Lehce aromatické, pitelné, svěží každodenní víno.
Grüner Veltliner, Riesling, Müller Thurgau, Frühroter Veltliner, Weissburgunder, Chardonnay, Gelber Muskateller. Asi všechny bílé odrůdy které v Thurneustift mají. Pro dosažení vyrovnanosti jde o cuveé 2 - 3 ročníků. Část macerovaná, část přímo lisovaná. Část v sudu, část v nerezu.