Pavel Sándor začal se zpracováním lesních plodů a hub před deseti lety. Žije v malebné obci téměř na okraji lesa a tak je v přírodě každý den. Přebytky a dary přírody by bylo škoda nenabídnout i lidem, kteří se do lesa nedostanou a tak se rozhodl je zpracovávat v nejrůznějších variacích. České houby a lesní plody mají blahodárný účinek na lidský organismus a vzhledem k tomu, že všechny naše produkty pocházejí téměř z panenské přírody Českého lesa, tak neobsahují žádné škodliviny.