Amba Indisches Restaurant

8A Linsensuppe

indische Linsensuppe

55. Chicken Madras

scharf Hühnerbrustfilet in würziger Kokos-Madrascurrysoße Aufgrund der Art und Weise der Aufbewahrung können die Produkte mit Nüssen in Kontakt kommen.

53. Chicken Korma

Hühnerbrustfilet in Curry-Sahnesoße Aufgrund der Art und Weise der Aufbewahrung können die Produkte mit Nüssen in Kontakt kommen.

52. Butter Chicken

gegrilltes Hühnchen ohne Knochen in würziger Butter-Tomaten-Sahnesoße Aufgrund der Art und Weise der Aufbewahrung können die Produkte mit Nüssen in Kontakt kommen.

71 Aloo Palak

kräftiger indischer Spinat mit Kartoffeln, dazu Reis

65 Tofu Saag F

gebratener Tofu mit frischem Ingwer in Spinat und Basmatireis

143 Bathak Madras

Entenfleisch mit Zwiebeln, Tomaten, Paprika und Ingwer, dazu Reis

Lamb Kebab Delpasand

gehacktes Lammflesich mit speziellen Kräutern und Gewürzen, am Spieß gegrillt, serviert mit Reis

Lamm Kuma

gehacktes Lammfleisch mit Zwiebeln, Ingwer, grünen Erbsen und Tomaten in Currysoße, dazu Reis

19. Papadam

dünnes, knuspriges Fladenbrot mit schwarzem Pfeffer

20. Pakoras

Blumenkohl in Teig gebacken mit Fruchtsoße und Salat

24. Chicken Pakoras

Hühnerbrustfiletstreifen mit indischen Gewürzen, in Kichererbsenmehl gebacken, mit Fruchtsoße und Salat

24a. Mix Pakoras für 2 Personen

eine Zusammenstellung von verschiedenen Vorspeisen Aufgrund der Art und Weise der Aufbewahrung können die Produkte mit Nüssen in Kontakt kommen.

21 Samosas

gefüllte Teigtaschen, mit Fruchtsoße und Salat

23 Panir Pakoras

frischer hausgemachter indischer Rahmkäse

24A Champignon Pakoras

frische Champignons im Teigmantel mit Fruchtsauce und Salat

BENGAN PAKORA

frische Auberginen in Teigmantel mit Fruchtsoße und Salat

Samosa mit gehacktem Lammfleisch

gefüllte Teigtaschen mit Fruchtsoße und Salat

10. Begum

indische Tomatencremesuppe

11. Kohinoor

indische Currycremesuppe

13. Mulligatawny

typisch indische Currysuppe mit Hähnchenfleisch und Reiseinlage

8A Linsensuppe

indische Linsensuppe

9 Knoblauchsuppe

indische Knoblauchsuppe

14. Kleiner gemischter Salat

Chicken Salat

frischer gemischter Salat mit Hähnchenbrust

Thunfischsalat

frischer Salat mit Thunfisch

26. Sabzi Vegetable Curry

verschiedene Gemüsesorten in Currysoße, mit Koriander und Ingwer gewürzt, dazu Reis Aufgrund der Art und Weise der Aufbewahrung können die Produkte mit Nüssen in Kontakt kommen.

28. Palak Panir

hausgemachter Rahmkäse in Spinat, dazu Reis

29. Matter Panir

hausgemachter Rahmkäse mit Erbsen in pikanter Soße, mit Reis

30. Navrattan Panir

hausgemachter Rahmkäse in Sahnesoße mit Mandeln, Cashewkernen und Rosinen

33. Malai Kofta

Lotoswurzel-Gemüsebällchen in Curry-Sahnesoße, mit Reis Aufgrund der Art und Weise der Aufbewahrung können die Produkte mit Nüssen in Kontakt kommen.

27. Dal Tarka

indische Linsen, gebraten in Butter mit Zwiebeln und Knoblauch, dazu Reis

332. Broccoli Panir

Broccoli mit Rahmkäse in Curry-Sahnesoße

Mango Panir

indischer Rahmkäse in Mangosoße, dazu Reis

Kofta Saag

Gemüsebällchen mit Spinat, dazu Reis

Panir Jhalfraise

Rahmkäse mit Tomaten, Zwiebeln, Paprika, Ingwer, Knoblauch und Ananas mit mittelscharfer Gewürzsoße, dazu Reis

Champignon Curry Masala

frische Champignons mit Zwiebeln, Erbsen, Rahmkäse, Tomaten in Currysauce und dazu Reis

Bengan Punjabi

Aubergine mit Zwiebeln,Tömaten und frischem Knoblauch in Kokos-Currysauce dazu Reis

807. Tofu Sabzi

Tofu mit verschiedenem frischem Gemüse

808. Tofu Nilgiri

Tofu mit frischer Minze, Koriander und Kräutern in orientalischer Soße und Kokosmilch

66 Tofu Vindaloo

sehr scharf Tofu mit Spezialgewürzen mit einer Soße aus Kokosmilch, dazu Reis

72 Tofu Tikka

gegrillter Tofu mit Zwiebeln, Paprika, Zucchini und Aubergine, eingelegt in Massalasoße, dazu Reis

71 Aloo Palak

kräftiger indischer Spinat mit Kartoffeln, dazu Reis

65 Tofu Saag F

gebratener Tofu mit frischem Ingwer in Spinat und Basmatireis

76 Bindi Massala

frisches indisches Okra-Gemüse in kräftiger Massalasoße

78 Karela Bhaji

Bittergurken mit Zwiebeln und Tomaten in würziger Currysoße, dazu Reis

40. Tandoori Chicken

gegrilltes mariniertes Hähnchen, mit Reis

44. Chicken Tikka Masala

gegrillte Hähnchenbrustfilet-Stückchen mit frischem Ingwer, Paprika, frischen Champignons, Zwiebeln und Koriander in pikanter Soße, dazu Reis und Brot

88 Panir Tikka

gegrillter Rahmkäse mit Paprika, Zwiebeln und Ingwer, dazu Reis

86 Mutton Tikka

gegrillte, in Joghurt marinierte Lammfleischstücke mit Paprika, Zwiebeln und Ingwer, dazu Reis

Tandooro Chicken Nawabi

Gegrilltes mariniertes Hähnchen ohne Knochen in pikanter Sahnesoße dazu Reis

Tandoori Chicken Irani

in Cashewnussoße, Knoblauch und Joghurt mariniertes Hänchen dazu Reis

Chicken Tikka Spezial

Gegrillte Hühnerfiletstückhen mariniert in gewürzter Joghurt -Safran-Soße und Knoblauch dazu Reis

48. Chicken Curry

Hühnerbrustfilet in Currysoße

49. Chicken Sabzi

Hühnerbrustfilet mit frischem Gemüse in Currysoße

50. Chicken „Saagwala“

Hühnerbrustfilet in Spinat

52. Butter Chicken

gegrilltes Hühnchen ohne Knochen in würziger Butter-Tomaten-Sahnesoße Aufgrund der Art und Weise der Aufbewahrung können die Produkte mit Nüssen in Kontakt kommen.

57. Chicken Moghlai

Hühnerbrustfilet in Currysoße mit indischem Rahmkäse, Rosinen und gerösteten Cashewkernen

53. Chicken Korma

Hühnerbrustfilet in Curry-Sahnesoße Aufgrund der Art und Weise der Aufbewahrung können die Produkte mit Nüssen in Kontakt kommen.

55. Chicken Madras

scharf Hühnerbrustfilet in würziger Kokos-Madrascurrysoße Aufgrund der Art und Weise der Aufbewahrung können die Produkte mit Nüssen in Kontakt kommen.

54. Chicken Jhalfraise

süß-sauer Hühnerbrustfilet mit Tomaten, Zwiebeln, Paprika, Ingwer und Ananas in Gewürzsoße Aufgrund der Art und Weise der Aufbewahrung können die Produkte mit Nüssen in Kontakt kommen.

102 Chicken Mango

Hühnerbrustfilet mit Mango in Currysahnesoße und dazu Reis

94 Chicken Vindaloo

Hühnerbrustfilet mit Kartoffeln in Curry-Kokossoße nach Südindischer Art und dazu Reis

Chicken Broccoli Spezial

Hühnerbrustfilet mit frischem Broccoli in Curry-Sahnesoße und dazu Reis

58. Mutton Curry

Lammfleisch in Currysoße, mit Reis

59. Mutton Sabzi

Lammfleisch mit frischem Gemüse in Currysoße, dazu Reis

61. Mutton Bhuna

scharf geschmortes Lammfleisch mit frischem Ingwer, Zwiebeln, Tomaten und Paprika in roter Currysoße

62. Mutton Moghlai

Lammfleisch mit hausgemachtem indischem Rahmkäse, Rosinen und Cashewkernen in Currysoße, dazu Reis Aufgrund der Art und Weise der Aufbewahrung können die Produkte mit Nüssen in Kontakt kommen.

64. Mutton Khumbwala

Lammfleisch mit frischen Champignons und Ingwer in pikanter Gewürzsoße, dazu Reis Aufgrund der Art und Weise der Aufbewahrung können die Produkte mit Nüssen in Kontakt kommen.

117 Mutton Mango

Lammfleisch mit Mandeln in Mangosoße, dazu Reis

108 Mutton Saagwala

Lammfleisch in Spinat mit frischem Ingwer, Knoblauch, Zwiebeln und dazu Reis

Mutton Vindaloo (scharf)

Lammfleisch mit Kartoffeln in Curry-Kokosnuss-Soße nach Südindischer Art und dazu Reis

LAMM KEEMA

gehacktes Lammfleish mit Zwiebeln ,Ingwer,, grünen Erbsen und Tomaten in Currysoße, dazu Reis

Lamb Kebab Delpasand

gehacktes Lammflesich mit speziellen Kräutern und Gewürzen, am Spieß gegrillt, serviert mit Reis

Lamm Kuma

gehacktes Lammfleisch mit Zwiebeln, Ingwer, grünen Erbsen und Tomaten in Currysoße, dazu Reis

71. Fisch Curry

Fischfilet in pikanter Currysoße

72. Fisch Madras

Fischfilet mit Tomaten, Zwiebeln, Knoblauch und Paprika in pikanter Currysoße Aufgrund der Art und Weise der Aufbewahrung können die Produkte mit Nüssen in Kontakt kommen.

125 Scampi Curry

Großgarnelen in Currysoße, dazu Reis

128 Jhinga Massala

Scampis in Spezialsoße mit fein gehackten Zwiebeln, Tomaten, Ingwer und Knoblauch, dazu Reis

141 Bathak Curry

Entenfleisch in Currysoße, dazu Reis

142 Bathak Sabzi

Entenfleisch mit verschiedenem Gemüse, dazu Reis

143 Bathak Madras

Entenfleisch mit Zwiebeln, Tomaten, Paprika und Ingwer, dazu Reis

Bathak korma

Entenfleisch in einer milden Sahnesoße aus Gewürzen und geriebenem Käse mit Reis

Bathak Jhalfraise (Süß-Sauer)

Entenbrust mit Tomaten, Zwiebeln, Paprika, Ingwer und Ananas in Gewürzsoße, dazu Reis

419. Chili Panir

indischer Rahmkäse mit grüner Paprika und Zwiebeln in pikanter Soja-Chilisoße, dazu Reis Aufgrund der Art und Weise der Aufbewahrung können die Produkte mit Nüssen in Kontakt kommen.

423. Chili Chicken

leicht scharf gegrilltes Hähnchenbrustfilet mit grüner Paprika und Zwiebeln in pikanter Soja-Chilisoße, dazu Basmati-Reis

170 Tandoori Batakh

Ente mariniert in einer exotischen Mischung aus Honig, verschiedenen Gewürzen, Paprika und Zwiebeln, dazu Reis

168 Rogan Josh

Lammfleisch mit grüner Paprika und Zwiebeln in pikanter Currysoße, dazu Reis

167 Mutton Juckni

Lammfleisch mit Mandeln und Safran in Joghurt- Sahnesoße, dazu Reis

Panir Badam Pasanda

Käse gefüllt mit frischer Minze, Koriander, Mandeln und Cashewnüssen in Spezialsoße mit Basmatireis

131 Gemüse Biryani

Basmatireis mit verschiedenem Gemüse, Mandeln und Rosinen in einer speziellen Biryani- Gewürzmischung

132 Chicken Biryani

Basmatireis mit verschiedene Gemüse, Mandeln und Rosinen sowie Hühnerfleisch in einer speziellen Biryani- Gewürzmischung

133 Mutton Biryani

Basmatireis mit verschiedenem Gemüse, Mandeln und Rosinen sowie Lammfleisch in einer speziellen Biryani- Gewürzmischung

134 Biryani Kashmiri

Basmatireis mit verschiedenem Gemüse, Mandeln und Rosinen sowie Hühnerfleisch und Lammfleisch in einer speziellen Biryani- Gewürzmischung

84. Bhatura

frittiertes Fladenbrot

86. Naan

Fladenbrot aus Weizenmehl

91. Knoblauch Naan

87. Pickles

eingelegte scharfe Früchte

88. Mango Chutney

eingelegte Mangofrüchte

Panir Naan

Fladenbrot mit Käse

158 Basmatireis

Chapati

Fladenbrot aus Vollkorn

Mango Lassi 0,5l

9,00 €/l

Lassi Salzig 0,5l

9,00 €/l

Lassi Süß 0,5l

9,00 €/l

Coca-Cola® 1,0l

enthält Koffein 10,0 mg/100ml, inkl. 0,15€ Pfand, 4,00€/l

Fanta 1,0l

inkl. 0,15€ Pfand, 4,00€/l

Sprite 1,0l

inkl. 0,15€ Pfand, 4,00€/l

DELUXE GUAVA SAFT 1 L

DELUXE GUAVA SAFT 1 LITRE

DELUXE MANGO SAFT 1 L

DELUXE MANGO SAFT

ORANGEN SAFT 1 L

ORANGENSAFT 1 L

Beck's 0,33l

4,9%VOL, inkl. 0,08€ Pfand, 9,09€/l

Kingfisher Indisches Bier 0,33l

4,8%VOL, inkl. 0,08€ Pfand, 12,12€/l

Berliner Kindl 0,5l

5,1%VOL, inkl. 0,08€ Pfand, 6,00€/l

Schultheiss Pilsener 0,5l

5,0%VOL, inkl. 0,08€ Pfand, 6,00€/l

Hefeweissbier Alkoholfrei 0,5l

inkl. 0,08€ Pfand, 6,00€/l

Hefeweissbier

5,4%vol inkl. 0,08€ Pfand, 6,00€/l

Kristallweissbier

5,4%vol inkl. 0,08€ Pfand, 6,00€/l