This menu is in Czech. Would you like to view a machine translation in another language?
📦
Poplatky za obaly jsou zahrnuty v ceně jídel.
Extra ubrousky
CZK 0.00
🌞 POLEDNÍ NABÍDKA
Polední nabídka platná do 15:00.
K jídlům není vždy přidáván malý zelný salátek. Děkujeme za pochopení.
Frankfurtská polévka s párkem a bramborem
CZK 69.00
Hovězí vývar s masem, zeleninou a fritátovými nudlemi
CZK 69.00
Menu dne:
Frankfurtská polévka s párkem a bramborem +Dalmátské čevabčiči ochucené sladkou paprikou a česnekem s cibulkou, hořčicí a petrželovým bramborem
CZK 229.00
Smažené řízečky z vepřové panenky se selským bramborovým salátem
s nakládanou okurkou a červenou cibulí
CZK 255.00
Kuřecí Fusilli - grilované prsní medaile na smetanových těstovinách
se sušenou šunkou, cherry rajčaty, cuketou a parmezánem
CZK 255.00
Krůtí stehenní pečínka se špenátem a bramborovým knedlíkem
CZK 229.00
Hovězí kostky z hrudí na žampiónech s dušenou rýží
CZK 225.00
Vepřová pečínka z boku a krkovice s bílým zelím a houskovým knedlíkem
CZK 225.00
Dalmátské čevabčiči ochucené sladkou paprikou a česnekem s cibulkou,
hořčicí a petrželovým bramborem
CZK 225.00
Vepřový pivovarnický guláš z plece se strouhanou nivou, feferonkou
a bramboráčky
CZK 225.00
Bramborové knedlíky plněné švestkami s tvarohem, mákem, máslem a cukrem
CZK 195.00
Malý šopský salát z paprik, cibule, rajčat a okurek s balkánským sýrem
CZK 99.00
Palačinka s ostružinovou omáčkou a šlehačkou
CZK 89.00
🍴 PŘEDKRMY A ZOBAČKY K PIVU
Nakládaný hermelín
s česnekem, cibulí a paprikovým kořením
CZK 175.00
Smažené jalapeňos plněné nivou
5ks - se zakysanou smetanou a zelným salátem
CZK 195.00
Smažené olomoucké tvarůžky
5ks - s plnotučnou hořčicí, zelným salátem a čerstvou cibulkou
CZK 195.00
Davelská vepřová tláča
s cibulí, vinegretem a čerstvým chlebem
CZK 159.00
Nakládané matjesy á la losos
2ks - s cibulí, zelným salátem, citrónem a pečivem
CZK 159.00
Předem míchaný hovězí tataráček dle naší receptury s topinkami na oleji,
nakládanou okurkou a česnekem
CZK 285.00
Předem míchaný hovězí tataráček dle naší receptury s topinkami na sucho
s nakládanou okurkou a česnekem
CZK 285.00
Pražené mandle
100g - podávané se solí
CZK 175.00
Učňovské párky řezníka Špejlíka
3ks - s hořčicí, křenem a pečivem
CZK 165.00
Král sýrů zapečený v Krkonošském bramboráku
podávaný se zelným salátem
CZK 185.00
U nás naložený utopenec
1ks - kyselý a tradičně výborný s cibulí a feferonkou
CZK 145.00
Naše domácí pečená sekaná s křenem, hořčicí a čerstvým chlebem
CZK 245.00
🥫 NAŠE ZAVAŘENINY
Ve skle
Nakládané sýry (200g) v zavařenině
gouda, niva, olomoucké tvarůžky, hermelín
CZK 195.00
Kachní rillettes (200g) v zavařenině
z trhaného masa s česnekem, cibulí, chilli a tymiánem
CZK 225.00
Výpečková pomazánka (200g) v zavařenině
CZK 199.00
Vepřové maso ve vlastní šťávě (200g) v zavařenině
CZK 195.00
Domácí škvarky v sádle (200g) v zavařenině
CZK 165.00
Drůbeží játra v sádle (200g) v zavařenině
s pečeným česnekem a rozmarýnem
CZK 165.00
🍽 PRO JEDLÍKY
Hromada smažených kuřecích prsních řízečků
300g - s nakládanou okurkou, česnekovou majonézou, chlebem, citrónem a zelným salátem
CZK 345.00
Hromada smažených řízečků z vepřové pečeně
300g - s nakládanou okurkou, česnekovou majonézou, chlebem, citrónem a zelným salátem
CZK 345.00
Pečená marinovaná vepřová žebírka
500g - s mango-chilli dipem, zelným salátem a čerstvým chlebem
CZK 399.00
Pomalu pečené vepřové kolínko
850g - s paprikovým kořením s křenem, hořčicí, zelným salátem, smaženou cibulkou a chlebem
CZK 425.00
Smažený vepřový řízek
200g - z vepřové pečeně servírovaný s nakládanou okurkou a citrónem
CZK 285.00
Smažený kuřecí řízek
200g - z kuřecího prsa servírovaný s nakládanou okurkou a citrónem
CZK 285.00
Krakonošův vepřový bramborák
vepřová pánev s cibulí, paprikou česnekem, pórkem, zázvorem a chilli podávaná v bramboráku
CZK 289.00
Pečená kuřecí křídla
10ks - se sweet & chilli omáčkou, sýrovou omáčkou, pečivem a pečeným kukuřičným klasem
CZK 325.00
🇨🇿 ČESKÉ HOSPODSKÉ KLASIKY
Pivovarnický hovězí gulášek s cibulkou a houskovým knedlíkem
CZK 285.00
Smažený sýr gouda s vařeným bramborem
se zelným salátem a tatarskou omáčkou
CZK 259.00
Smažený sýr gouda s hranolky
se zelným salátem a tatarskou omáčkou
CZK 265.00
Hovězí "Svíčková" na smetaně s houskovým knedlíkem
s brusinkami a šlehačkou
CZK 285.00
Vepřové výpečky s houskovým knedlíkem a bílým zelím
CZK 265.00
Naše domácí pečená sekaná s vařeným bramborem
s cibulí, hořčicí, nakládanou okurkou a zelným salátkem
CZK 245.00
🍟 PŘÍLOHY K JÍDLU
Vařené brambory
CZK 69.00
Bramborák
CZK 75.00
Vídeňský bramborový salát
CZK 75.00
Hranolky
CZK 85.00
Houskový knedlík
CZK 69.00
Bramborový knedlík
CZK 69.00
Porce pečiva
CZK 39.00
Topinka
CZK 15.00
Šťouchaný brambor s cibulkou
CZK 75.00
🧄 OMÁČKY K JÍDLU
Kečup
CZK 35.00
Tatarská omáčka
CZK 49.00
Omáčka z modrého sýra
CZK 59.00
Hořčice
CZK 29.00
🥗 SALÁTY
Šopský salát
150g - z paprik, rajčat, cibule, okurek a petrželky s balkánským sýrem
CZK 185.00
Zelný salát
120g - s mrkví a křenem
CZK 99.00
Cézar salát
z římských listů se slaninou, máslovými krutony a parmezánem
CZK 225.00
Cézar salát + 120g grilovaných kuřecích prsíček
z římských listů se slaninou, máslovými krutony a parmezánem
CZK 265.00
🥤 NÁPOJE
Plzeň z tanku 2 l
PET lahev
CZK 345.00(4.4% vol)
Naše citronová limonáda 0,5 l
CZK 95.00