Açai je jedním z pokladů amazonské džungle. Tato palma známá pod názvem euterpe brazilská dorůstá až do výšky 25 m. Její drobné plody podobné borůvkám mají temně fialovou barvu. Z dužiny tohoto exotického ovoce se vyrábí sytě fialový prášek, který můžete přidat do nápojů nebo pokrmů.
Námi nabízený prášek z plodů açai si díky sušení mrazem ihned po sklizni zachovává až 95% účinných látek a je v RAW kvalitě.
Açai je bohatý na obsah vitaminu C, který podporuje imunitu, tvorbu kolagenu, duševní pohodu a vstřebávání ostatních vitaminů a minerálních látek.
Rovněž obsahuje vysoké množství fosforu, železa a vápníku. Fosfor podporuje normální funkci zubů a kostí a přispívá k energetickému metabolismu. Železozase podporuje normální rozpoznávací funkce, snižuje míru únavy a vyčerpání a přispívá k normální tvorbě krvinek a hemoglobinu.
Věděli jste, že?
Açai pro své blahodárné účinky používali po staletí indiánské kmeny v Jižní Americe.
Použití: 1–2 čajové lžičky (2–4 g) denně.