Plný Špajz

Food store of local, farm producers, but also delicacies from abroad.

Wolt Prague Stores and groceries | PraguePlný Špajz

Download the Wolt iOS app on the App Store

Download the Wolt Android app on Google Play

Partner with Wolt

For couriers
For merchants
For affiliates

Company

About us
What we stand for
Jobs
Sustainability
Security
Investors

Products

Wolt Drive
Wolt Market
Wolt+
Wolt for Work
Wolt Ads

Useful links

Support
Newsroom
Contact
Speak up
Promo codes
Developers
Product safety recalls

Follow us

Blog
Engineering Blog
Instagram
Facebook
X
LinkedIn
Wolt Life

Choose country
English
Theme
Cookies

Accessibility Statement
User Terms of Service
Privacy Statement

© Wolt 2025

Venkovský chléb 800g Náš Chléb

Venkovský chléb 800g Náš Chléb

CZK 109.90

Sold out

Chuť: - chléb chutná a voní po kvalitní pšenici, kvalitním žitě, kvasu, smažené cibulce a semínkách - chuť chlebu je zvýrazněna vynikajícím vlastním kvasem, procesem fermentace a procesem zdlouhavého zrání Při výrobě chlebu používáme náš vlastní, dvoustupňovou metodou vedený žitný kvas. Při druhém stupni kvasu pekařský mistr mj. také šlechtí chuť chlebu. Chléb prochází mj. procesem zdlouhavého zrání, který zvyšuje kyprost chlebu po celou dobu jeho trvanlivosti. Chléb vyrábíme z u nás 5 hodin fermentované žitné mouky. Fermentace je proces řízeného ušlechtilého kvašení, při němž dochází k přeměně v obilninách běžně obsažených organických látek – škrobu a glykogenu – na pro člověka snadno stravitelné disacharidy. Díky tomuto – našimi předky běžně užívanému procesu – je pak chléb chutnější, nutričně hodnotnější a snadno stravitelný. Má vyšší pružnost střídky a zůstává chutný po celou dobu své trvanlivosti. Fermentace také následně chléb chrání proti procesům nechtěného nekontrolovaného kvašení.

Count1

1

1