This menu is in Czech. Would you like to view a machine translation in another language?
☀️ POLEDNÍ MENU
Polévka
0,3l Hrachová ze žlutého hrachu s opečenou klobásou
CZK 50.00
1. Polední nabídka
180g Pečený marinovaný vepřový bok na pivku, čerstvých bylinkách, medu, papričkách jalapeños se smetanovým bramborem
CZK 199.00
2. Polední nabídka
¼ Pečená čtvrtka kachny na kmíně s červeným zelím, houskovým a bramborovým knedlíkem
CZK 209.00
3. Polední nabídka
170g Marinovaný steak z krůtího prsíčka s jemnou dijonskou omáčkou a bramborovými hranolky
CZK 215.00
📦
Ceny za obaly jsou již zahnruty v ceně jídel.
Ubrousky
CZK 0.00
Příbor
CZK 0.00
🍤 PŘEDKRMY
🌱 U nás nakládaný Camembert
smetanový sýr naložený s česnekem, cibulí a pikantním kořením, 1 kus
CZK 139.00
Namíchaný tatarský hovězí bifteček
s topinkami a česnekem, 200g
CZK 339.00
🌱 Smažené papričky jalapeños
mexické pálivé papričky plněné sýrem čedar se zakysanou smetanou, 4 kusy
CZK 169.00
🍽 HLAVNÍ JÍDLA
Pečené vepřové koleno marinované v pivní marinádě
podávané s coleslaw salátem, hořčicí a čerstvým křenem, 1000g
CZK 399.00
Pečená vepřová žebra v pikantní marinádě
s křenem, hořčicí a barbecue omáčkou, 500g
CZK 309.00
Grilované kuřecí prsíčko
s restovanými pařížskými baby karotkami na másle a tymiánu, 200g
CZK 239.00
Maxi marinovaná vepřová krkovička v čerstvých bylinkách
s restovanými fazolkami na česneku, 300g
CZK 259.00
Šál z vepřové panenky do růžova upečený
s restovanými žampiony na rozmarýnu a omáčkou demi glace, 200g
CZK 259.00
Hovězí burger s anglickou slaninou, čerstvým salátem, sýrem čedar
s americkým dresinkem a bramborovými hranolky, 200g
CZK 299.00
Caesar burger v domácí sezamové bulce
s grilovaným kuřecím prsíčkem, římským salátem, anglickou slaninou, rajčetem, parmezánem, bramborovými hranolky a caesar dipem, 200g
CZK 299.00
Marinovaná kuřecí křidélka s kukuřičným klasem
dozlatova upečená, podávaná s třemi druhy omáček, 500g
CZK 249.00
Hovězí burger Jalapeños
s karamelizovanou cibulkou, rajčetem, jalapeños papričkami, salátem, anglickou slaninou, čedarem, bramborovými hranolky a bbq dipem, 200g
CZK 299.00
🌱 Smažený sýr
gouda, s domácí tatarskou omáčkou, 150g
CZK 199.00
Smažený řízek s citronem
dozlatova usmažené kuřecí prsíčko, nebo vepřové karé, 200g
CZK 239.00
Vepřový steak z vykostěného hřbetu z plemene Duroc
díky křehkosti, šťavnatosti a vynikající chuti je maso tohoto plemene považování za jedno z nejkvalitnějších
CZK 299.00
Hovězí guláš dušený na černém pivku
s houskovým knedlíkem a čerstvou cibulkou, 150g
CZK 239.00
Dozlatova pečená kachnička na kmíně z české farmy
s červeným zelím, houskovým a bramborovým knedlíkem, 1/4 kachny
CZK 279.00
🌱 Smažený camembert
s domácí tatarskou omáčkou, 120g
CZK 199.00
🥗 SALÁTY
Caesar salát z římského salátu
s kuřecími stripsy, anglickou slaninou, parmezánem, dresinkem a bylinkovými krutony
CZK 229.00
Velký zeleninový salát se smaženými řízečky z vepřové panenky
s dipem ze zakysané smetany
CZK 239.00
Velký zeleninový salát s uzeným norským lososem
listy polních salátků a koprovým dipem
CZK 239.00
🍟 PŘÍLOHY
Vařené brambory maštěné máslem
CZK 50.00
Pečené brambory s česnekem
CZK 50.00
Šťouchané brambory
CZK 50.00
Rozpečená brambora s česnekovou zakysanou smetanou
CZK 75.00
Bramborové hranolky
CZK 50.00
Americké brambory
CZK 50.00
Restované fazolky na slanině
CZK 65.00
Grilovaná zelenina s hrubozrnnou hořčicí
CZK 75.00
Houskový knedlík
5 kusů
CZK 50.00
Rozpečená bylinková bageta
CZK 60.00
🌶 OMÁČKY
Tatarská omáčka
CZK 35.00
Česneková omáčka
CZK 35.00
Barbecue omáčka
CZK 35.00
Sweet chilli omáčka
CZK 35.00
Pikantní omáčka
CZK 35.00
Bylinková omáčka
CZK 35.00
🍺 PIVO
Staropramen 10°
Čepované do PET 2l
CZK 189.00
Staropramen 11°
Čepované do PET 2l
CZK 199.00
Staropramen extra chmel 12°
Čepované do PET 2l
CZK 250.00
🍹 LIMO
Kofikola
Čepovaná do PET 2l
CZK 230.00