SOLLIÈS FÍKOVÝ DŽEM 250g
ŘEMESLNÉ DŽEMY
Naše džemy a želé vyrobené v Bretani!
Naše džemy se vaří staromódním způsobem v červených měděných kotlích v malém množství.
Pečlivě vybíráme naše zralé ovoce, upřednostňujeme sezónnost a francouzskou a místní produkci. Jejich plusy? Přidáme trochu cukru.
Fialový fík ze Solliès je rozplývající se a velmi voňavý fík, který dělá chutnou marmeládu. Není to fialová marmeláda, ale barva fíku.
Fialkový fíkový džem bude doprovázet korsický ovčí sýr, kozí sýr, kachní prsa nebo tradičněji foie gras.