Chay Long

Vegan delicacies

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VORSPEISEN 🍚

3. Súp Vằn Thắn

hausgemachte Suppe, dazu Teigtaschen gefüllt mit Tofu, Gemüse, Morcheln und frischen Kräutern

€6.90

4. Gỏi Cuốn

frische Sommerrollen gefüllt mit zartem Tofu, Reisnudeln, Salat und aromatischen Kräutern, serviert mit köstlichem Erdnuss-Dip

€6.50

5. Chả Giò

gebackene Rollen aus Reispapier gefüllt mit Tofu, Morcheln, Shiitake- Pilzen, Glasnudeln und knackigem Gemüse, serviert mit hausgemachter Sojasauce

€6.50

6. Hien’s Sate

vegane Spieße, serviert mit Erdnuss-Dip

€6.50

7. Edamame

frisch blanchierte grüne Sojabohnen, serviert mit Meersalz

€5.50

8. Gỏi Đu Đủ

pikant frischer Papayasalat mit Karotten, Koriander und Erdnüssen

€7.90

9. Há Cảo Hấp

gedämpfte Teigtaschen gefüllt mit Gemüse, Tofu und Sojabohnen, serviert mit Soja-Dip

€5.80

11. Pyramid Dumpling

mit Reismehl, Pilzen und veganem „Hack-fleisch“ zubereitet, eingewickelt im Bananenblatt

€7.50

16. Funky Tom

Knusprig lecker frittierte vegane „Garnelen“ (auf Seitan- und Sojabasis) im Tempuramantel mit Mango-Dip

€7.50

10. Buddha Sticks

frittierte Süßkartoffelstreifen mit aromatischem Mango-Mayonnaise-Dip

€5.90

12. Há Cảo Chiên

knusprig gebackene Teigtaschen, serviert mit Soja-Dip

€6.50

1. Bánh Bao

traditioneller vietnamesischer gedämpfter Hefekloß mit einer schmackhaften Füllung aus Bohnen, Glasnudeln, Morcheln und Shiitake

€6.50

2. Sup Coco

süß-scharfe Kokos-Suppe mit Tofu, Edamame, Limettenblättern und Karotten

€5.90

HAUPTGERICHTE 🍽

23. Cơm Cà Ri

scharf hausgemachte Curry-Kokos-Suppe mit würzigem Seitan und frischem Gemüse die auf dem Bild abgebildete Option ist das vegane Hähnchen

€14.90

Popular

24. Cơm Sốt Lạc

Gemüse und Seitan in hausgemachter Erdnusssoße die auf dem Bild abgebildete Option ist die vegane Ente

€14.90

Popular

26. Mỳ Udon Xào

gebratene Udon Nudeln, serviert mit Gemüse, Tofu, Seitan und Kräutern

€14.90

Popular

27. Chay Long Monastery

hausgemachtes Seitan-Geschnetzeltes nach traditioneller Klosterküche geschwenkt in Chilli und Zitronengras mit Brokkoli, Champignons, breiten Bohnen und Karotten

€15.90

A. Pho

Reisbandnudelsuppe aus kräftiger Gemüsebrühe und zartem Tofu, verfeinert mit frischen Koriander und Sojasprossen

€9.7313.90

Popular

B. Pho Xao

Gebratene Reisbandnudeln mit verschiedenem Gemüse, Chili und Tofu, garniert mit Erdnüssen

€9.7313.90

Popular

C. Pho Tron

Reisbandnudeln mit pikantem Curry, frischem Gemüse und Tofu

€9.7313.90

25. Bún Sả Ớt

Reisnudeln mit Gemüse, Salat, mariniertem Tofu, Seitan, Chilli und Zitronengras, serviert mit frischen Kräutern und hausgemachtem Dressing

€14.50

NACHTISCH 🍰

30. Bánh Rán

Sesambällchen gefüllt mit süßer Bohnenpaste

€5.50

31. Chuối Hấp

lauwarme Banane umwickelt im Klebreis, serviert mit Kokosnussmilch, Agavensirup und Erdnüssen

€5.90

BEILAGEN 🍚

Reis

€2.00

Chay Long has a mission: to make you happy with her food! All you have to do is choose one of the delicious vegan dishes and enjoy it at a place of your choice! Chay Long will do the rest for you. Seller: Company: Wolt Enterprises Deutschland GmbH, Address: Stralauer Allee 6, 10245 Berlin, Representative: Bassel Soukar, Trade register number: HRB 217122 B, Register court: Amtsgericht Charlottenburg, E-Mail: support@wolt.com

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Raumerstraße 17

10437 Berlin

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