Aroy Mitte

1. Ebi Tempura

2 Stück panierte Riesegarnelen mit Cocktailsoße und Unagi-Soße

2. Edamame

gedämpfte grüne Sojabohnen mit Meersalz

3. Gyoza

4 Stück frittierte Teigtaschen mit einer Füllung deiner Wahl

4. Lotus Roll

2 Stück, hausgemacht gebackene Frühlingsrollen mit Gemüse, Mungbohnen, Lotuskernen, Morcheln, Glasnudeln, frischem Salat und hausgemachter Soße

6. Goi Cuon

2 Stück Sommerrolle gefüllt mit Reisfadennudeln, frischem Salat, vietnamesischen Kräutern, Chili-Knoblauchsoße und einer Zutat deiner Wahl

7. Ga Sateh

2 Stück Hänchenspieße mit aromatischen thailändischen Gewürzen und Erdnusssoße

8. Seafood Spieße

2 Stück gegrillte Tintenfisch und Garnelen Spieße mit scharfer Soße

9. Bo Cuon La Lot

4 Stück gebratene Betelblattrollen gefüllt mit gehacktem Rind und mit hausgemachtem Limetten-Chili-Dressing serviert

Tom Chien Khoai Tay Chien

3 Stück knusprige Garnelen im Panko-Mantel mit Süß-Sauer-Soße

Tom Chien

3 Stück knusprige Garnelen im Panko-Mantel mit Süß-Sauer-Soße und Salat

Sate Hai San

2 Stück, scharf gegrillte Tintenfisch-Garnelen-Spieße, serviert mit scharfe Soße

Ha Cao Hap

5 Stück gedämpfte Teigtaschen aus Reismehl, gefüllt mit Pilzen, Tofu, hausgemachter Soße und einer Zutat deiner Wahl

Sate Ga Chay

2 Stück vegane Sate-Hähnchenspieße mit Kurkuma, Zitronengras, verfeinert mit Sesam, Salat und Hoisin-Soße

15. Tom Avocado Salat

mit Black Tiger Garnelen, Radicchio, Rucola, gemischtem Salat, Kirschtomaten und hausgemachtem Dressing

17. Goi Mien Garnelen

leicht scharf Glasnudelsalat mit Garnelen, Tomaten, Sellerie, Gurken, eingelegtem Knoblauch und Koriander

Poke Bowl Ga

Sushi Reis mit Avocado, Edamame, Mangostreifen, Gurken, Sesam, Seetang, Teriyaki-Soße und einer Zutat deiner Wahl

Com Sot Xoai

fruchtige Mangosoße mit frischen Mangostücken, Gemüse der Saison, Jasminreis und einer Zutat deiner Wahl

11. Wan Tan Suppe

mit 4 Wan Tans gefüllt mit Hähnchen, Garnelen, Gemüse und Koriander

12. Canh Chua

leicht scharf mit Champignons, Tomaten, Koriander, Zitronengras und einer Zutat deiner Wahl

20. Pho Ha Noi

traditionelle vietnamesische Reisbandnudelsuppe in einer kräftigen klaren Brühe mit Zimt, asiatischen Gewürzen, Ingwer, Mungobohnensprossen, Frühlingszwiebeln, Basilikum, Koriander und einer Zutat deiner Wahl

22. Pho Xao

Reisbandnudeln gebraten mit Sellerie, Gemüse, Ei, Koriander, Erdnüssen, Röstzwiebeln und einer Fleischsorte deiner Wahl

23. Bun Bo Nam Bo

leicht scharf gebratenes Rindfleisch mit Reisnudeln nach südvietnamesischer Art, Erdnüssen, Röstzwiebeln, frischem Salat, asiatischen Kräutern und serviert mit hausgemachter Soße

24. Bun Cha La Lot

Betelblättern Rollen gefüllt mit Rind und Kräuter, serviert mit Reisnudeln, Salat, Erdnüssen, Koriander und Chili-Knoblauchsoße

25. Udon Red Curry

Udon Nudeln mit rotem Curry, frischem Salat und einer Fleischsorte deiner Wahl

Udon Xao

gebratene japanische Udon Nudeln mit Gemüse, Sellerie, Koriander, Röstzwiebeln und einer Zutat deiner Wahl

Hai San Xao Cay

scharf gebratener Tintenfisch und Black Tiger Garnelen mit Sellerie, Knoblauch, Chili, Dill, Zwiebeln und Mix Gemüse, serviert mit Jasminreis

27. Bo Xao La Lot

leicht scharf Reis mit mariniertem Rindfleisch, Betelblättern, Frühlingszwiebeln, Auberginen, Peperoni und Zucchini

28. Bo Lu Lac

scharf geschwenktes Rindshuft mit Schalotten, Paprika, grünem Pfeffer, Weinbrand auf frischem Salat und Jasminreis Enthält Alkohol, für Kinder und schwangere Frauen nicht geeignet

30. Hsi San Xao Cay

scharf gebratener Tintenfisch und Black Tiger Garnelen mit Sellerie, Knoblauch, Chili, Zwiebeln, gemischtem Gemüse und Jasminreis

33. Rotes Curry

mit Kokosmilch, Brokkoli, Basilikum, buntem Gemüse und einer Zutat deiner Wahl

34. Grünes Curry

Thai-Curry in Kokosmilch mit Brokkoli, buntem Gemüse, Basilikum und einer Zutat deiner Wahl

35. Sot Nam Hat Dieu

gebratenes Gemüse mit Champignons, Auberginen, Austernsoße, Cashewnüssen und einer Zutat deiner Wahl

38. Lachs Teriyaki

gegrillter Lachs mit Brokkoli, Babymais, Karroten und Teriyaki-Soße

39. Black Tiger Ozean

leicht scharf 8 Riesengarnelen mit gebratenem Gemüse der Saison, grünem Pfeffer und spezieller hausgemachter Soße

Massam Curry

scharf hausgemachtes Thailändisches Massaman-curry mit cremiger Kokosmilch und frisches Gemüse der Saison und einer Zutat deiner Wahl, serviert mit Jasmin-Reis

89. Goi Ga Chay

Avocadosalat mit veganem Hähnchen, buntem Salat, Kirschtomaten und hausgemachter Soße

90. Sup Mien Chay

leicht scharf Süß-Sauer-Suppe mit Tofu, Champignons, Ananas, Tomaten, Zwiebeln, Glasnudeln und Koriander

92. Vegan Chicken Thai Curry

leicht scharf grünes Thai-Curry in Kokosmilch mit Brokkoli, buntem Gemüse, Basilikum, veganem Hähnchen und Duftreis

94. Pho Xao Chay

Reisbandnudeln gebraten mit Zwiebeln, Sellerie, Babymais, Gemüse, Tofu, garniert mit Koriander und Erdnüssen

Reis

Nudeln

Soße

Gemüse