I když se jedná o kávu bez kofeinu, povaha této sladké a aromatické arabiky je zachována díky šetrnému odstranění kofeinu ze zelených zrnek pomocí vodní páry. Chuť kávy je dokonale rozvinuta díky řemeslnému pražení kávy DESTINATION, kdy jsou zrnka pražena pomaleji při nižší teplotě než běžné průmyslové kávy. Pro výrobu této kávy byla použita kávová zrna vypěstovaná v souladu s ekologickým zemědělstvím bez použití kontroverzních pesticidů.