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SNACKS & SALATE 🥗
Biotic Salad
Hausgemachtes Kimchi, Sesam-Spinat, Chili-Gurkensalat, Kichererbsen, Erdnüsse und Koriander // reich an Ballaststoffen, Polyphenole und Probiotika
€14.90
HAUPTGERICHTE 🍽
Probiotic Study
Brokkoli, Rote Bete, Miso-Hummus, hausgemachtes Kimchi, Edamame-Creme, Superseedmix, Umami-Dressing und Reis // makrobiotisch, ballaststoffreich, basisch
€16.90
Lean Chicken Chimichurri
Chimichurri Chicken, Tomatensauce, Avocado, Quinoa, Spinat, Chimichurri, Granatapfel dazu Linsendaal und Sojajoghurt // reich an Eiweiß und komplexen Kohlenhydraten
€16.50
BIO-SÄFTE 🍹
Life Blood 0,5 l
mit Rote Bete, Granatapfel, Karotte, Apfel und Cayenne
€7.00(500 ml, €14.00/l)
The Radiator 0,5 l
mit Traube, Karotte, Aloe Vera, Limette, Birne, Apfel und Süßkartoffel
€7.00(500 ml, €14.00/l)
Run, Forest 0,5 l
mit Apfel, Spinat, Gurke, Fenchel, Stangensellerie, Ingwer, Zitrone, Petersilie und Minze
€7.00(500 ml, €14.00/l)
SHOTS 🍋
Burning Man Shot 50 ml
mit Kombucha, Ingwersaft, Zitronensaft, Cayenne und Oregano
€4.70(50 ml, €94.00/l)
Glow Shot 50 ml
mit Fischkollagen, Kombucha, Kefir, Karotte, Aloe Vera und Rosmarin
€4.70(50 ml, €94.00/l)
KOMBUCHA 🍶
Magic Mushroom Kombucha 0,33 l
mit Drachenfrucht, Salbei, Holunder und Reishi-Pilz Wertvolle, aktive Kombucha-Kulturen mit einem frischen fruchtigen Geschmack.
€5.35(330 ml, €16.21/l)
Equalizer Kombucha 0,33 l
mit Sencha-Tee, Assam-Tee, Zucker, Kombuchakultur (Hefe und Bakterienkulturen), Maracuja und Basilikum Sanft-fruchtige Erfrischung mit Basilikum-Note und wertvollen aktiven Kombucha-Kulturen.
€5.35(330 ml, €16.21/l)
Ginger Glory Kombucha 0,33 l
mit Ingwer, Langer-Pfeffer und Chicorée Ätherische Öle des Ingwers sind gepaart mit Chicorée und aktiven Kombucha Kulturen.
€5.35(330 ml, €16.21/l)
NACHTISCH 🍰
Protein Cookie
DALUMA PURE PERFORMANCE PROTEIN, Blaubeeren, Buchweizen, Kokos und Vanille
€6.50
Probiotic Cookie
Walnüsse, Miso, Cranberries, Chia, Leinsamen und Aprikosen
€6.50
Clean Carrot Cake
Komplett natürliche, gluten- und zuckerfreier Klassiker
€6.90
Adaptogenic Peanut Bars
zwei Schokoladenmousse-karamellisierter Erdnuss Riegel mit Maca
€7.50
Schrooms Coco-Couple
zwei Kokosnussriegel mit Schokolade umhüllt und adaptogenen Pilzen
€6.70