Yerba maté je velmi populární rostlina v některých jihoamerických zemích, jako je Argentina, Paraguay, Uruguay a Brazílie. Mate připravovali už původní obyvatelé Guarani, kteří obývali určité oblasti Jižní Ameriky. Tento čaj je známý pro blahodárné účinky jako odstranění únavy a podpora dobré nálady, yerba maté je také konzumován pro terapeutické účely.
JAK PŘIPRAVIT DOBRÉ MATÉ V 5 KROCÍCH
1. Naplňte 3/4 nádoby yerba maté.
2. Protřepejte dnem vzhůru, aby se komponenty (list, tyčinka a listový prášek) správně rozdělily.
3. Nakloňte yerbu o 45 ° a na dno přidejte trochu teplé vody.
4. Umístěte bombillu (brčko) do části kde není maté.
5. Pomalu nalijte horkou vodu (75 ° C) a vychutnejte si s kamarády.