Chuť vína je svěží, jemně kořenitá a díky živé kyselince příjemně šťavnatá, s dlouhotrvajícím dozvukem. Víno má světle zelenožlutou barvou a nabízí složitou vůni s tóny kopřiv, angreštu, bezového květu a limetky. Jeho chuť je svěží, jemně kořenitá a díky živé kyselince příjemně šťavnatá, s dlouhotrvajícím dozvukem. Vinař víno doporučuje ho jako skvělý doplněk k studeným předkrmům, k rybám s výraznějšími příchutěmi a také k pikantnímu kozímu sýru.