Barilla Pesto Rosso se vyrábí z pečlivě vybraných rajčat, bazalkového modenského octa (s označením IGP) a sýru Grana Padano, který nese označení PDO. Připravujeme jej v souladu s tradicí, bez přídavku konzervačních látek tak, že si i doma budete připadat jak v italské restauraci. Ideální podávat s těstovinami Fusilli, které do pesta zamícháme ihned po scezení. Pro lepší konzistenci jej doporučujeme zředit čajovou lžičkou osolené vroucí vody, ve které jsme těstoviny vařili.