Hluboce zmrazený obalovaný řízek ze spojovaných kousků kuřecího masa.
Použití
Pánev: Smažte v dostatečné vrstvě středně rozpáleného oleje nebo tuku 2 minuty z každé strany.
Fritéza: Při teplotě 160 °C smažte v oleji nebo tuku 4–5 minut.
Trouba: Při teplotě 200 °C pečte 16 minut, v polovině pečení obraťte.