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VORSPEISEN 🍤
Tagliere Sud
Bauernsalami, Soppressata, Fenchel, Nackenschinken, Schweinebacken, milder Käse in Tropfenform und Pecorino Käse
€14.50
Tagliere Nord
roher Modena Schinken 24 Monate Reifezeit, Trüffel, Mortadella, Felino Salami, Speck und Parmesan Käse
€17.50
Misto del Contadino per due persone
verschiedene Wurst- & Käsesorten, Büffel Mozzarella, Grillgemüse, geschmorte Auberginen süß-sauer mit Pinienkernen, Rosinen und Mandeln
€34.00
Burrata e Salmone Affumicato
Burrata aus Apulien mit geräuchertem Lachs und Trüffelhonig
€15.50
Burrata 250gr con Pomodoro e Pesto
Burrata 250gr con Pomodoro e Pesto
€16.50
Carpaccio Bresaola Con Rucola, Parmigiano Reggiano Carciofi Arrosto sott Olio
Bündner-Fleisch mit Rucola, Parmesan (24 Monate gereift) und Artischocken in Öl
€14.50
Mozzarella di Bufala Affumicata
250g geräucherter kräftiger Büffelmozzarella, mit Begleitung auf Wunsch
€12.50
Mozzarella di Bufala ai Gusti
250g Büffelnmozzarella, mild oder delikat, mit Begleitung auf Wunsch
€12.00
Caponata di Melanzane
geschmorte Auberginen in süß-saurer Tomatensoße mit Rosinen, Pinienkernen, Sellerie und gerösteten Mandeln
€17.50
SALATE 🥗
Carpaccio di carciofi con melograno e parmiggiano
Artischocken-Carpaccio mit Granatapfel und Parmesan
€15.50
Insalata di radicchio pere, gorgonzola di bufala e noci
Salat mit Radicchio, Birnen, Büffelgorgonzola und Walnüssen
€14.50
Insalata di Arance e Finocchio
Fenchel-Orangen-Salat mit Ingwer und Parmesan Flocken
€12.00
KÄSE 🧀
Gemischte Käseplatte
für 2 Personen
€26.00
HOMEMADE PASTA 🍝
Ravioli di spigola al burro, zafferano e pepe rosa
Hausgemachte Wolfsbarsch-Ravioli mit Butter, Safran und rosa Pfeffer
€20.50
Lasagna con radicchio , taleggio e noci
Hausgemachte Lasagna mit Radicchio Taleggio Käse und Walnüsse
€16.50
HOMEMADE FOCACCIA SANDWICH 🥪
Foccacia Sandwich
mit Belag nach Wahl Das Produktbild dient nur als Referenz – das tatsächliche Produkt ist der Beschreibung zu entnehmen.
€8.00
NACHTISCH 🍰
Cassata Siciliana
hausgemachte typische Sizilianische Cassata aus Marzipan, Ricotta und Schokolade
€7.00
ALKOHOLFREIE GETRÄNKE 🥤
Lemon Soda
Limonade aus italienischen Zitronen
€3.00
Tomarchio Aranciata 0,33 l
€3.80(330 ml, €11.52/l)
Chinotto Sanpellegrino
Italienische Limonade aus chinotto orangen
€3.00
ALKOHOLISCHE GETRÄNKE 🍷
Ferrari Rose Trentodoc 0,75l
12,5%VOL, 56,00€/l
€42.00(12.5% vol)
Macchite Jazzo de Cesare Rose Castel del Monte Bombino Nero 0,75l
12,5%VOL, 20,00€/l
€15.00(12.5% vol)
Estones Petites Blanc 0,75l
13,5%VOL, 21,33€/l
€16.00(13.5% vol)
Belmonte Magliocco 0,75l
13,0%VOL, 20,00€/l
€15.00(13% vol)
Verdi terre di Ciane Prosecco Superiore Asolo Serafini e Vidotto 0,75 l
extra trocken
€20.00(1 pc, 11% vol, €20.00/pc)
2019 Vernaccia di San Gimignano “Bio” 0,75 l
€20.00(750 ml, 12.5% vol, €26.67/l)
2020 Chianti Colli Senesi “Bio” 0,75 l
€20.00(750 ml, 13.5% vol, €26.67/l)
Rose TM Toscana 2020 Cabernet Franc/Merlot
Roséwein
€20.00(750 ml, 13% vol, €26.67/l)