California sesame (4,11)

Menu 2

NIGIRI 10ks - Sake, Maguro, Ebi, Unagi, Tamago

Menu 3

NIGIRI 6ks. - tamago, ebi, sake MAKI 20ks. : Sake-avocado, sake, kappa

Menu 4

MAKI 26ks - Sake, Ebi, Avocado, California tobikko NIGIRI 10ks - Ebi, Sake, Tamago, Unagi

Menu 5

MAKI 24ks - Ebi special, Futo, California sesame NIGIRI 10ks - Ebi, Sake, Unagi, Avocado

Menu 6

MAKI 34ks - Sake, Ebi, Avocado, Sesame special, California tobikko NIGIRI 13ks - Ebi, Sake, Tamago, Avocado, Unagi, (2,3,4,6,7,11,14)

Menu 7

MAKI 28ks - Sake extra, Sesame special, Philadelphia salad

Menu 8

MAKI 20ks - Avocado, Sake, California sesame NIGIRI 2ks - Sake

Menu 9

MAKI 24ks - California sesame, California tobikko green, California tobikko red

Menu 10

Maki 44ks - Asupara, Avocado, Kappa, Futo yasai

Menu 11

Nigiri 8ks - Sake, Unagi

Menu 12

NIGIRI 2ks. - Maguro, Sake; MAKI 14ks. - Avocado extra, Queen roll

Menu 13

NIGIRI 2ks. - Sake, Ebi; MAKI 14ks. - Ebi, Skin roll

Menu 14

NIGIRI 2ks. - Sake, Ebi; MAKI 14ks. - Ebi, Tobikko green

Menu 15

NIGIRI 2ks. - maguro; MAKI 14ks. - Avocado, Duo roll

Menu Sake

SASHIMI - 4ks Sake, NIGIRI 2ks - Sake MAKI 12ks - Sake

Menu Akita

NIGIRI 4ks - Sake 2x, Unagi, Maguro MAKI 18ks - Avocado, Sake, Unagi

Rýže

Porce wasabi

10g

Sweet chilli

24g

Sójová omáčka

24g

Porce zázvoru

50g

Wasabi majonéza

24g

Chilli majonéza

24g

Oshinko

40g - nakládaná ředkev

Yamasa

150ml - sójová omáčka (6)

Mango košíčky

mango, rýže, banánový list

Kokosové kuličky

(8)