Vepřová krkovice je část vepřového masa, která pochází z krku a horní části ramen zvířete. Toto maso je známé svou výraznou chutí a šťavnatostí díky mírnému množství mramorace. Díky své struktuře a obsahu tuku zůstává šťavnatá i po tepelné úpravě, což přispívá k bohatosti a plnosti její chuti.
For weight-based items, there might be a slight difference in the actual weight received. More on weight-based items