U Gruzína

Ubrousky navíc

Pcháli lobio

400g - vařené rozdrcené fazole smíchané s pomazánkou z vlašských ořechů a gruzínského koření, zdobené granátovým jablkem a čerstvými bylinkami

Pcháli badrijani nigvzit

5ks - lilky s ořechovou nádivkou, kořením a granátovými zrny/brusinkami, posypané čerstvými bylinkami

Chinkálí

6ks - sekané maso/houby/brambory se sýrem s cibulí a gruzínským kořením vařené v těstě, posypané čerstvými bylinkami

Chakhokhbili

300g - gruzínská národní specialita, připravená z kuřecího masa, rajčat, koriandru, papriky a česneku

Šašlik

opečený šašlik z masa dle výběru posypaný cibulí a čerstvými bylinkami

Gruzínský salát

350g - okurky, rajčata, cibule, čerstvé bylinky posypané balkánským sýrem a čerstvou bazalkou

Gruzínský salát se smetanou

350g - okurky, rajčata, cibule, čerstvé bylinky se smatanou, posypané balkánským sýrem a čerstvou bazalkou

Adžabsandal

400g - grilovaná zelenina (paprika, lilek, rajčata) s gruzínským kořením, posypaná čerstvými bylinkami

Chačapuri

kulatá placka plněná třemi druhy sýra

Chačapuri adžaruli

upečené těsto ve tvaru lodičky plněné sýrem, vejcem a máslem

Lavaš

nekynutý tenký měkký chléb

Napoleon

vynikající domácí dort s nezaměnitelnou chutí

Gruzínská minerální voda Borjomi 0,5 l