Albert Excellent Saint Albray 50%
Max. per order: 390g
Saint Albray je sýr s unikátní kůrkou. Ta vzniká jednak zráním jako u bílých plísňových sýrů (např. brie nebo camembert) a jednak solnou lázní jako u sýrů s rezavou kůrkou (např. limburger nebo gruyère). Této kůrce vděčí sýr Saint Albray za svou chuť, která je obzvlášť krémová a chrakteristicky plná.
Chuť je krémová a charakteristická.
Vyroben z kravského mléka.
Vakuově baleno.
For weight-based items, there might be a slight difference in the actual weight received. More on weight-based items