THAI WOK SISTERS

Ubrousky

Thajské pad thai nudle

wok restované rýžové nudle s výběrem proteinu, vejce, mrkev, pórek, tamarind omáčka, jarní cibulka, koriandr, arašídy, limeta, sójové výhonky 450g

Japonské teriyaki nudle

wok restované japonské udon nudle s výběrem proteinu, domácí teriyaki omáčka, zelenina, pražený sezam, jarní cibulka, sójové výhonky 450g

Indonéské sambal nudle

wok udon nudle na indonéský způsob s výběrem proteinu, česneková chilli pasta, cibule, jarní cibulka, sójové výhonky 450g

Thajské pikantní kee mao nudle

pikantní skleněné nudle s hovězím masem, omáčka, kee mao ", thajská bazalka, čerstvá zelenina, chilli, sójové výhonky 450g

Indonéská nasi goreng rýže

pikantní restovaná indonéská rýže na sambalu manis s výběrem proteinu, vejce, zelenina, lehká sójová omáčka, sójové klíčky, koriandr 450g

Malajské char kwai tiao nudle

wok restované rýžové nudle s výběrem proteinu, vejce, malajská omáčka, čili, jarní cibulka, zelenina, smažená cibule, sójové výhonky 450g

Korejské bulgogi nudle

wok restované nudle udon s výběrem proteinu, domácí bulgogi omáčka, zelenina, zázvor, rýžové víno, pražený sezam, jarní cibulka, sójové výhonky 450g

Green curry chicken + rýže

thajské pikantní zelené kari s kokosovým mlékem a kuřecím masem, zelenina, thajská bazalka 200g

Red curry chicken + rýže

thajské červené kari s kokosovým mlékem a kuřecím masem, zelenina, thajská bazalka 200g

Kokosová tom kha

tradiční thajská jemná kokosová polévka a výběrem proteinu, citrónová tráva, galangal, rajčátka, koriandr, houby 200ml

Pikantní sweet & sour tom yum

velmi pikantní thajská polévka s domácí, nam prik pao"pastou a výběrem proteinu, rajčátka, houby, thajské bylinky, limetová šťáva 200ml

Miso shiru tofu

lahodná polévka ze sójové pasty, sýr tofu, řasy wakame, houby, jarní cibulka 200 ml

MINI PHO BO

malá pho bo polévka - silný vývar, hovězí maso, rýžové nudle, mrkev, cibule, jarní cibule, koriandr, výhonky, chilli, limeta

Bun bo hue

velká polévka-silný vývar pho, suki yaki, rýžové nudle, vejce, hovězí maso, zelenina, koriandr 450g

Tom yum nam khon ramen koong

velká polévka-ramen nudle, silný vývar, domácí, nam prik pao ", kokosové mléko, thajská bazalka, chilli, galangal, limetové listy, houby, rajče, krevety, koriandr 450g

Pork belly ramen

velká polévka-8 hodin tažený hovězí vývar, sezamový olej, rýžové víno, ramen nudle, nori řasy, jarní cibulka, pomalu pečený vepřový bůček 450g

PHO BO

velká polévka - silný vývar "F", hovězí maso, rýžové nudle, mrkev, jarní cibulka, koriandr, červená cibule, limeta, chilli

Edamame

vařené sójové lusky s maldon solí 100g

Laab kai

tradiční kuřecí salátek ze severního Thajska, čerstvé bylinky, šalotka, sušené chilli, rybí omáčka, rýžový prach 150g

Bun bo nam bo

Rýžové nudle, hovězí roštěná, octovka nuoc cham, koriandr, perila, máta, fermentovaná i čerstvá zelenina, arašídy

Bun bo tofu

rýžové nudle, smažené tofu, octovka nuoc cham, koriandr, perila, máta, fermentovaná i čerstvá zelenina, arašídy

Bun bo prawns

rýžové nudle, krevety, octovka nuoc cham, koriandr, perila, máta, fermentovaná i čerstvá zelenina, arašídy

Thai som tam

tradiční thajský pikantní salát ze zelené papáji, mango, cuketa, okurka, mrkev, cherry rajčátka, chilli, drcené sušené krevety, limetová štáva, rybí omáčka, arašídy 150g

Sticky pork belly

pomalu pečený vepřový bůček glazovaný s domácí, moo yang"omáčkou s kořením pěti vůní, bylinkový salátek 100g

Vietnamské kachní závitky

závitky s kachnou, mangem, koriandrem, perilou, mátou a zeleninou, nuoc cham omáčka

Vietnamské krevetové závitky

závitky s krevetami, mangem, koriandrem, perilou, mátou a zeleninou, nuoc cham omáčka

Vietnamské tofu závitky

závitky s tofu, mangem, koriandrem, perilou, mátou a zeleninou, nuoc cham omáčka

Homemade shrimpcakes

smažené krevetové koláčky 2ks, domácí sweet chilli omáčka

Kimchi

salátek z domácí pikantního nakládaného korejského zelí 75g

Prawn tempura 4ks

krevety smažené v tempura těstíčku, togarashi koření, domácí sweet chilli omáčka 4 ks

Spring rolls po pia

smažené thajské závitky plněné zeleninovou směsí se skleněnými nudlemi, domácí sweet chilli omáčka 2ks

Vegan veggie wrap

sushi wrap s rýží, křupavá zelenina, avokádo, okurka, řasy, teriyaki omáčka

Salmon wrap

sushi wrap s rýží, losos, zelenina, avokádo, okurka, řasy, teriyaki omáčka

Tuna wrap

sushi wrap s rýží, tuňák, zelenina, avokádo, okurka, řasy, teriyaki omáčka

Ebi tempura wrap

sushi wrap s rýží, kreveta v tempuře, zelenina, avokádo, okurka, řasy, teriyaki omáčka

Rainbow

tuňák, losos, kreveta, úhoř, avokádo, okurka, kaviár, mongo, togarashi dresink

Pink lady upgrade

kreveta v tempuře, avokádo, okurka, flambovaný losos, pikantní dresink, japonská majonéza

Spicy tuna bonito

pikantní tuňák, avokádo, okurka, pikantní omáčka, šupinky bonito

Smoky salmon

uzený losos, krémový sýr, opálený losos, okurka, pražený sezam, teriyaki omáčka

Green caterpillar

losos, avokádo, kaviár, teriyaki dresink, okurka, krémový sýr, pražený sezam

Dragon unagi

bbq úhoř, avokádo, krabí krém, okurka, unagi dresink

California veggie

avokádo, okurka, ředkev oshinko, japonská majonéza, pražený sezam

New style volcano

smažená tempura, tuňák, losos, avokádo, kaviár, avokádo, mongo, unagi a pikantní dresink

Ebi tempura sesame

kreveta v tempuře, avokádo, okurka, japonská majonéza, sezam

Losos Maki

Tuňák Maki

Kreveta Maki

Úhoř Maki

Okurka Maki

Ředkev Maki

Losos Nigiri

Tuňák Nigiri

Kreveta Nigiri

Úhoř Nigiri

Tobiko Nigiri

Avokádo Nigiri

Maki maki lovers 24ks

losos, tuňák, avokádo

Sashimi mix 9 ks

sashimi losos, tuňák, kreveta

Nigiri a sashimi selection 12ks

variace nigiri 6ks a sashimi 6ks

California set 12ks

kalifornské sushi rolky s lososem, sezamem a kaviárem

Salmon tuna poké

Salmon poké

Tuna poké

Crispy tofu poké

Ebi tempura poké

Salmon tempura poké

Vegetarian lovers poké

Kimchi veggie poké

Prawn lovers poké

Kluay bud chee

tradiční banán v kokosovo-medovém mléce s rýžovými kuličkami tapioca a sezamem

Mango coco tapioca

sladké kokosové mléko s mangem, tapioca perličkami a praženým sezamem

Black rice pudding

tradiční černá lepkavá rýže se sladkým kokosovým mlékem a thajským ovocem

Coca-Cola 0,33 l

plech

Coca-Cola zero 0,33 l

plech

San pellegrino 0,33 l

limonáda plech

Mattoni voda 0,5 l perlivá

plast

Stella artois 0,33 l

nealkoholické pivo sklo

Vittel voda 0,5 l neperlivá

plast

Mattoni voda ostružinová 0,5 l

plech

Pilsner Urquell Pivo ležák světlý 330ml

Singha Světlé pivo 330ml

Pivo 5% 320ml CHANG

Tento thajský světlý ležák má 5% alkoholu. V Thajsku se pije s ledem. Chutná,jemně a svěže,a výborně se,hodí k pikantním asijským pokrmům. Objem:,320 ml Země původu:,Thajsko

Stella Artois Pivo nealkoholické světlé 0,33l

Ryzlink rýnský 0,7 l

bílé moravské víno

Grüner Veltliner 0,7 l

bílé víno, Rakousko

Cava 0,7 l

šumivé víno, Španělsko

Prosecco 0,7 l

La Farra