Polosuchý cider svěžího charakteru kde cítíte příjemnou kombinaci sladkosti a lehké hořkosti. V cideru byl macerován chmel, který mu dodal hloubku, hořkost a doplnil chutě, které cideru chyběly. Jedná se o 100% jablečnou šťávu, která se lisuje vždy pouze z jedné odrůdy jablek. Ošetřuje se pouze šetrnou pasterizací, nepřidávají se žádné přísady (cukr, aromata, barviva atd.). Od roku 2013 firma vyrábí mošty ze šesti jednotlivých odrůd, pěstovaných v regionu středních Čech. Jedná se o odrůdy: Gala, Gloster, Jonagold, Jonagored, Rubín a Topaz. Jednotlivé odrůdy se znatelně liší jak v chuti (poměr sladký-kyselý), tak v množství sedliny. Pokud si oblíbíte jednu chuť, můžete se k ní s důvěrou vracet. Charakteristika: jablečný s chmelem, polosuchý, perlivý, pasterizovaný, přirozeně bez lepku.