Hrášek patří mezi nejoblíbenější luštěniny. Vyhledáván je pro svou úžasnou chuť a vyživové benefity. Obsahuje velké množství rostlinných bílkovin.;
Vizuálně i chuťově dodá šmrnc salátům, chlebíčkům nebo dezertům. Zelené křupavé kuličky nadchnou i děti.
Hrášek je speciální technologií sušen mrazem, takže jeho chuť, vůně a nutriční látky v něm zůstaly zachovány.
Výhody: vysoký obsah bílkovin a vlákniny, RAW zpracování, vhodné pro vegany
Použití:do zeleninových smoothies, vhodné jako svačina do práce, do školy a na výlety, do polévky a omáček, do salátu a pomazánek
Věděli jste, že? Mrazem sušené potraviny si díky lyofilizaci;udržují své původní vlastnosti jako je barva, plnohodnotná chuť, aroma a obsah zdraví prospěšných látek. Čerstvé suroviny se hluboce zmrazí a následně se z nich při nízkém tlaku odpaří veškerá voda. Díky tomu lyofilizovaný hrášek vypadá jako čerstvě utržený, má dlouhou trvanlivost a nízkou hmotnost. Své oblíbené potraviny si díky lyofilizaci můžete vychutnat po celý rok bez ohledu na sezónu.