This menu is in Czech. Would you like to view a machine translation in another language?
📦
Obaly (10 kč) jsou již zahrnuty v ceně jídla.
Extra ubrousky
CZK 0.00
🗓️ POLEDNÍ MENU
POLEDNÍ MENU
0,3l Kuřecí vývar s masem a nudlemi, vaječný svítek a petrželka
(1,3,7,9)
CZK 74.00(300 ml, CZK 246.67/l)
130gSmažený sýr Gouda, hranolky a tatarská omáčka
(1,3,7,9)
CZK 279.00
🍢 PŘEDKRMY
Tatarák
z našeho vyzrálého masa, chlebové chipsy, 100g
CZK 279.00
Knedlík ve vajíčku
trhané vepřové koleno, naše slanina, miso majonéza a okurka/ 100g (1,3)
CZK 169.00
Pivovarské cigáro
od Našeho mistra řezníka, hořčice, křen a řemeslný chléb / 2ks (1,7,9,10)
CZK 175.00
Hovězí vývar
s játrovými knedlíčky, kořenovou zeleninou a pažitkou, 0.33 l
CZK 99.00
🥣 NEJEN K PIVU
Utopenec
ze špekáčků našeho řezníka, chléb, 90g
CZK 139.00(90 g, CZK 1,544.44/kg)
Náš Gothaj
Náš Gothaj s cibulí, octem a chlebem. 100g
CZK 139.00
Nakládaný hermelín
chléb, 100g
CZK 149.00
Bramborové chipsy
s chipotle majonézou, 300g
CZK 175.00
🍔 HLAVNÍ CHODY
Smash burger double s cheddarem
chipotle, BBQ, limetová majonéza, cibulová majonéza se slaninou a černým pivem, hranolky s chipotle majonézou /140g (1,3,7,10)
CZK 249.00
Smash burger triple s chedarem
chipotle, BBQ, limetová majonéza, cibulová majonéza se slaninou a černým pivem, hranolky s chipotle majonézou /210g (1,3,7,10)
CZK 299.00
Burger z trhaného vepřového
zelný salát s miso majonézou, smažená cibulka a hranolky s miso majonézou /200g (1,3,7,10)
CZK 269.00
Marinované vepřové koleno (příprava 45 minut)
v pivu a koření, meruňková hořčice, smetanový křen, chipotle bbq, nakládaná zelenina, řemeslný chléb /1ks (1,7)
CZK 479.00
Řízek z vepřové krkovice
mačkané brambory s lahůdkovou cibulkou / 180g (1,3,7)
CZK 279.00
Masitá vepřová žebra v BBQ
kukuřičný klas, kyselá zelenina a řemeslný chléb /400g (7,9,10,12)
CZK 379.00
Vepřová penenka v naší slanině
jus, restovaná podzimní zelenina, grenaille /180g (7,9)
CZK 339.00
Kuřecí křídla smažená v cornflakes
marinovaná v černém pivu, chipotle a sladový dip, salátek, chipsy ze sladové tortilly, 600g
CZK 309.00
🇨🇿 KLASICKÉ POKRMY
Smažený sýr gouda
hranolky, tatarská omáčka, 130g
CZK 279.00
🥗 SALÁTY
Caesar salát
se slaninou a kuřecím masem, 350g
CZK 279.00(350 g, CZK 797.14/kg)
MIX listových salátů
se slaninou, zastřené vejce, grenaile, niva, ranch dresing, peprika, okurka a rajče / 420g (3,7)
CZK 249.00
🧁 DEZERTY
Sachr dort
1ks
CZK 129.00(1 pc, CZK 129.00/pc)
Ořechový dort s nugátem
1ks
CZK 139.00(1 pc, CZK 139.00/pc)
Laskonka
1ks
CZK 59.00(1 pc, CZK 59.00/pc)
Rakvička
1ks
CZK 59.00(1 pc, CZK 59.00/pc)
🍻 PIVO
Turnovská 10°
1 l PET
CZK 105.00(3.9% vol)
Turnovská 12°
1l PET
CZK 129.00(4.9% vol)
🍷 VÍNO
Prosecco Borga DOC extra dry
PROSECCO/ŠUMIVÁ VÍNA/CHAMPAGNE 0,75l
CZK 430.00
Bohemia demi sec
PROSECCO/ŠUMIVÁ VÍNA/CHAMPAGNE 0,75l
CZK 350.00
Duménil Premier Cru, brut nature
PROSECCO/ŠUMIVÁ VÍNA/CHAMPAGNE 0,75l
CZK 1,950.00
Rulandské šedé Sedlák,ČR, pozdní sběr, suché
BÍLÁ VÍNA 0,75l
CZK 430.00
Sauvignon Thaya, ČR, suché
BÍLÁ VÍNA 0,75l
CZK 490.00
Tramín Červený Thaya, ČR, polosuché
BÍLÁ VÍNA 0,75l
CZK 490.00
Chardonnay Thaya, ČR, suché
BÍLÁ VÍNA 0,75l
CZK 490.00
Riesling Espenhof, Německo, suché
BÍLÁ VÍNA 0,75l
CZK 560.00
Frankovka rosé, Filinberk, ČR
RŮŽOVÁ VÍNA 0,75l
CZK 570.00
Frankovka Mádl, ČR, pozdní sběr, suché
ČERVENÁ VÍNA 0,75l
CZK 430.00
Pinot Noir Kraus, ČR, suché
ČERVENÁ VÍNA 0,75l
CZK 490.00
Primitivo Cantina Sava, Itálie, suché
ČERVENÁ VÍNA 0,75l
CZK 510.00
Crianza DOCa Sendero Royal, Španělsko, suché
ČERVENÁ VÍNA 0,75l
CZK 670.00