Chaiwala

1. Madras Rasam

Linsensuppe mit Kurkuma, Asafetida, Koriander und Kokosraspeln

2. Lahsun Ka Shorba

Knoblauchsuppe mit Gemüse und Bockshornkleeblätter

3. Veggie Soup

Gemüsesuppe mit Knoblauch, Bockshornklee und Koriander

4. Mulligatawny Soup

indische Currysuppe mit Hähnchenfleisch

11. Vegetable Mix Pakora

mit Kartoffeln, Zwiebeln, Spinat, Koriandersamen, grünem Chili, Kichererbsenmehl

12. Samosas

2 gefüllte Teigtaschen mit Kartoffeln, grünen Erbsen, Koriandersamen und Kurkuma Aufgrund der Art und Weise der Aufbewahrung kann das Produkt mit Nüssen in Kontakt kommen

13. Onion Bhajji

mit Zwiebeln, Kashmiri Chili, Caromsamen, Koriander und Kichererbsenmehl

15. Paneer Pakora

mit Rahmkäse, Caromsamen und Kichererbsenmehl

17. Chicken Fingers

mariniertes Hähnchenfleisch mit Bockshornkleeblätter und pikanter Krüste

14. Samosa Chole Chaat

1 gefüllte Tiegtaschen mit Kartoffeln, grüne Erbsen, Kiche´rerbsen, Tamarind Chutney, grüner Chili, Zwiebeln, Tomaten und Joghurt

16. Tikki Chole

2 Kartoffel Medallion mit Kichererbsen, grüner chili, Koriander, Tamarind Chutney, frisches Minz-Chutney und Rettich

18. Gol Gappa

6 kleine frittierte Puris mit Kartoffel-Kichererbsenfüllung, würziges Koriander-Minze Wasser

19. Chole Bhadura

Kichererbsen mit Tomaten, Zwiebeln, grüner Chili, Koriander, Chana Masala und Bhatura Brot

111. Amritsari Macchi

Rotbarschfilet mit Currysoße und Garam Masala

112. Meen Moilee

Rotbarschfilet mit Zwiebeln, Senfkörnern, Tomaten, Curryblättern, Kurkuma und cremiger Kokosmilchsoße

113. Methiwali Macchi

Rotbarschfilet mit Bockshornkleesamen, rotem Chili, Joghurt, Kumin, Knoblauchpaste, Currysoße und Bockshornkleeblättern

114. Nariyal Macchi

Rotbarschfilet mit Kurkuma, Senfkörner, Kumin, Curryblättern und Kokosnuss-Currysoße

115. Scampi Masala

Garnelen mit Ingwer, Knoblauch, Tomaten, Paprika, Zwiebeln, Garam Masala und roter Currysoße

116. Scampi Mango

Garnelen mit Mango-Currysoße

117. Scampi Korma

Scampi mit Käse Sahne Soße, Kurkuma, Cashews, Mandeln und Rosinen

81. Chicken Tikka Masala

Hähnchen mit Ingwer-Knoblauch-Paste und Koriander

82. Tandoori Chicken

halbes Hähnchen mit Knoblauch-Paste, Tandoori-Gewürzen und Koriander

83. Paneer Tikka

mit Rahmkäse, Kumin, Knoblauch, Ingwer, Zwiebeln und Bockshornkleeblättern

84. Tandoori Macchi

mit Limetten, mariniertem Rotbarsch, Knoblauch-Paste, Caromsamen und Garam Masala

85. Tandoori Jhinga

mit Limetten-Chili, marinierten Garnelen, Knoblauch-Paste, Caromsamen und Garam Masala

86. Lamm Tikka

mit Lamm, Ingwer, Bockshornklee, Tandoori Masala und Koriander

71. Chicken Curry

mit Curryblättern, Kurkuma, Garam Masala und Currysoße

72. Amritsari Bhuna Chicken

mit Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch, Tomaten, Kardamom, Zimt, Caromsamen und Joghurtsoße

73. Buttered Chicken

mit Bockshornklee und Butter-Tomaten-Sahnesoße Aufgrund der Art und Weise der Aufbewahrung kann das Produkt mit verschiedenen Nüssen in Kontakt kommen

74. Chicken Saagwala

mit Spinat, Zwiebeln, Knoblauch, Ingwer, Tomaten und rotem Chili

75. Chicken Vindaloo

mit Kartoffeln, Paprika, Zwiebeln, Tomaten und Kokosrapseln

76. Chicken Korma

mit Käse-Sahnesoße, Kurkuma, Ca­shewnüssen, Mandeln und Rosinen

77. Chicken Lemon

mit Gemüse, Garam Masala, Bockshornklee, Zitrone und Curry-Sahnesoße

78. Chicken Madras

mit Kokosraspeln und Currysoße nach südindischer Art

79. Chicken Dahiwala

mit Joghurt Sahnesoße, Ingwer, Knoblauch-Paste, Bockshornklee, Kurkuma, Nelken und Zimt

80. Chicken Kadahi

mit Zwiebeln, Paprika, Tomaten, Chilischoten, Knoblauch, Koriandersamen, Kurkuma und Koriander

81. Chicken Sabji

mit Gemüse und milder Rahmsoße

82. Chicken Mango

mit Mango-Currysoße Aufgrund der Art und Weise der Aufbewahrung kann das Produkt mit Nüssen in Kontakt kommen

83. Chicken Jhalfrezi

Mit Paprika, Zwiebeln, Tomaten, Ingwer-Knoblauch Paste, Kokosraspel, Chilischoten und Curry Sauce

91. Lamm Curry

mit Curryblättern, Kurkuma und Garam Masala

92. Bhuna Ghosht

mit Paprika, Ingwer, Zwiebeln und Tomaten

93. Lamm Saagwala

mit Spinat, Koriandersamen, Zwiebeln, Ingwer und Knoblauch

94. Lamm Korma

mit Käse-Sahnesoße, Kurkuma, Ca­shewnüssen, Mandeln und Rosinen

95. Mutton Rogan Josh

mit Rahmkäse, Paprika, Zwiebeln und Kokosraspeln

96. Lamm Madras

mit Kokosraspeln und Madras-Paste

97. Lamm Dahiwala

mit Joghurt-Sahnesoße, Ingwer Knoblauch-Paste, Bockshornklee, Kurkuma, Nelken und Zimt Aufgrund der Art und Weise der Aufbewahrung kann das Produkt mit Nüssen in Kontakt kommen

98. Lamm Sabji

mit Karotten, Blumenkohl, Erbsen, Zwiebeln, Tomaten und Garam Masala

99. Lamm Achari

mit Senfkörner, Fenchel, Zwiebelsamen, Chilischoten, Knoblauch Paste, Essiggurken und Joghurt-Currysoße

100. Lamm Dhansak

mit Beluga Linsen, Ingwer, Butter, Sahne, Garam Masala und Koriander

120. Braham Thali

121. Chaiwala Thali

vegetarian Thali mit Malai Kofta, Bhindi Do Pyaza und Dal Makhni

122. Punjabi Thali

Butter Chicken mit Chana Masala und Kadahi Paneer

123. Nawabi Thali

mit Lamm Korma, Chicken Methi Malai und Mattar Paneer

124. North Indian Thali

mit Dal Makhani, Butter Chicken, Bhuna Ghosht und Kadahi Paneer

160. Original Biryani

mit Basmatireis, Paprika, Zwiebeln, Karotten, Erbsen, Blumenkohl, Zimt, Nelken, Kumin, Lorbeerblättern, Currysoße, Raita, Papad, Currysoße, Joghurt und einer Zutat deiner Wahl

31. Dal Makhani

mit Belugalinsen, Butter, Zwiebeln, Ingwer und Bockshornklee

34. Malai Kofta

hausgemachte Kartoffelröllchen mit Käse-Sahnesoße, Mandeln, Rosinen und Ca­shewnüssen

35. Palak Paneer

mit Rahmkäse, Spinat, Koriandersamen, Zwiebeln und Ingwer

38. Aloo Gobhi

mit Blumenkohl, Kartoffeln, Ingwer, Kumin, Tomaten, Currysauce und Bockshornklee

40. Mattar Paneer

mit Rahmkäse, grünen Erbsen, Currysoße, Kumin, Koriandersamen, Currypulver und Bockshornkleeblättern

41. Paneer Jhalfrezi

mit Rahmkäse, Currysoße, Zwiebeln, Paprika, Blumenkohl, Koriandersamen und Kokosraspeln

43. Shahi Paneer

mit Rahmkäse, Gemüse, Rosinen, Mandeln, Ca­shewnüssen, Zimt, Bockshornklee, Butter und Tomaten-Sahnesoße

45. Vegetable Korma

gehacktes Gemüse mit Rahmkäse, Rosinen, Mandeln, Ca­shewnüssen, Zimt, Lorbeerblättern, Bockshornklee und Käseß-Sahnesoße

46. Paneer Kadahi

mit Rahmkäse, Paprika, Zwiebeln, Chilischoten, Knoblauch und Koriandersamen

32. Hari Sabji

mit Karotten, Blumenkohl, Erbsen, Zwiebeln, Garam Masala und Currysoße

33. Sweet Potato Curry

mit Süßkartoffeln, Senfkörner, Koriander, Kurkuma, Currysoße und Kokosmilch

36. Aloo Madras

mit Kartoffeln, Senfkörner, Madras-Curry-Paste, Kurkuma, Curryblättern, Kokosmilch und Currysoße

39. Bhindi Do Pyaza

mit Okraschoten, gebackenen Kartoffeln, Zwiebeln, Kumin und Amchur

44. Punjabi Tinda Masala

mit Brinen, Zwiebeln, Knoblauch, Bockshornklee und Currysoße

140. Bhatura

frittiertes Weizenmehlbrot

141. Naan

gebackenes Weizenmehlbrot

142. Garlic Naan

gebackenes Weizenmehlbrot mit Knoblauch

143. Butter Naan

gebackenes Weizenmehlbrot mit Ghee

144. Pudina Paratha

gebackenes Vollkornbrot mit Minzen

145. Laccha Paratha

gebackenes Vollkornbrot mit Ghee und Keramsamen

146. Roti

gebackenes Vollkornbrot mit Keramsamen

148. Pudina Chutney

mit Minze, Zwiebeln, grünem Chili und Granatapfelkernen

149. Mango Chutney

eingelegte Mango mit Süß-Sauer-Soße

150. Pickles

eingelegte Karotten mit Chili

151. Raita

mit Joghurt, Kümmeln und Tomaten

Papad

Linsenbrot in einer Zubereitungsart deiner Wahl