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WOLT SPECIALS 🌟
Enzo's Special 💙
Beim Kauf von 2 Sets (8 Stück pro Set) + 2 Stück Nigiri nach Wahl, erhaltet ihr gratis eine Portion frittierte Hühnerschenkel.
€36.50
VORSPEISEN
Salat aus rohen Brokkoliröschen
mit Rosinen, Cashew und Joghurt-Reisessig-Dressing
€5.80
Kräftige Brühe
mit Miso, Rettich, Chinakohl und Lachswürfeln
€5.30
Gegrillte Edamame
mit Sesamöl und Chili
€5.50
Frittierter Seetang Crisp
mit Ponzu-Soße
€5.60
Tintenfisch-Kartoffel-Kroketten
mit Koriander-Zitronen-Pesto und Trüffel-Mayonnaise
€7.00
Frittierte Hühnerschenkel
mit Zitrone und Trüffel-Mayonnaise
€6.50
SUSHI-SPEZIALITÄTEN
Enzo's Wagyu Nigiri
Steakscheiben auf Nigiri serviert mit verschiedenen Spezialsoßen und in einer Größe deiner Wahl
€50.00
Sashimi Combination
in einer Größe deiner Wahl
€15.00
NIGIRI
jede Portion enthält 1 Stück
Inari Nigiri
mit Tofutaschen
€2.20
Avotruffle Nigiri
Avocado mit Trüffelcreme
€2.50
Shake Nigiri
mit Lachs
€2.80
Ika Nigiri
mit Tintenfisch
€2.80
Tako Nigiri
mit Oktopus
€2.80
Shake Yaki Nigiri
mit flambiertem Lachs
€3.20
Hon Maguro Nigiri
mit magerem Blauflossen-Thunfisch
€3.80
Ebi Nigiri
mit gekochten Garnelen
€3.20
Hon Chutoro Nigiri
mit mittelfettem Blauflossen-Thunfisch
€4.50
Τai Nigiri
mit Dorade
€3.80
Hamachi Nigiri
mit Gelbschwanzmakrele
€3.80
Unagi Nigiri
mit gegrilltem Flussaal
€3.80
Uni Nigiri
mit grünem Seeigel
€8.80
MAKI
jede Portion enthält 6 Stück
Kanpyo Maki
mit eingelegtem Kürbis
€4.20
Oschinko Maki
mit eingelegtem Rettich
€4.20
Kappa Maki
mit Gurken
€3.80
Avocado Maki
mit Avocado
€4.20
Avocado Truffle Maki
Avocado mit Trüffelcreme
€4.80
Shake Maki
mit Lachs
€5.50
Tai Negi Maki
mit Dorade und Schnittlauch
€5.80
Tekka Maki
mit Blauflossen-Thunfisch
€6.00
Ebi Maki
mit gekochten Garnelen
€5.50
Shake Avocado Maki
mit Lachs und Avocado
€5.80
Shake Kappa Maki
mit Lachs und Gurken
€5.80
Ebi Avocado Maki
mit gekochten Garnelen und Avocado
€5.80
INSIDE OUT ROLLS
jede Portion enthält 8 Stück
Lachs & Avocado Inside Out
€10.50
Gekochter Flusskrebs & Avocado Inside Out
€10.50
Blauflossen-Thunfisch & Avocado Inside Out
€11.50
Dorade, Avocado & Schnittlauch Inside Out
€11.50
Gekochte Garnele & Avocado Inside Out
€11.00
Blauflossen-Thunfisch Spicy Inside Out
mit Gurken, Schnittlauch und scharfer Soße
€12.00
gekochte Garnele Inside Out spicy
mit Avocado, Schnittlauch und scharfer Soße
€11.50
SUSHI-SIGNATURE
Nigiri mit flambiertem Lachs
2 Stück mit hausgemachter Trüffelcreme
€8.00
Nigiri mit flambiertem Blauflossen-Thunfisch
2 Stück mit Schnittlauch
€11.50
Gunkan mit Gurkenmantel
2 Stück mit Wachtelei, Lachs-Tatar und Trüffelcreme
€9.00
Vegetarische Inside Out
8 Stück mit eingelegtem Rettich, eingelegtem Kürbis, Gurken und Shisoblätter-Mantel
€10.50
Gunkan mit flambiertem Lachsmantel
2 Stück mit scharfer Soße und Kaviar
€11.50
Ebi-Tempura Inside Out
8 Stück mit Avocado, Trüffelcreme und flambierter Lachs
€13.90
Inside Out mit Zuckerschoten & Avocado
8 Stück mit Gurken, Trüffelcreme und flambierter Lachs
€13.50
Inside Out mit Gelbschwanzmakrele
8 Stück mit gebackenen Lauchzwiebeln und Shisoblätter
€13.90
Inside Out mit Zuckerschoten und Spargel
8 Stück mit Gurken, grünem Spargel, scharfer Soße und flambiertem Blauflossen-Thunfisch
€14.50
EXTRAS 🍚
Eingelegter Ingwer
€1.20
Sojasoße
€1.20
Koriander-Zitronen-Pesto
€1.20
Trüffel-Mayonnaise
€1.20
Gehackte Wasabi
€1.80
Schale Sushi-Reis
€2.80
DRINKS
Jean-Fritz Crémant
€35.00
Andres Deidesheim Riesling
€24.00
Jülg vom Kalk Grauburgunder
€25.00
Bastian Beny Weißburgunder
€26.00
Julian Scheid Rosé
€25.00
Aus den Dörfern - Cuvée Rot
€28.00
Coca-Cola® 0,2 l
enthält Koffein 10,0 mg/100 ml
€2.35(200 ml, €11.75/l)
Coca-Cola® Zero 0,2 l
enthält Koffein 10,0 mg/100 ml
€2.35(200 ml, €11.75/l)
Fanta 0,2 l
€2.35(200 ml, €11.75/l)
Sprite 0,2 l
€2.35(200 ml, €11.75/l)
Fever-Tree Mediterranean Tonic Water 0,2 l
€3.75(200 ml, €18.75/l)
Fever-Tree Ginger Beer 0,2 l
€3.75(200 ml, €18.75/l)
Fever-Tree Ginger Ale 0,2 l
€3.75(200 ml, €18.75/l)
Noam Bavaria Berlin 0,33 l
€4.00(330 ml, 5.2% vol, €12.12/l)
Tiger Bier 0,33 l
€3.50(330 ml, 5% vol, €10.61/l)