Fernet Stock je alkoholický bylinný likér. Jeho chuť je komponována ze čtrnácti bylin z celého světa, tři z nich jsou české.
Složení i receptura jsou střeženy, odtajněny byly alespoň tři ingredience: hořcový kořen, zeměžlučová nať a heřmánek římský. Byliny se při výrobě macerují po řadu měsíců v lihu. Měsíčně se jich zužitkuje deset až čtrnáct tun. Dále likér zraje v dubových kádích.