Smashup Burger

Smashup! Legendary Waguy Beef

Ein luxuriöses Geschmackserlebnis im Mini-Format, kleiner als unsere Standard-Burger, damit echte Wagyu-Qualität für jeden leistbar bleibt. Der wohl edelste Burger der Karte. Reines Wagyu-Beef, saftig und im eigenen Fett karamellisiert. Dazu Wagyu-Glaze-Zwiebeln, die süß und intensiv zugleich schmecken, pure Umami-Power. Serviert in unserem ikonischen pinken Brioche-Bun. weich, buttrig, auffällig.

Smashup! Alemannia

Nur an Wochenende Verfügbar wenn die Alemannia spielt. Ein echter Heimspiel Burger für Aachen! Zwei farbige Buns in Schwarz und Gelb, knusprige Onion Rings, saftiges Beef und unsere hausgemachte BBQ-Knoblauchsoße, rauchig, cremig, unverwechselbar.

Smashup! Signature

mit fluffigem Briochebrötchen, Weiderindfleisch aus der Region, echtem englischem Cheddar, karamellisierten Zwiebeln, süßer Speck, Gewürzgurken und einer traumhaften Secret Soße

Smashup! Dirty

mit fluffigem Briochebrötchen, Weiderindfleisch aus der Region, echtem englischem Cheddar, karamellisierten Zwiebeln, süßer Speck, Gewürzgurken und einer traumhaften Secret Soße, einer hausgemachter Barbecuesoße und einer Soße mit einem Hauch von Andalusien

Smashup! Black Pepper

mit fluffigem Briochebrötchen, Weiderindfleisch aus der Region, echtem englischem Cheddar, karamellisierten Zwiebeln, geschmorten Champignons und exquisiter Pfeffersoße.

Smashup! Classic

mit fluffigem Briochebrötchen, Weiderindfleisch aus der Region, echtem englischem Cheddar, karamellisierten Zwiebeln, Gewürzgurken und hausgemachter großer-M-Soße

Smashup! Spicy Original

scharf mit fluffigem Briochebrötchen, Weiderindfleisch aus der Region, echtem englischem Cheddar, karamellisierten Zwiebeln, Gewürzgurken, hausgemachtem Barbecuesoße und feurigen, mexikanischen Jalapeños

Smashup! Mother

Achtung extrem scharf!- mit fluffigem Briochebrötchen, Weiderindfleisch aus der Region, echtem englischem Cheddar, karamellisierten Zwiebeln und Gewürzgurken, mit hausgemachter Habanero Mayo.

Smashup! Pulled Pork

Fluffiges Brioche Bun mit bestem Weiderindfleisch aus der Region frisch geshmashed, echter englischer Cheddar, Karamellisierte Zwiebeln, Gewürzgurken und hausgemachtem saftigen Pulled Pork - Geschmacksexplosion garantiert.

Smashup! Winter Wonderland

mit fluffigem Briochebrötchen, bestem Weiderindfleisch aus der Region frisch gesmashed, würzigem Käse, karamelliserten Zwiebeln, grabtenen Champignons, hausgemachter Preiselbeer-Mayonnaise und Camembert Käse Krokette

Smashup! Mister Dripping

Cheddar, Zwiebeln, Gewürzgurken und unserer Creamy Cheezy Bacon Heaven soße. Achtung! Ultra Juicy und so kommt der auch bei dir zu hause an!

Smashup! Cheezy

mit fluffigem Briochebrötchen, Weiderindfleisch aus der Region, echtem englischem Cheddar, karamellisierten Zwiebeln, Gewürzgurken und einer königlichen Käsesoße

Smashup! Chili Cheezy

mit fluffigem Briochebrötchen, Weiderindfleisch aus der Region, echtem englischem Cheddar, karamellisierten Zwiebeln, Gewürzgurken und einer köstlichen königlichen Käsesoße mit feurigen, mexikanischen Jalapeños

Smashup! Oklahoma

die Zwiebeln sind mit dem Patty gemeinsam gesmashed. Cheddar, Gewürzgurken Hausgemachten Joppiesoße.

Smashup! Black Truffel

mit fluffigem Briochebrötchen, Weiderindfleisch aus der Region, echtem englischem Cheddar, karamellisierten Zwiebeln, Gewürzgurken und feinster Trüffel Mayonnaise

Smashup! Black Pepper Vegan

mit fluffigem veganen Briochebrötchen, veganem Patty, veganem Käse, karamellisierten Zwiebeln, frischen gebratenen Champignons und hausgemachter Pfeffer-Veganaise

Smashup! Vegan Love

mit fluffigem veganen Briochebrötchen, veganem Patty, veganem Käse, frischen Zwiebeln, Gewürzgurken und hausgemachter Barbecuesoße

Smashup! Hot Vegan

mit fluffigem veganen Briochebrötchen, veganem Patty, veganem Käse, frischen Zwiebeln, Gewürzgurken, hausgemachter Barbecuesoße und feurigen, mexikanischen Jalapeños

Smashup! Chili Cheezy Vegan

mit fluffigem veganen Briochebrötchen, veganem Patty, veganem Käse, frischen Zwiebeln, Gewürzgurken und einer königlichen veganen Käsesoße mit feurigen mexikanischen Jalapeños

Smashup! Black Truffel Vegan

mit fluffigem veganen Briochebrötchen, veganem Patty, veganem Käse, karamellisierten Zwiebeln und hausgemachter Truffel-Veganaise

Smashup! Brutal Vegan

extra scharf mit fluffigem veganen Briochebrötchen, veganem Patty, veganem Käse, karamellisierten Zwiebeln und hausgemachter Habanero-Veganaise

Smashup! Winter Wonderland Vegan

mit fluffigem veganem Brioche Bun, veganem Patty frisch gesmashed, veganem Camembert-Käse, karamelliserten Zwiebeln, gebratenen Champignons und hausgemachter Preiselbeer-Veganise.

Smashup! Pulled Jack Vegan

mit fluffigem veganen Briochebrötchen, veganem Patty, veganem Käse, Zwiebeln, Gurken und BBQ Pulled not Pork

Smashup! Crispy Signature Chicken

Fluffiges Brioche Bun, Knusprigen Hähnchen Stripes mit karamelliserten Zwiebeln, Gewürkgurken, frischem Eisberg Salat und Tomaten.

Spareribs BBQ

Du bekommst 500 g unserer saftigen, zarten Ribs. Sie werden 48 Stunden im Slow Cooking Verfahren gegart, damit sie förmlich vom Knochen fallen. Perfekt gewürzt serviert mit Coleslaw und knusprigen Belgium Fries. Ein Genuss für echte BBQ-Liebhaber!

Spareribs Spicy BBQ

Du bekommst 500 g unserer saftigen, zarten Ribs. Sie werden 48 Stunden im Slow Cooking Verfahren gegart, damit sie förmlich vom Knochen fallen. Perfekt gewürzt serviert mit Coleslaw und knusprigen Belgium Fries. Ein Genuss für echte BBQ-Liebhaber! Achtung Scharf

Belgium Fries

fritten 12 mm dick geschnitten im Pflanzenfett frittiert

Mac and Cheese

Unsere 'Mac and Cheese' Interpretation ist ein wahrer Genuss. Zarte Makkaroni-Nudeln verschmelzen mit einer reichhaltigen Käsesauce zu einer perfekten Balance aus Geschmack und Textur. The American Dream comes true.

Mac and Chili Cheese

Unsere 'Mac and Cheese' Interpretation ist ein wahrer Genuss. Zarte Makkaroni-Nudeln verschmelzen mit einer reichhaltigen Käsesauce einer perfekten Balance aus Geschmack und Textur mit feurigen Jalapeños.

Mac and Cheese Sweet Bacon

Unsere 'Mac and Cheese' Interpretation ist ein wahrer Genuss. Zarte Makkaroni-Nudeln verschmelzen mit einer reichhaltigen Käsesauce zu einer perfekten Balance aus Geschmack und Textur als Topping gibt es Sweet Bacon.

Mac and Cheese Pulled Pork

Unsere 'Mac and Cheese' Interpretation ist ein wahrer Genuss. Zarte Makkaroni-Nudeln verschmelzen mit einer reichhaltigen Käsesauce zu einer perfekten Balance aus Geschmack und Textur, als Topping gibt es saftiges Pulled Pork

Homemade Coleslaw

Frisch, knackig, hausgemacht: Unser Coleslaw! 🥬🥕 Entdecke 120 Gramme unseres homemade Coleslaw – die perfekte Frische zu Unseren Smash Burger. Mit frisch geschnittenem Kraut, knackigen Karotten und unserem cremig-leichten Dressing wird jeder Bissen zum Genuss.

Homemade Coleslaw Vegan

Frisch, knackig, hausgemacht: Unser Coleslaw! 🥬🥕 Entdecke 120 Gramme unseres homemade Coleslaw – die perfekte Frische zu Unseren Smash Burger. Mit frisch geschnittenem Kraut, knackigen Karotten und unserem cremig-leichten Dressing wird jeder Bissen zum Genuss.

Fresh Summer Salat

Unser Sommerlicher Genuss-Salat kombiniert frische Salatmischung mit saftigen tomaten, knackige Gurkenstücke und einer Leckeren Dill Senf Dressing. Ein perfekter Genuss für warme Tage - lassen Sie sich von den Aromen des Sommers verwöhnen.

Fresh Summer Salat Vegan

Unser Sommerlicher Genuss-Salat kombiniert frische Salatmischung mit saftigen tomaten, knackige Gurkenstücke und einer Leckeren Dill Senf Dressing. Ein perfekter Genuss für warme Tage - lassen Sie sich von den Aromen des Sommers verwöhnen.

Signature

Cheezy

in einer Zubereitungsart deiner Wahl

Mother

extrem scharf

Brutal Vegan

Extrem Scharf und Vegan

Trüffel

Trüffel Vegan

hausgemachte vegane Trüffel Mayonnaise

Chili-Cheezy

in einer Zubereitungsart deiner Wahl

Cheezy-Bacon

Pink Mayonnaise

hausgemachte Pinke Mayonnaise

Oklahoma

Hausgemachte Joppie Soße

New York Cheesecake Strawberry

cremiger Cheesecake aus Doppelrahm-Frischkäse von mit frischen Erdbeeren und einer Erdbeersoße

New York Cheesecake Salted Caramel

cremiger Cheesecake aus Doppelrahm-Frischkäse mit gesalzenem Karamell überzogen und feine Spekulatius Splitter

American Double Choco Brownies

hausgemachter Schoko Brownie mit einer köstlichen Haselnusscreme überzogen