Tradiční španělská klobáska vyrobená z iberského černého prasete ochucený zeleným pepřem.
Říká se, že tuk iberského prasete je pro lidský organismus velice zdravý.
Doporučujeme před konzumací nechat minimálně 20 minut v pokojové teplotě asi 20 °C. Delikatesy Vám přijdou zavakuované, vydrží Vám v lednici i několik dní.