Červené víno Negroamaro.
Degustace: Temná - až neprůhledná rubínová barva; bohaté a komplexní aroma cedrového dřeva s náznaky koření, třešňového džemu; plné víno, hladké a vyvážené, bohaté na jemné taniny, s příjemně dlouhotrvající dochutí.
Nejlépe podávaná: červené maso, prorostlé hovězí, zvěřina a zralé Pecorino, zralý kravský sýr, gouda. Teplota podávání: 18 ° C. Otevřete ideálně hodinu před konzumací.