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PFANNENFRÜHSTÜCK 🍳
alle Pfannenfrühstücken werden mit Salat und hausgemachtem Balsamico-Dressing serviert
Rührei im Croissant-Brot
Rührei im "Croissant-Brot", mit frischer Avocado, Bacon, Remoulade und Salat
€16.00
Leberkäse
mit 2 Spiegeleier, Leberkäse, Speck, Brot und Salat
€17.00
Beefsteak
mit saftigem Beefsteak 180g, Spiegelei, Bratkartoffel, Brot und Salat
€26.50
BENEDICT AND FRIENDS 🥚
Benedict Lachs
2 Pochierten Eier auf Sauerteigbrot, Sauce Hollandaise, geräucherter Lachs, Avocado-Tomaten-Creme und Salat
€17.00
Benedict Spinat und Bacon
2 pochierte Eier, Hollandaise Sauce, Blattspinat und Bacon auf Sauerteigbrot mit Salat
€16.40
Benedict Mozzarella
2 pochiertes Ei, Mozzarella, Semi getrocknete Tomaten, Basilikum und Hollandaise Sauce auf Sauerteigbrot mit Salat
€16.40
EGG DROP 🥪
alle Sandwiches werden mit hausgemachter pikanter Mayonnaise, cremigem Rührei, Käse, Salat und einer Zutat deiner Wahl zubereitet
Egg Drop Avocado und Bacon
Sandwich aus knusprigen Brioche-Brot mit Avocado und Bacon, hausgemachter pikanter Mayonnaise, cremigem Rührei und Käse dazu Salat
€14.80
Egg Drop Lachs
Brioche Brot mit geräuchertem Lachs, hausgemachter pikanter Mayonnaise, Rührei und Käse mit Salat
€15.80
Egg Drop Serrano
Serrano Schinken, Tomate, cremiges Rührei und Käse auf knusprigem Brioche-Brot mit pikanter Mayonnaise
€14.80
SUPPEN 🍲
alle Suppen werden mit Brot serviert
Vegane Kürbissuppe
mit Ingwer und Süßkartoffel
€6.90
Vegane Linsensuppe
mit Tomaten, Ingwer und Chili
€6.90
Vegane Champignonsuppe
mit Chili
€6.90
LUNCH BOWLS & SALATE 🥣🥗
Chicken Bowl
gedämpfte Hühnerbrust mit Brokkoli, Salat und Kartoffel-Süßkartoffelstampf mit Curry Sauce, wahlweise mit Tofu
€13.20
Rice Bowl
zarte Hühnerbrust in Currysauce mit Süßkartoffel, Ingwer und Vollkornreis, wahlweise mit Tofu
€13.20
Rinderragout
mit Kartoffelstampf und Apfel-Rotkohl
€14.90
Hausgemachte Vegane Pesto Pasta
hausgemachte vegane Pesto Pasta mit Semi-getrockneten Tomaten und Basilikum
€13.20
Tori Bowl
Hähnchen-Teriyaki Spieße, Salat, Vollkornreis, Gurke, Tomaten und Brokkoli mit Teriyaki Sauce, wahlweise mit Tofu
€13.90
Quinoa Bowl
frischer Salat mit Kichererbsen, Tomaten, Gurke, Avocado, Süßkartoffel, getrockneten Cranberries und Limetten Dressing
€13.40
Powerbowl
frischer Salat mit geräuchertem Lachs, Avocado, Tomaten, Gurke, Kichererbsen, Süßkartoffel, Kürbiskerne und Balsamico Dressing
€14.50
FRENCH TOAST & NACHTISCH 🍞 🍰
French Toast
mit frischen Früchten, Ahornsirup und hausgemachter Mascarpone- Creme
€10.50
Frische Dinkel-Pancakes
mit Früchten in Ahornsirup und hausgemachter Mascarpone- Creme
€10.50
Frische Dinkel-Pancakes mit Karamelliesierter Banane
und hausgemachter Mascarpone- Creme
€10.50
Frische Vegane Pancakes
mit Früchten in Agavensirup
€10.50
Frische Pandan
Kokoswaffeln mit Früchten in Ahornsirup
€10.50
Croffle
Croissantteig im Waffeleisen mit Früchten, Mascarpone-Creme und Wild-Berry Sirup
€7.80
Grießbrei
mit karamelliesierter Banane
€7.20
Hausgemachter Veganer Naturjoghurt
mit Müsli und Obst
€7.20
Smoothie Bowls
Mango-Smoothie-Bowl
Mit frischen Heidelbeeren, Himbeeren und Schoko-Granola (Achtung: Lieferung erfolgt ungekühlt)
€9.50
Heidelbeeren-Smoothie-Bowl
Mit frischer Banane, Sesam, Kiwi und Cashewkerne (Achtung: Lieferung erfolgt ungekühlt)
€9.50