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Wild-Brokkoli
Wilder Brokkoli I Crispy Smashed Potatoes I Ajitama Ei I Light Hollandaise I Kräuter
€15.50
Lasagne – 17 Layers
Lasagne I Tomate I Beyond-Meat I GemĂĽseragout I Cashew BĂ©chamel I Parmesan
€14.50
King Oyster Mushroom
Kräuterseitlinge , Crispy Smashed Potatoes, Ajitama Ei, Kräuter Aioli und Blattsalat
€15.50
Kartoffel Parmigiana
mit Tomaten- GemĂĽseragout, Aubergine, Potatoes, Parmesan, Basilikum
€14.50
Vegan Wild-Brokkoli
Wilder Brokkoli I Crispy Smashed Potatoes I marinierter Tofu I Light Hollandaise I Kräuter
€15.50
C2. Burnt Basque Cheesecake – Halber Kuchen
€10.00
Burrata-Salat
Burrata, Kirschtomaten, geröstete Auberginen, Blattsalat, Basilikum, Balsamico-Dressing
€9.50
Vegan King Oyster Mushroom
Kräuterseitlinge, Crispy Smashed Potatoes, marinierter Tofu, Kräuter Aioli, Blattsalat
€15.50
Wildheidelbeere - German Açaà 0,23 l
Homemade I Wildheidelbeere I Schwarze Johannisbeere I Avocado I Zitrone
€5.00(230 ml, €21.74/l)
Smash-Gurkensalat
Gurken, Sesam, Chili, Classy-Dressing
€5.50
Vegan Lasagne – 17 Layers
Tomate I Beyond-Meat I GemĂĽseragout I Cashew BĂ©chamel I Vegan Cheese
€14.50
Gnocchi mit Pistazien-Basilikum-Pesto
Gnocchi I Pistazien-Basilikum-Pesto I Kirschtomaten I Parmesam I Blattsalat
€12.00
SALATE 🥗
Burrata-Salat
Burrata, Kirschtomaten, geröstete Auberginen, Blattsalat, Basilikum, Balsamico-Dressing
€9.50
Veganer Feta
Veganer Feta-Käse, geröstete Aubergine, Kirschtomaten, Blattsalat, Basilikum, Balsamico
€9.50
Smash-Gurkensalat
Gurken, Sesam, Chili, Classy-Dressing
€5.50
Fenchel Salat
Fenchel I Orangendressing
€5.50
VEGETARISCH 🌱
alle Gerichte werden mit smashed Potatoes, Ajitama Ei und Kräutern zubereitet („L4. Lasagne – 17 Layers” wird ohne Kartoffelpüree und Ajitama Ei zubereitet)
King Oyster Mushroom
Kräuterseitlinge , Crispy Smashed Potatoes, Ajitama Ei, Kräuter Aioli und Blattsalat
€15.50
Wild-Brokkoli
Wilder Brokkoli I Crispy Smashed Potatoes I Ajitama Ei I Light Hollandaise I Kräuter
€15.50
Kartoffel Parmigiana
mit Tomaten- GemĂĽseragout, Aubergine, Potatoes, Parmesan, Basilikum
€14.50
Lasagne – 17 Layers
Lasagne I Tomate I Beyond-Meat I GemĂĽseragout I Cashew BĂ©chamel I Parmesan
€14.50
Gnocchi mit Pistazien-Basilikum-Pesto
Gnocchi I Pistazien-Basilikum-Pesto I Kirschtomaten I Parmesam I Blattsalat
€12.00
VEGAN 🌿
alle Gerichte werden mit smashed Potatoes, mariniertem Tofu und Kräutern zubereitet („V4. Vegan Lasagne – 17 Layers“ wird ohne knuspriges Kartoffelpüree, marinierten Tofu und Kräuter zubereitet)
Vegan King Oyster Mushroom
Kräuterseitlinge, Crispy Smashed Potatoes, marinierter Tofu, Kräuter Aioli, Blattsalat
€15.50
Vegan Wild-Brokkoli
Wilder Brokkoli I Crispy Smashed Potatoes I marinierter Tofu I Light Hollandaise I Kräuter
€15.50
Vegan Kartoffel-Parmigiana
mit Tomaten- Gemüseragout, Aubergine, Kartoffeln, veganem Käse und Basilikum
€14.50
Vegan Lasagne – 17 Layers
Tomate I Beyond-Meat I GemĂĽseragout I Cashew BĂ©chamel I Vegan Cheese
€14.50
DIPS & DRESSINGS 🌶️
D4. Light Hollandaise
€2.00
Kräuter Creme
€2.00
NACHTISCH 🍰
C2. Burnt Basque Cheesecake – Halber Kuchen
€10.00
C1. Burnt Basque Cheesecake – Whole Pie
Burnt Basque Cheesecake! Lässt sich auch geil verschenken!
€18.00
SMOOTHIES 🍏
Homemade Sugarfree Selfcare
Wildheidelbeere - German Açaà 0,23 l
Homemade I Wildheidelbeere I Schwarze Johannisbeere I Avocado I Zitrone
€5.00(230 ml, €21.74/l)
Sellerie-Avocado Smoothie 0,23 l
Homemade I Sellerie I Apfel I Avocado I Zitrone
€5.00(230 ml, €21.74/l)
Mango-Apfel -Basilikum smoothie
Homemade I Mango I Apfel I BasilikumI Zitrone
€5.00(230 ml, €21.74/l)