Super-prémiová skotská single malt whisky Glenfarclas 15yo je miláčkem rodiny Grantů. Zrála výhradně v sudech po sherry Olorosso a plněna je při 46% ABV, protože v téhle síle ji měl rád otec Johna Granta, současného ředitele palírny. Nabídne komplexní „sherry“ charakter s vůní sušeného ovoce a máslových sušenek. Plná ovocná chuť v sobě ideálně kombinuje sladkost sladu ovocné tóny sherry. Skotskou single malt whisky Glenfarclas 15yo si doporučujeme vychutnat samotnou. Více o značce: Glenfarclas patří k legendárním značkám skotské single malt whisky. Může se pochlubit více než 150 let dlouhou historií, která se začala psát v roce 1865. Po celou dobu existence vlastní značku Glenfarclas místní rodina Grantů a řadí se tak mezi několik málo skutečně rodinných palíren skotské single malt whisky. Velmi si zakládají na své nezávislosti a s mamutí značkou Grant´s nemají nic společného. Samotná palírna stojí od roku 1836 v obci Ballindalloch nedaleko Elginu, v historicky mladém regionu Speyside. Ten býval součástí Highlands a označení „Highland single malt whisky“ najdeme na lahvích dodnes. Glenfarclas je však typický „speysider“. Whisky z oblasti Speyside nabízejí velmi jemný, sladký a ovocný charakter. Ten je v případě Glenfarclasu umocněn používáním převážně evropských sudů po sherry Olorosso a Fino. V menší míře jsou používány sudy po bourbonu. Whisky zraje po celou dobu v jednom typu sudu, na „dotažení“ chuti wood finishem majitelé palírny nevěří. Skotská single malt whisky Glenfarclas je ceněna znalci a odborníky po celém světě.