Arašídy jsou plody podzemnice olejné původem z Jižní Ameriky. Plody jsou lusky, takže se arašídy řadí mezi luštěniny. Tomu odpovídají jejich výživové hodnoty. Jsou velmi bohaté na rostlinné bílkoviny a kvalitní tuky, díky kterým jsou oblíbené nejen u sportovců.
Naše arašídy jsou zbaveny slupky, nesolené a nepražené. V pražené formě je používáme na výrobu lahodného arašídového krému, který najdete rovněž v naší nabídce
Využití arašídů je velmi široké:do snídaňových kaší, do salátů na asijský způsob, výroba domácích arašídových krémů, mleté arašídy můžete použít jako nutričně bohatou arašídovou mouku při pečení nebo v RAW kuchyni, do smoothie, pražené arašídy na zobání
Věděli jste, že?
Arašídy nejsou botanicky řazeny mezi ořechy, ale spadají do kategorie luštěnin.