Spiritum 96 Rosé Champagne André Clouet
Spiritum mísí esenci velkého Vintage se svěžestí živého Rosé.
Trvalo měsíce a nespočet pokusů, než jsme našli dokonalou rovnováhu pro tento likér, připravený s ročníkem Grand Cru 1996 z našich vinic Bouzy.
Velmi nízká koncentrace, poloviční oproti klasickému likéru – 300 gramů na litr namísto 600 gramů na litr obvyklých v Champagne – znamenala, že do hotového rosé bylo možné přidat vyšší podíl Vintage.
Spiritum je kouzelná show pro smysly s likérem jako hůlkou, která jiskří tuto alchymii, spojující svěžest růžového vína s esencí jednoho z největších ročníků minulého století.