BlackBull Grillhouse

Mercimek Corbasi

Linsensuppe

Tavuk Corbas-Satir

Hähnchensuppe

Iskembe Corbasi

Pansensuppe

Gavurdag Salat

fein gewürfelte Tomaten, Gurken, Paprika, Petersilie, Zwiebeln, Walnüsse und Minze mit Granatapfel-Olivenöl Dressing

KÖZ Patlican Salat

frischer Salat mit gegrillten Auberginen

Coban Salat

Salat mit Gurken, Tomaten, Zwiebeln, Rucola und grünem Pfeffer

Ege Salat

Salat mit Gurken, Feta, Tomaten, Zwiebeln, Rucola und grünem Pfeffer

Blackbull Salat

grüner Salat Mix mit Lammfiletstreifen und Halloumi

Beilagen Salat

Acili Ezme

scharf mit Tomaten, Peperoni und Zwiebeln

Patlican Salat

Auberginensalat mit Gewürzen und Knoblauch

Yogurtlu Patlican Ezme

Auberginepüree mit Joghurt

Blackbull Meze

Schafskäse, Tomatenmark, Pfefferpaste, Petersilie, Walnüsse, Oliven

Hummus

Kichererbsenpüree mit Sesamöl und Knoblauch

Pilaki Weisse

Bohnen in Olivenöl

Beyaz Peynir

Schafskäse

Süzme Yogurt

Naturjoghurt

Cacik Joghurt

Salat mit Gurken und Knoblauch

Haydori

Karisik Meze Tabagi Mix

mit Ballon Brot gemischte kalte Vorspeisenplatte aus 5 verschiedenen Sorten

Pastirmali Hummus

türkischer Schinken, Hummus und Butter

Kasarli Mantar

Pilze mit Schafskäse

Karides Tava

große Garnelen auf Lehmplatte mit Mozzarella, Paprika, Butter, Knoblauch und Champignons

Mütebbel

Püree von gerösteter Aubergine, Sahnejoghurt, Knoblauch, Paprikabutter und Walnüsse

Firinda Kuzu Tandir

aus dem Ofen Lammhaxe ohne Knochen, in eigene Soße, Tomaten, Paprika, Reis und Salat

Adana Kebap

Hackfleischspieß mit Reis und Salat

Adana Yogurtlu

Hackfleischspieß mit Joghurt, Butter und Tomatensoße

Kasap Köfte

türkische Bouletten mit Reis und Salat

Kasarli Köfte

Kalbsbuletten mit Käse, Pommes frites, Reis und gemischtem Salat

Köfteli Iskender

Kalbsbuletten mit Joghurt, Butter und Tomatensoße

Beyti Sarma

Hackfleischspieß mit Knoblauch im Wrap-Brot eingerollt und mit Joghurt, Tomatensoße und geschmolzener Butter serviert

Kuzu Sis

Lammfleischspieß mit Reis und Salat

Kuzu Sis Yogurtlu

Lammfleischspieß mit Joghurt, Butter und Tomatensoße

Lokum Iskender

Rinderfilet mit Joghurt, Butter und Tomatensoße

Kuzu Pirzola

Lammkotelett vom Grill mit Reis und Salat

Kuzu Fileto

Lammfilet mit Reis und Salat

Kuzu Kaburga

Lammrippen vom Grill mit Reis und Salat

Tavuk Sis

Hähnchenspieß mit Reis und Salat

Karisik Izgara

Lammfleischspieß, Lammkotelett, Hähnchenspieß, türkische Bouletten mit Reis und Salat

Blackbull Spezial

Rinderfilet, Lammfilet, Lammspieß, Lammkoteletts, Lammrippen, Lammbouletten mit Reis und Salat

Chicken Burger

200g Hühnerbrustfilet mit Gemüse + Portion Pommes

Blackbull Burger

200g Beef, Tomaten, karamellisierte Zwiebeln, saure Gurken und Käse + Portion Pommes

Veggie Burger

200g hausgemachte Gemüsepatty und Tomaten + Portion Pommes

Künefe

Fadenteig mit Mozzarella

Havuc Dilimi Baklava

Karottenschnitte mit Pistazien

Katmer

Fadenteig mit Mozzarella spezial