- Složení:Brokolice, V různém poměru mrkev, Žlutá paprika, Hrachové lusky, Červená cibule min. 5 %
- Návod k přípravě
Vařit - Mražené
Zmrazenou zeleninovou směs vsypte do vroucí, mírně osolené vody, neche přejít varem a ihned odstavte. Po ochlazení používejte všude tam, kde se používá čerstvá zelenina. Upravujte podle běžných kuchyňských receptů.
Návod na vaření - Obecné
Před přípravou nerozmrazujte.
Plotna - Mražené
Zmrazenou zeleninovou směs duste nebo orestujte na másle do měkka.
Příprava v mikrovlnné troubě - Mražené
Zmrazenou zeleninovou směs vsypte do vhodné nádoby pro mikrovlnný ohřev, přidejte tři polévkové lžíce vody, případně trochu soli a přikryté vařte při výkonu 800-900 W cca 8 minut. V průběhu úpravy je nutno vaření dvakrát až třikrát přerušit a zeleninu promíchat.